Artvin'in Şavşat ilçesinde köylüler, bölgedeki endemik meyan kökü suyuyla yoğrulan hamurla bayatlamayan somun ekmek üretiyor. Haftanın belirli günleri imece usulü ekmek yapan vatandaşlar, fırından çıkan ekmekleri kış boyu tüketiyor.
ARTVİN'in Şavşat İlçesinde köylüler, bölgedeki endemik meyan kökü suyuyla yoğrulan hamurla bayatlamayan somun ekmek üretiyor. Haftanın belirli günleri imece usulü ekmek yapan vatandaşlar, fırından çıkan ekmekleri kış boyu tüketiyor.
Artvin'in Şavşat ilçesinin Pınarlı köyünde eski geleneklerden olan ve aylarca bayatlamama özelliği ile kışın tüketilen somun ekmek üretimi yeniden yaşatılıyor. Bölgede endemik tür olan 'meyan kökü' otunun suyu ile özel olarak yoğrulun hamurdan üretilen ve aylarca bayatlamadan tüketilen ekmek, köy meydanında odun ateşinde köylüler tarafından üretiliyor. Haftada sonlarını ekmek üretimi için değerlendiren köylüler, ateş başında hem ekmek pişiriyor hem de türküler söyleyerek eğlenceli vakit geçiriyor.
hbrlr1.com/cylldatwkckckl
ARTVİN'in Şavşat İlçesinde köylüler, bölgedeki endemik meyan kökü suyuyla yoğrulan hamurla bayatlamayan somun ekmek üretiyor. Haftanın belirli günleri imece usulü ekmek yapan vatandaşlar, fırından çıkan ekmekleri kış boyu tüketiyor.
Artvin'in Şavşat ilçesinin Pınarlı köyünde eski geleneklerden olan ve aylarca bayatlamama özelliği ile kışın tüketilen somun ekmek üretimi yeniden yaşatılıyor. Bölgede endemik tür olan 'meyan kökü' otunun suyu ile özel olarak yoğrulun hamurdan üretilen ve aylarca bayatlamadan tüketilen ekmek, köy meydanında odun ateşinde köylüler tarafından üretiliyor. Haftada sonlarını ekmek üretimi için değerlendiren köylüler, ateş başında hem ekmek pişiriyor hem de türküler söyleyerek eğlenceli vakit geçiriyor.
hbrlr1.com/cylldatwkckckl
Category
🛠️
Yaşam tarzı