Depuis quand mange-t-on des frites ?
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00:00 Et bien finalement de façon assez récente, je dirais, au plus tôt depuis après la Révolution
00:08 française et globalement début 19e.
00:11 Il a surtout fallu que la pomme de terre déjà arrive en France et ça a pris pas
00:16 mal de temps.
00:17 Donc voilà, c'est une invention récente.
00:18 Pas toujours en fait, c'est d'abord développé en Belgique, il faut quand même redonner
00:28 le mérite aux Belges d'avoir fait la promotion de la frite, même si elle est née sur les
00:32 bords de Seine parisiens.
00:33 Votre frite, vous l'aimez comment ?
00:37 Moi je l'aime d'abord très très chaude.
00:41 Mon plaisir c'est de la croquer vraiment dans le cornet au sortir de la friterie.
00:46 Et puis bien salée aussi.