C’est un problème de santé publique qui touche 10 % des personnes âgées. Dans le cadre de la semaine nationale de la dénutrition, le centre médicale mutualiste des 7 collines organisait ce mardi un atelier de sensibilisation pour le personnel soignant. Une chambre des erreurs. Le principe, en 5 min retrouver les erreurs qui pourrait entrainer des problèmes de dénutrition chez un patient.
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00:00 Nous arrivons dans la chambre de Madame B, 92 ans.
00:03 Tout son parcours médical est indiqué sur cette feuille.
00:05 A partir de là, les soignants doivent reconnaître les erreurs en 5 minutes chrono.
00:10 L'exercice est ludique mais très sérieux.
00:12 La dénutrition est silencieuse et tue chaque année.
00:15 Et les actions des soignants peuvent aggraver la situation.
00:19 Un plateau à l'envers, une patiente qui n'a pas son dentier, de la nourriture inadaptée.
00:24 Autant de points noirs que vont relever ici les participantes.
00:27 Des choses auxquelles on ne prête pas toujours attention mais pourtant primordiales.
00:31 Le personnel doit être au clair là-dessus.
00:35 Et puis c'est des problématiques assez importantes.
00:38 Chez les personnes âgées notamment, on peut passer à côté d'une dénutrition.
00:43 Et pour la santé des personnes qui sont accueillies ici,
00:47 et plus globalement pour leur bonne récupération, pour retourner à domicile par exemple,
00:52 quand ils ont une chirurgie ou quoi, il faut faire attention à cet aspect-là
00:56 qui est diététique autant qu'au reste.
00:59 Et cette chambre des erreurs est née à l'initiative de Cécile Pittiot, diététicienne.
01:04 Pour elle, la dénutrition est l'affaire de tous.
01:06 Aujourd'hui c'est un peu la retranscription que je peux voir au quotidien chaque jour.
01:11 Moi je suis professionnelle de santé diététicienne depuis 20 ans.
01:15 Et c'est vrai que c'est toujours alarmant de voir ce genre de situation.
01:19 Et c'est des situations que je vois malheureusement chaque jour.
01:22 Donc si je peux aider le patient, je l'aide.
01:25 Mais ce n'est pas que moi qui va pouvoir l'aider,
01:28 parce qu'aujourd'hui j'ai une charge d'activité qui est quand même assez importante.
01:32 On a des patients dénutris suite à la chirurgie,
01:37 notamment pour des cancers.
01:40 Alors ils viennent dénutris, on a des gens qui arrivent, qui sont dénutris
01:45 parce qu'ils mangent mal aussi chez eux, ils sont isolés.
01:49 L'isolement aussi crée ces fossés.
01:52 Il y avait en tout 10 erreurs à relever dans cette chambre.
01:54 L'exercice aura permis à certains d'avoir une petite piqûre de rappel sur les bonnes pratiques,
01:59 notamment pendant le moment du repas pendant une hospitalisation.