Receta Postre
Sí, sí has leído bien: ¡este pastel es mágico! ¿Qué por qué? Porque con una sola preparación vamos a obtener un postre con tres texturas diferentes: Flan en la parte inferior, crema en el medio y bizcocho en la parte superior!
Descubre el secreto de esta receta en nuestra explicación detallada con fotos del paso a paso justo aquí ↓
Ingredientes:
- 4 huevos (yemas + claras)
- 50 gr de azúcar blanco
- 50 gr de azúcar moreno
- 125 gr de mantequilla fundida
- 40 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 80 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 500 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastel-magico-de-chocolate-fid-1575334
Sí, sí has leído bien: ¡este pastel es mágico! ¿Qué por qué? Porque con una sola preparación vamos a obtener un postre con tres texturas diferentes: Flan en la parte inferior, crema en el medio y bizcocho en la parte superior!
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Ingredientes:
- 4 huevos (yemas + claras)
- 50 gr de azúcar blanco
- 50 gr de azúcar moreno
- 125 gr de mantequilla fundida
- 40 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 80 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 500 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastel-magico-de-chocolate-fid-1575334
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