Balıkesir'de hasat edildi, ustası kırma zeytinin püf noktasını ve sırrını anlattı: 3 hafta sonunda sofralara geliyor!
Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, yeşil zeytin hasadına ve kırma zeytinlerin hazırlanmasına başlandı. Toplanan yeşil zeytinler, sert bir cisimle kırılırken, su konan kaplardaki zeytinler 3 hafta sonra sofralara geliyor.