Foie gras curado no sal

Receita Entrada

Desta vez o foie gras foi curado no sal, resultando uma textura cremosa, apetitosa e ainda mais saborosa. Esse tipo de receita é ideal para se passar nas torradas em dias de festas. É uma entrada requintada e sofisticada. Prontos para essa nova descoberta? Siga nosso passo a passo escrito e também com vídeo explicativo!

Ingredientes:
- 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia)
- 1 col. chá de sal
- 1 col. chá de pimenta
- 1 col. chá de vinho branco
- 750 gr de sal gordo (grosso
- 250 gr de açúcar
- 1 col. chá de tomilho


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/foie-gras-curado-no-sal-fid-1573325