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00:00 Les vaches, c'est rare qu'elles soient réellement méchantes.
00:03 C'est juste qu'elles sous-estiment leur force.
00:04 Quand elle te fait une petite doudouce,
00:07 elle pense que c'est une petite doudouce, mais en fait, c'est un coup de boule.
00:10 On me levait vers...
00:20 Mon papa me levait vers 7h.
00:21 Au début, je suis heure et demie,
00:23 puis après, on est passé à 7h pour traire les vaches
00:26 jusqu'à, on va dire, 8h, 8h30.
00:28 Puis ensuite, j'allais m'entraîner.
00:30 Ensuite, je récupérais,
00:33 puis ensuite, on refaisait la même chose, traire les vaches l'après-midi.
00:36 Au début, ouais, c'était chouette,
00:43 parce que, voilà, quand t'es jeune, t'aimes bien faire beaucoup de choses
00:46 et jamais t'ennuyer.
00:47 J'avais la chance de ne pas m'ennuyer beaucoup,
00:49 mais il y a eu la chute à Dunkerque
00:53 qui a fait que je devais prendre plus de temps pour récupérer.
00:55 Depuis, je suis beaucoup moins actif à la ferme.
00:58 Pas vraiment parce que je fais du vélo,
01:00 mais c'était plutôt parce qu'il y a eu la chute.
01:03 C'était quand même une grave chute
01:05 et il fallait savoir récupérer de ce que j'avais eu.
01:08 Voilà, on a levé le pied pour l'instant,
01:10 mais j'espère reprendre ça.
01:12 C'est sûr qu'en tant que sportif,
01:19 ces deux valeurs-là sont très importantes.
01:21 Je sens que ça m'a pour beaucoup de bien.
01:24 Si tu dois partir à 10h
01:26 et que tu as 5h ou 6h au menu,
01:28 t'es obligé de les faire.
01:30 Je ne vais pas dire obligé, tu les fais
01:32 parce que tu as envie de les faire pour arriver à un niveau pendant les courses.
01:35 On a appris ça et maintenant,
01:37 tout est plus facile quand tu t'entraînes
01:40 parce que tu as la rigueur acquérie pendant ces années-là à la ferme
01:45 qui te donne la motivation aussi au niveau du vélo.
01:50 Je pense que le sprint, c'est quand même plus dangereux
01:56 parce que les vaches, c'est rare qu'elles soient réellement méchantes.
02:00 C'est juste qu'elles sous-estiment leur force.
02:02 Quand elle te fait une petite doudouce,
02:05 elle pense que c'est une petite doudouce,
02:06 mais en fait, c'est un coup de boule.
02:08 Donc, il faut faire gaffe avec les vaches.
02:10 Et comme on le sait, c'est un métier très dangereux aussi,
02:13 d'être fermier,
02:14 mais un sprint, c'est aussi vachement dangereux.
02:17 Je ne dirais pas incontournable,
02:22 mais c'est sûr qu'à 15 km de chez soi,
02:25 c'est un rendez-vous qu'on connaît très bien.
02:27 Chaque année, tu sais quand c'est.
02:29 Tu sais que c'est fin juillet
02:31 et tu sais qu'il y a beaucoup de chance que tu y sois.
02:34 Donc, on attend ça avec avance.
02:39 Sous-titrage Société Radio-Canada
02:42 [Sous-titres réalisés par la communauté d'Amara.org]