Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá

Receita Aperitivo

Novas verrines para o aperitivo desta vez composta por um ceviche de ostras com leite de tigre! Um molho picante tradicional da América Latina que vai despertar o seu paladar. Uma nova maneira de provar ostras também :-)

Ingredientes:
- 6 ostras
- 100 ml leite coco
- Sumo de 1 limão verde
- 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha
- 1 pedaço de gengibre
- 1 punhado de coentro fresco
- água de 2 ostras
- 1 maracujá


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/ceviche-de-ostras-leite-de-tigre-e-maracuja-fid-1575673