En Provence depuis quelques années, les touristes se jettent sur les champs de lavande, notamment à Valensole. Le problème, c'est que ces paysages merveilleux, magnifiés sur les réseaux sociaux, font affluer les touristes du monde entier dans un lieu naturel qui ressemble aujourd'hui plus à un parc d'attraction qu'à un champ de lavande, pourtant véritable collector du patrimoine provençal. C'est aussi un peu pour cela que Terre Ugo a vu le jour, à quelques minutes du centre-ville d'Aix.
Un unique champ de Lavandin, peut-être un peu moins "clinquant" que ceux sublimés par les photos du plateau Valensole, mais cultivé de manière Bio pour produire toutes sortes de produits à base de cette plante quasi-miraculeuse pour certains. Ou plutôt, la partie "slow tourisme", où l'on prend le temps de découvrir de se poser, ou de profiter d'ateliers créatifs pour customiser ses savons au lavandin, toujours accompagné d'explications sur le lieu et son histoire.
Un unique champ de Lavandin, peut-être un peu moins "clinquant" que ceux sublimés par les photos du plateau Valensole, mais cultivé de manière Bio pour produire toutes sortes de produits à base de cette plante quasi-miraculeuse pour certains. Ou plutôt, la partie "slow tourisme", où l'on prend le temps de découvrir de se poser, ou de profiter d'ateliers créatifs pour customiser ses savons au lavandin, toujours accompagné d'explications sur le lieu et son histoire.
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00:08 C'est la découverte d'un champ de lavande,
00:10 un champ de lavande en culture bio.
00:13 Il faut savoir que les champs de lavande,
00:14 à cette époque-là de l'année, sont tous coupés.
00:16 Nous, on récolte la lavande fin août,
00:20 ce qui permet en fait à tous nos touristes
00:22 de pouvoir vraiment profiter
00:23 et de pouvoir s'imprégner de toutes les odeurs,
00:24 les arômes que propose la lavande.
00:26 Et plus particulièrement ici, on parle de lavandin.
00:29 [Musique]
00:38 L'histoire qu'on a voulu présenter
00:39 est un hommage au grand-père Hugo,
00:42 d'origine sicilienne,
00:44 qui est venu en fait dans les temps tout jeunes,
00:47 où ils se sont installés à Grasse
00:48 et a été de suite passionné par les fleurs.
00:52 Quand la famille est venue ici dans le sud,
00:54 donc à Aix exactement,
00:56 ils ont voulu développer,
00:59 lui particulièrement a voulu développer les fleurs
01:03 et toute sa passion autour des fleurs.
01:05 Sauf qu'à cette époque-là, bien évidemment,
01:07 ce n'était pas assez lucratif.
01:09 Donc les parents se sont vraiment orientés
01:11 sur tout ce qui était les légumes,
01:14 la culture maraîchère.
01:16 Et donc c'est bien, bien, bien plus tard
01:18 où il s'est vraiment donné à sa passion,
01:20 donc les fleurs,
01:21 a cultivé de la fleur en plein champ,
01:24 fleur en pot, etc.,
01:25 qui était vendue sur les marchés Aix-Oie.
01:27 [Musique]