Le Meilleur Pâtissier (M6) : Maud frôle de justesse un drame... qui aurait pu lui coûter la victoi Elle s'est fait une immense frayeur. Après un top et un flop obtenus lors des deux premières épreuves de la finale du Meilleur Pâtissier sur M6, Maud n'avait pas le droit à l'erreur. Tout se jouait sur l'épreuve créative, présidée ce jeudi 30 décembre par Christophe Michalak. La venue du chef prestigieux pour clore cette saison 10 était exceptionnelle, puisqu'il n'était pas venu dans l'émission depuis... la finale de la première saison ! Le défi était de taille pour cette ultime épreuve : construire un sapin de Noël d'au moins 80 centimètres. Si Alexandre a décidé de bâtir une structure en chocolat, Maud a préféré préparer 150 macarons et de les accrocher sur un cône géant. 300 coques de couleurs pastels jaunes, roses et vertes, à faire cuire, garnir, monter et ensuite fixer pour former un sapin, tout cela en trois heures ? Le chef Michalak n'y croyait pas beaucoup, pourtant la jeune
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 Elle s'est fait une immense frayeur.
00:17 Après un top et un flop obtenu lors des deux premières épreuves de la finale du meilleur
00:24 pâtissier sur M6, Maud n'avait pas le droit à l'erreur.
00:30 Sous se jouait sur l'épreuve créative, présidée ce jeudi 30 décembre par Christophe Michelac.
00:38 La venue du chef prestigieux pour Clore cette saison 10 était exceptionnelle, puisqu'il
00:45 n'était pas venu dans l'émission depuis.
00:46 La finale de la première saison.
00:51 Le défi était de taille pour cette ultime épreuve, construire un sapin de Noël de
00:56 moins 80 cm.
00:57 Si Alexandra a décidé de bâtir une structure en chocolat, Maud a préféré préparer 150
01:06 macarons et de les accrocher sur un cône géant.
01:08 300 coques de couleur pastel jaune, rose et verte, à faire cuire, garnir, monter et
01:17 ensuite fixer pour former un sapin, tout cela en 3 heures ? Le chef Michelac n'y croyait
01:23 pas beaucoup, pourtant la jeune lycéenne l'a fait.
01:26 Mais au moment de placer son sapin sur la plateforme dédiée à présenter son dessert,
01:31 au bout de son plan de travail, sa charge immense de travail a failli être gâchée.
01:36 A quelques secondes de la fin du chronomètre, alors que l'animatrice Marie Portolano faisait
01:43 le décompte, Maud a été victime du poids de sa structure qu'elle portait avait difficulté.
01:48 A lire également Maud, gagnante du meilleur pâtissier, c'est faux de penser que parce
01:55 qu'on est jeune, on ne peut rien faire son sapin en macarons s'est alors penché à 45
02:00 degrés, prêt à tomber par terre.
02:02 Non, non, s'est écrié la Benjamin du concours.
02:09 Alors que Marie Portolano et les téléspectateurs retenaient leur souffle, Maud a réussi à
02:16 rattraper son œuvre pâtissière in extremis.
02:19 Sa victoire étant en jeu, la candidate a évité la catastrophe.
02:25 La déception aurait été d'autant plus grande que Mercotte, Cyril Lignac et Christophe
02:34 Michelac ont couvert Maud des loges lors de la dégustation.
02:37 Impressionnés par les saveurs de son gâteau et par ses macarons, les jurés ont jugé
02:44 sa création comme l'un des temps fort incontestables de cette saison.
02:47 « Si c'est aussi bon que beau, tu vas venir bosser chez moi », a réagi Christophe Michelac.
02:55 « Un gâteau comme ça, c'est 10 ans de métier.
03:00 J'ai des frissons », s'est ému de son côté Cyril Lignac.
03:08 Sans surprise, c'est donc la jeune prodige de 16 ans qui a remporté cette 10e saison
03:13 du meilleur pâtissier, face à Aïa et Alexandre.
03:16 A la prochaine !
03:17 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
03:21 La création d'un meilleur monde est une mission d'Amara.org
03:26 Les salles de boulot sont disponibles sur notre site web et sur notre site web en anglais.