Bolo invertido de ameixas e amêndoas

Receita Sobremesa

Realize em casa este delicioso bolo invertido de ameixas e amêndoas que ainda tem uma leve camada crocante. Graças a esta receita fácil do PetitChef, esta sobremesa irá entrar na sua lista de favoritos. Preparados para nova descoberta? Aqui está nosso passo a passo com vídeo explicativo:

Ingredientes:
Cobertura :
- 20 ameixas amarelas (mirabelas)
- 50 gr de manteiga amolecida
- 100 gr de açúcar
- 65 gr de amêndoas laminadas

Bolo :
- 25 ameixas amarelas (mirabelas)
- 100 gr de manteiga amolecida
- 1 col. sopa essência de baunilha
- 75 gr de açúcar amarelo
- 220 gr de farinha de trigo
- 5 gr fermento químico
- 3 ovos
- 100 ml leite
- 25 gr de amêndoas em pó


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-invertido-de-ameixas-e-amendoas-fid-1573001