Je teste le restaurant tech le plus cher du monde ! (1000€)
Le restaurant gastronomique tech le plus cher du monde : Krasota. ► Abonne-toi | http://bit.ly/jojol67 ✅
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Miniature : Jérémy COLSON
Montage / Cadrage : Redah SALHI
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Transcript
00:00On va tester
00:00le restaurant
00:01gastronomique tech
00:02le plus cher du monde
00:03qui se situe à Dubaï.
00:04On va manger à Krasota.
00:06La salle est
00:06complètement recouverte
00:07d'écrans géants.
00:08Il y a des
00:08projecteurs au plafond
00:09et il y a même
00:10des contenus
00:11générés par intelligence
00:12artificielle.
00:12Le prix n'est pas sucré
00:13mais super salé.
00:14On va en avoir pour
00:15plus de 1 000 €.
00:16Je compte sur vous
00:17pour exposer
00:18les pouces en l'air
00:18pour soutenir
00:19mon portefeuille.
00:20En tout
00:20cas, pour le prix,
00:21j'espère
00:21que les
00:21plats, l'expérience
00:22va être vraiment
00:23chouette. Petit spoil.
00:25Hop, je pose là,
00:26comme ça. Nickel.
00:28En effet,
00:28on a testé le mister
00:30Beast Burger.
00:31N'hésitez pas
00:32à me suivre.
00:33Je vais le garder
00:33en souvenir.
00:34On est sur le site
00:35comme vous voyez,
00:36il est vraiment
00:37super sobre.
00:38Tu sens que
00:38c'est vraiment
00:39du grand luxe.
00:39On a l'adresse.
00:40OK, on ne va pas spoiler
00:42le menu,
00:42ce ne serait pas drôle.
00:43Attends, Redah ?
00:45Est ce que t'as prévu
00:47dans ta valise
00:48un costard ?
00:49On sait que dans
00:49un restaurant
00:50gastronomique,
00:50il faut quand même
00:51être bien habillé.
00:51On avait prévu
00:52des trucs,
00:52mais c'est marqué
00:53qu'il
00:53faudrait être
00:54dans le thème
00:55un peu noir
00:56et blanc et costard.
00:57Moi, de mon côté,
00:58je n'ai pas du tout
00:59la chemise blanche.
00:59Il faudrait
01:00peut être même
01:00une cravate.
01:01On a 3 h,
01:03c'est parti
01:03pour la séance shopping.
01:05Bon, pour faire
01:05du shopping.
01:06Le mieux à Dubaï,
01:06c'est le maul
01:07qui est le plus grand
01:08centre commercial
01:09au monde.
01:10Du coup, là,
01:10on a vu un
01:10petit magasin,
01:11avec Redah,
01:12on va faire
01:12un peu de shopping.
01:14Homme, premier étage.
01:15Go !
01:20Moi, il me faut
01:20une chemise blanche
01:22et une cravate noire.
01:24Je vois,
01:26ça va être parfait.
01:27Il faut voir si
01:28il y a ma taille.
01:29Bon Redah,
01:29moi j'ai
01:30trouvé ma chemise
01:31et toi t'as
01:31trouvé quelque chose ?
01:32Pas encore.
01:32Là, je vois nœud
01:33papillon et cravate,
01:34On voit.
01:34Je pense que
01:35nœud papillon,
01:35ça peut être plus sympa.
01:38Noeud papillon.
01:42Par contre,
01:42il y a juste le pantalon
01:43qui est un petit peu
01:43grand, faudra
01:43prendre autre chose.
01:44Mais je pense
01:45qu'on est plutôt faire
01:45un petit changement
01:46de pantalon.
01:47Et à la caisse.
01:49Voilà la version finale.
01:51Je pense que là,
01:52si je rentre
01:52pas dans le resto, ça
01:53je comprends pas.
