EDİRNE'de Osmanlı'dan kalma 'imaret' geleneğinin sürdüğü 2'nci Bayezid Külliyesi ve Sağlık Müzesi Yahya Baba Mutfağı'nda, Muharrem ayı dolayısıyla hazırlanan yaklaşık 1500 kişilik aşure, cuma namazı çıkışı vatandaşlara dağıtıldı.
Müze müdürü Ruhi Pehlivancık, Aşure biliyorsunuz medeniyetimizin güzel örneklerinden birisi. Çok farklı tatların bir arada buluştuğu ve bir ahenk içerisinde yepyeni bir lezzetin ortaya çıktığı bir tat. Dolayısıyla bizim kültürümüzü de bize anlatıyor olması bizim açımızdan çok önemli dedi.
Edirne'de, 2020 yılında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın katılımıyla, UNESCO Dünya Kültür Mirası Geçici Listesi'ndeki, ödüllü 2'nci Bayezid Külliyesi ve Sağlık Müzesi'nde, ihtiyaç sahiplerine yemek ikramlarında bulunulmasının canlandırıldığı 'İmaret Müzesi' ziyarete açıldı. Müzede, dönemin külliye mutfağında kullanılan araç ve gereçlerle, mutfağında çalışan figürler halkın beğenisine sunuldu.
hbrlr1.com/cyfcdytikckckl
Müze müdürü Ruhi Pehlivancık, Aşure biliyorsunuz medeniyetimizin güzel örneklerinden birisi. Çok farklı tatların bir arada buluştuğu ve bir ahenk içerisinde yepyeni bir lezzetin ortaya çıktığı bir tat. Dolayısıyla bizim kültürümüzü de bize anlatıyor olması bizim açımızdan çok önemli dedi.
Edirne'de, 2020 yılında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın katılımıyla, UNESCO Dünya Kültür Mirası Geçici Listesi'ndeki, ödüllü 2'nci Bayezid Külliyesi ve Sağlık Müzesi'nde, ihtiyaç sahiplerine yemek ikramlarında bulunulmasının canlandırıldığı 'İmaret Müzesi' ziyarete açıldı. Müzede, dönemin külliye mutfağında kullanılan araç ve gereçlerle, mutfağında çalışan figürler halkın beğenisine sunuldu.
hbrlr1.com/cyfcdytikckckl
Category
🗞
Haberler