Crepe salgado recheado com béchamel, queijo e presunto

Receita Prato Principal

Crepe salgado já é uma delícia, recheado então com bechamel, queijo e presunto, é a própria tentação. Um clássico da cozinha francesa, o crepe é uma daquelas receitas que agradam e todo mundo gosta. Então anote os ingredientes e faça ainda hoje essa iguaria.

Ingredientes:
Massa de crepe :
- 125 gr de farinha de trigo
- 2 ovos
- 250 ml leite
- 1 col. sopa óleo
- 1 pitada de sal
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Molho Béchamel :
- 250 ml leite
- 17 gr de manteiga
- 17 gr de farinha de trigo
- sal
- pimenta
- noz moscada
- 50 gr queijo ralado (usamos emmental)
- 2 fatias de fiambre (presunto)
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Demais:
- 2 col. sopa óleo girassol
- 20 gr de manteiga
- 1 col. chá azeite


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/crepe-salgado-recheado-com-bechamel-queijo-e-presunto-fid-1574875