Receita Entrada
Para quem não gosta de ostras cruas ou quer experimentar e faz cara feia, ouse a versão gratinada e gourmet. Tem vinho branco, creme fraiche e queijo. Resultado crocante que vai surpreender na hora de servir. Siga nosso passo a passo.
Ingredientes:
- 6 ostras
- 1 fio de azeite
- 1 chalota
- 100 ml vinho branco
- 2 col. sopa crème fraiche
- 45 gr de queijo ralado
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/ostras-gratinadas-gourmet-fid-1575684
Para quem não gosta de ostras cruas ou quer experimentar e faz cara feia, ouse a versão gratinada e gourmet. Tem vinho branco, creme fraiche e queijo. Resultado crocante que vai surpreender na hora de servir. Siga nosso passo a passo.
Ingredientes:
- 6 ostras
- 1 fio de azeite
- 1 chalota
- 100 ml vinho branco
- 2 col. sopa crème fraiche
- 45 gr de queijo ralado
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