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Receita Prato Principal

Quem já foi em restaurante japonês, já deve ter provado esta omelete que se chama Okonomiyaki. Pode ser difícil a falar, mas trata-se de uma receita tradicional japonesa que é simples a preparar, apesar dos ingredientes que podemos substituir a nossa maneira. Se ficou com água na boca ou simplesmente está procurando uma receita original, aqui está nosso passo a passo e com vídeo para surpreender seus convidados:

Ingredientes:
- 270 gr de farinha (de trigo)
- 1 col. chá fermento (químico)
- 260 ml de caldo
- 60 gr de cebolinho
- 100 gr de camarões
- 450 gr de couve chinesa
- 4 ovos
- óleo (para untar a frigideira)
- bacon (em fatias)
- molho okonomiyaki (ou molho worcestershire)
- maionese japonesa (ou clássica)
- cebolinho
- Katshuobushi (ou cebolas fritas)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/okonomiyaki-omelete-japonesa-fid-1572236

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