Charlota de tiramisú sin huevo

  • hace 9 meses
Receta Postre

La tarta charlota tiene el poder especial de abrirnos el apetito con tan sólo mirarla ¡Es taaan bonita! La versión clásica de este postre francés suele hacerse con fresas, pero hoy hemos decido aportarle los sabores del tiramisú (otro de nuestros postres favoritos). Su sedosa crema de mascarpone, junto al embriagador aroma a café y el intenso sabor a cacao y la suavidad de los bizcochos soletilla, todo en un solo bocado hacen de este postre una verdadera delicia. Cremosa, suave, ligera y deliciosa! Te explicamos, paso a paso, cómo hacer esta receta, justo aquí ↓ ↓

Ingredientes:
- 300 gr de bizcochos soletilla
- 300 ml de nata líquida fría (30% MG)
- 200 gr de mascarpone
- 65 gr de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 250 ml de café

Para la decoración:
- 100 ml de nata líquida fría (30% MG)
- 50 gr de queso mascarpone
- 15 gr de azúcar glas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/charlota-de-tiramisu-sin-huevos-fid-1575727

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