Voici la technique pour manger des yeux de poisson !

  • l’année dernière
Voici la technique pour manger des yeux de poisson !
Transcription
00:00 *Bruit de bouche*
00:02 *Bruit de bouche*
00:04 Hop là !
00:06 On met les compotes à valanche !
00:08 Exactement ! A la montagne !
00:10 Non, laissez l'autre côté !
00:12 Ouvre le capuchon !
00:14 Ah bon ? Ouais, y'a un capuchon !
00:16 Ooooooh !
00:18 Le petit
00:20 Boivre !
00:22 Y'a plus qu'à manger ! Tiens !
00:24 *Rires*
00:26 Regardez la serviette !
00:28 C'est impossible à manger !
00:30 Museau de porc ! Y'a des crottes de nez dans la narine !
00:32 *Rires*
00:34 Des crottes de cochon !
00:36 J'ai envie de vomir dans l'itoilette !
00:38 Souvent dénigrés et mal connus,
00:42 les Zabats peuvent pourtant faire de grands plats
00:44 excellents pour la santé des enfants.
00:46 Il faut dire qu'en boulangerie, Thierry Marx
00:48 a plutôt de la bouteille des années de compagnonnage
00:50 un tour de France durant son apprentissage.
00:52 Il est aujourd'hui à la tête
00:54 de trois boulangeries, deux à Paris
00:56 et une à Tokyo.
00:58 La pizza Rotolino,
01:00 j'ai jamais entendu parler de ça.
01:02 C'est Napolitain, c'est un peu la pizza
01:04 de l'apéritif. Votre copain à l'apéro,
01:06 vous coupez ça en tout petits morceaux.
01:08 La dégustation se termine
01:10 avec Jérôme Anthony. Après l'épreuve
01:12 technique de Mercotte totalement ratée,
01:14 notre animateur mise tout sur
01:16 son 007 en gâteau.
01:18 *Rires*
01:20 Ah oui !
01:22 Il veut nous faire boire !
01:24 Avec modération.
01:26 Je vais vous montrer comment on mange
01:30 les yeux de poisson.
01:32 Et maintenant tu le gardes.
01:36 Merci.
01:38 Il a aspiré l'œil
01:40 et puis la chair qui tourne.
01:42 Mes cinq garçons mangent les yeux
01:44 et la tête en premier.
01:46 Et après, ta femme, elle veut bien t'embrasser après ?
01:48 Moi si je fais ça devant ma femme par exemple...
01:50 La table de Johnny a ouvert
01:52 ses portes le jour de la Saint-Valentin.
01:54 Derrière cette idée originale,
01:56 un couple fan absolu du chanteur.
01:58 Depuis son ouverture, le restaurant
02:00 ne désemplie pas des fans
02:02 venus partager des souvenirs
02:04 et des chansons.
02:06 *Chant*
02:08 Mets à table, sur toutes les lèvres
02:10 depuis plusieurs jours,
02:12 la bataille autour de l'héritage de Johnny.
02:14 C'est avec une grande fierté
02:16 que j'ai alors préparé au défilé sacré
02:18 des fromages. L'offrande de ce soir
02:20 était une spécialité de la région.
02:22 Oh la vache !
02:24 Un fromage extrêmement âcre de la famille des Maroilles,
02:26 connu sous le nom de boulette d'aven.
02:28 Est-ce que quelqu'un a un chum gub à la menthe
02:30 extra-forte ?

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