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Longévité : Où se trouve le plus grand nombre de centenaires ? Ces "zones bleues" dévoilent leurs secrets...
Musique est protégé des droits d'auteur par: https://www.ntmediastudio.com/
Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA
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NewsTranscription
00:00 [Bruit de clavier]
00:02 [Bruit de clavier]
00:04 [Bruit de clavier]
00:06 [Bruit de clavier]
00:08 Dans cent ans de plénitude,
00:10 les secrets de ces zones bleues,
00:12 Netflix, les secrets des endroits
00:14 de la planète où se trouve le plus grand nombre
00:16 de centenaires sont dévoilés.
00:18 Alors de quoi s'agit-il ?
00:22 S'il y a bien un domaine sur lequel
00:24 les japonais n'ont rien à apprendre
00:26 de personne, s'y est-il bien en matière
00:28 de longévité ?
00:30 En effet, le Japon se place
00:34 en tête des pays où l'espérance
00:36 de vie est la plus longue au monde,
00:38 selon l'Organisation de Coopération
00:40 et de Développement Économique,
00:42 OCDE.
00:44 Et le régime alimentaire des japonais
00:48 y est notamment pour beaucoup.
00:50 Mais les japonais ne sont pas les seuls
00:54 sur le podium de la longévité
00:56 depuis les années 1990.
00:58 Le journaliste américain
01:00 Dan Buetteneer étudie les habitudes
01:02 de vie des habitants des cinq zones du monde
01:04 ayant les plus fortes concentrations
01:06 de centenaires.
01:08 Dans cent ans de plénitude,
01:12 les secrets des zones bleues,
01:14 séries documentaires disponibles depuis la fin
01:16 du mois d'août sur Netflix,
01:18 y livrent quelques-uns de leurs secrets.
01:20 L'homme a renquêté
01:24 pendant près de trente ans sur ce que l'on appelle
01:26 les zones bleues, ces fameuses régions
01:28 du monde où l'on trouve les plus fortes
01:30 concentrations de centenaires.
01:32 Pour comprendre et identifier
01:36 les facteurs qui favorisent
01:38 cette espérance de vie si importante,
01:40 il s'est rendu dans ces zones bleues,
01:42 en Sardaigne, au Japon,
01:44 en Grèce, en Californie
01:46 et au Costa Rica.
01:48 Regroupant ainsi des centaines de recherches
01:52 scientifiques à propos du régime alimentaire,
01:54 des conditions géologiques
01:56 ainsi que de l'histoire de population
01:58 et habitants.
02:00 Et il a même poussé son enquête
02:04 jusqu'à créer une zone bleue à Alberlea,
02:06 dans le Minnesota en 2009.
02:08 Un an après,
02:12 l'espérance de vie locale moyenne
02:14 a pris 2,9 ans.
02:16 Du sport, naturellement
02:20 ainsi l'alimentation a un impact
02:22 capital sur le bien-être,
02:24 dans toutes les zones bleues étudiées par Dan Buettner,
02:26 impossible de passer à côté
02:28 de la place si importante du sport
02:30 dans la vie des habitants.
02:32 Et ce de manière naturelle.
02:36 Les peuples centenaires ne cherchent pas
02:38 à faire du sport pour faire du sport.
02:40 Ils évoluent en revanche dans des environnements
02:46 ne laissant pas sa place à la sédentarité,
02:48 comme par exemple en Sardaigne,
02:50 où même les personnes âgées se voient
02:52 dans l'obligation de gravir et de dévaler les côtes.
02:54 Sur l'île japonaise d'Okinawa,
03:00 il y a connu la plus forte concentration
03:02 de centenaires au monde,
03:04 81 centenaires pour cent.
03:06 000 habitants en 2015
03:10 contre 20 aux Etats-Unis
03:12 selon une étude menée en 2015
03:14 intitulée Okinawa Centenarian Study,
03:16 ont pris l'habitude de se lever
03:18 plusieurs fois par jour.
03:20 Dans ces zones, le travail manuel
03:24 a lui aussi sa part belle.
03:26 L'agriculture, le jardinage
03:30 ou encore la cuisine,
03:32 sont des sources d'activités physiques.
03:34 Alimentation, relations sociales et inclusion
03:40 Enfin, l'alimentation, parlons-en.
03:42 Dans ces zones bleues,
03:44 le régime alimentaire est plus constitué
03:46 de fruits et légumes non transformés
03:48 que de viande.
03:50 La base de l'alimentation locale
03:56 repose sur trois aliments fondamentaux,
03:58 les haricots noirs, les courges
04:00 et le maïs, nous rapportent
04:02 nos confrères de Madame Figaro.
04:04 Leurs points communs?
04:08 Ils sont riches en antioxydants,
04:10 en vitamines et en minéraux.
04:12 Les relations sociales sont aussi
04:16 des plus symptomatiques de ces endroits
04:18 qui regroupent le plus de centenaires.
04:20 L'ensemble des zones bleues
04:26 que Dan Buetteneer a visitées
04:28 sont avant tout des communautés,
04:30 dans lesquelles les liens sociaux
04:32 sont extrêmement forts.
04:34 Des relations qui aident
04:36 à rester plus heureux jusqu'à la fin de la vie
04:38 et permettent ainsi de rester
04:40 en bonne santé plus longtemps.
04:42 Enfin, l'inclusion dans la société
04:46 est le dernier pilier de la longévité,
04:48 et pas des moindres.
04:50 En effet dans ces zones bleues,
04:54 même lorsqu'elles sont âgées,
04:56 les personnes ne se sentent pas exclues.
04:58 Il n'existe pas de séparation
05:04 entre personnes actives et retraitées.
05:06 Car la rupture entre les deux
05:08 peut souvent avoir des conséquences
05:10 néfastes sur l'être exclu.
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