Depuis l’ouverture du restaurant près de la gare du Nord à Paris (Xe), les habitants de l’immeuble qui surplombe l’enseigne de poulet frit sont envahis par des relents d’huile de friture. Ils ont lancé une procédure en justice pour que la firme engage des travaux.
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00:00 - J'en peux plus, je suis démuni, on ne sait pas quoi faire.
00:02 Donc, j'ai mis une banderole devant la fenêtre.
00:05 Bon, ça ne sert à rien, mais ça sert à montrer que j'en peux plus.
00:08 - C'est écrit quoi dessus ?
00:09 - C'est écrit "Popeyes, odeurs insupportables".
00:12 - Ces Parisiens n'en peuvent plus.
00:13 Depuis l'installation du premier fast-food américain Popeyes dans Paris,
00:17 en février 2023, en face de la gare du Nord,
00:19 des odeurs de friture émanent du restaurant
00:21 et se propagent dans les appartements à proximité.
00:24 - Alors, le restaurant, il est situé juste en dessous.
00:27 Mais voilà, là, vous êtes juste à l'étage.
00:31 Le restaurant, vous allez le voir si vous penchez votre caméra.
00:34 - Ils rejettent l'ence odeur dans une gaine qui, de toute évidence, est poreuse.
00:38 Ça s'immisce dans la cour, dans la cage d'escalier,
00:41 sur mon palier en particulier, et ça rentre par les fenêtres.
00:44 Dès qu'il fait chaud, on ouvre les fenêtres, ça rentre.
00:46 Et c'est absolument insupportable.
00:48 - Est-ce que vous pouvez décrire l'odeur ?
00:50 - Écœurant.
00:51 C'est une odeur écœurante de friterie, de poulet, de grayon, quoi.
00:56 Et plus on y pense, évidemment, plus ça devient insupportable.
00:59 Moi, c'est inviable.
01:00 Moi, je travaille ici.
01:01 Quand je sors de chez moi, j'ai envie de me boucher le nez, quoi.
01:03 - Je suis ici depuis 1990.
01:06 On sent des odeurs de poulet dans la journée, voire le soir.
01:10 Mais moi, une fois que j'ai fermé ma porte,
01:13 comme je ne peux plus ouvrir ma fenêtre de cuisine
01:15 parce que tout le monde se plaint de l'odeur,
01:18 je vaque à d'autres occupations.
01:22 - Et quand il fait trop chaud, vous faites comment ?
01:24 - C'est affreux.
01:25 Moi, je n'ai pas de climatisation et je ferme mes volets.
01:30 Et c'est difficile.
01:34 Ça, c'est idiot parce qu'il nous avait refait un truc.
01:38 Il y a des gens qui salopent volontairement notre image.
01:42 - On habite dans cet appartement depuis une trentaine d'années.
01:45 Nous n'avons jamais eu aucun problème de bruit ou quoi que ce soit,
01:47 alors que nous avons plusieurs fast-foods dans le coin,
01:50 y compris un Burger King qui est vraiment juste en dessous de notre chambre.
01:54 Et puis, ces gens sont venus de Popeye dès le 1er février,
01:58 même la veille pour être honnête,
01:59 et les odeurs épouvantables de poulet, fries, ont commencé à monter.
02:05 - En plus des odeurs, les riverains se plaignent aussi de nuisances sonores,
02:08 notamment la nuit ou très tôt le matin.
02:10 - Leurs camions avec les compresseurs pour pouvoir avoir la chaîne de froid,
02:15 genre de choses, des gros camions dans lesquels font les livraisons,
02:18 théoriquement, c'est à partir de 7h régulièrement, c'est à partir de 6h.
02:21 Et je ne sais pas pourquoi, je vous jure, on a d'autres fast-foods à côté,
02:24 mais leurs camions à eux, ils font un bruit absolument monstrueux.
02:27 - Contactés, Popeye fait valoir les travaux entrepris en amont de l'ouverture,
02:38 puis après les premières plaintes des voisins,
02:40 et l'enseigne assure avoir diligenté un organisme de contrôle indépendant.
02:43 Malgré les contestations des riverains,
02:45 les conclusions des différents rapports
02:47 attestent de la bonne conformité des installations dans leur ensemble.
02:50 L'enseigne a également formulé des consignes supplémentaires
02:53 pour l'attention de ses employés,
02:54 afin qu'ils restent particulièrement attentifs à ces nuisances.
02:57 - Ils ont fait quelques travaux depuis, qui ont un peu amélioré les choses,
02:59 il faut le dire, mais ceci dit, de façon, comment dirais-je, intermittente,
03:03 on se retrouve avec des odeurs de poulet frit chez nous,
03:06 et honnêtement, c'est pas sympa.
03:07 - Les habitants ont saisi la justice,
03:09 la médiation ordonnée par le tribunal n'ayant pas abouti,
03:13 une audience se tiendra le 25 juillet.
03:15 Popeyes, qui a également ouvert au mois de juin un restaurant à Brest,
03:18 compte en ouvrir 300 à horizon 2030.
03:21 Un troisième restaurant ouvrira d'ailleurs ses portes le 21 juillet
03:24 dans la capitale, place de la République.
03:26 - Si jamais il n'y a pas d'amélioration, qu'est-ce que vous comptez faire ?
03:29 - Déménager, hein, déménager.
03:31 Sauf que je pense que mon appartement a perdu de sa valeur très nettement
03:35 avec l'installation de ce restaurant.
03:37 Parce que quelqu'un qui visite, évidemment,
03:38 va être sensible immédiatement à l'odeur sur le palier,
03:41 qui est insupportable.