01:54Bon, j'ai
01:54récupéré mon acolyte
01:56de la soirée,
01:56là on est bien
01:58franchement là
01:58si on passe
01:59pas encore une fois,
02:00je comprends pas.
02:01Je comprends pas
02:01non plus.
02:02Là, c'est le ventre qui
02:04crie famine.
02:04Normalement,
02:05on a huit plats.
02:06Ah oui, à là,
02:08je pense que ça va
02:09envoyer du
02:09lourd, j'espère.
02:11On se dépêche
02:12parce qu'on
02:12risque d'être
02:13un petit peu en retard
02:14et pour info
02:15si on est en retard,
02:16ils peuvent annuler
02:17et on se fait pas
02:17rembourser 1 000 €.
02:19Donc ça fait un peu mal
02:21avec le costume et tout.
02:22La chaleur là.
02:24Je le sent, même le soir
02:26vous fait super chaud.
02:34On a eu un
02:34petit peu peur,
02:35mais finalement
02:35on est rentré
02:36et là,
02:36on est en mode attente
02:38avant de rentrer
02:38dans la grande pièce
02:39avec la grande table.
02:40Ils ont
02:41un petit coin bar.
02:42Et là,
02:42on choisi, ce qu’on
02:43à envie de boire.
02:44On a du vin,
02:45il y a un peu de
02:47tous les prix.
02:49Moi, j'ai pris
02:49un petit mocktail
02:50un peu revisité avec,
02:52si vous plait,
02:53du chocolat, là,
02:53on le voit au dessus.
02:55A la tienne Redah.
02:58Je vais gouter ça,
03:01c'est super bon !
03:02Du coup, on
03:02a le petit bout
03:03de chocolat blanc
03:04à la fin.
03:05C'est marrant,
03:07première fois
03:07que je goute
03:07quelque chose comme ça.
03:08on nous a aussi passé
03:09une tablette
03:10pour en savoir plus
03:11sur le show.
03:12Donc ils ont
03:12deux types de show.
03:13Imaginary Art, and the
03:15future et nous,
03:16ça va être Art.
03:17L'objectif, c'est
03:17de manger en même temps,
03:19de découvrir
03:20un spectacle.
03:20Hâte de vous montrer
03:21tout ça.
03:22Ça fait partie
03:23du groupe WRF
03:25qui ont
03:25pas mal de restaurants
03:26dans le monde entier,
03:28un restaurant russe
03:29et que leur objectif,
03:30c'est de pouvoir
03:31nous mettre
03:31dans une immersion
03:33assez intéressante
03:34en jouant
03:34avec de la
03:343D interactive.
03:36Vous pouvez voir qu'on
03:36a la possibilité
03:36de mettre la tablette
03:38en russe
03:39mais également
03:40en anglais.
03:40Première chose
03:42qu'on va pouvoir manger.
03:43C'est bien servi,
03:44c'est
03:45dans une sorte de pot
03:46de fleur rempli d'eau
03:47avec des petites
03:48plantes.
03:49C'est des petits pois
03:49avec du caviar.
03:50On nous a dit
03:51faut manger
03:51tout d'un coup.
03:55Le caviar, c'est
03:56assez salé.
03:56Je trouve que c'est
03:58un caviar
03:58qui est assez doux,
03:59ça passe bien,
04:00c'est pas incroyable,
04:02mais ça va,
04:02ça reste quand même
04:03bon !
04:04C'est pas non plus
04:05incroyable !
04:06C'est très très bon.
04:07ça pétille un peu
04:08mais c'est super bon.
04:09On va tester ça.
04:10Et une fraise citronnée
04:13avec une fleur
04:14japonaise.
04:15Encore une fois,
04:16on nous a dit,
04:16il faut tout manger
04:18d'un coup.
04:20De mon côté,
04:20je préfère
04:20prendre le sucré
04:21plus en mode dessert
04:23et pas forcément
04:24en apéritif.
04:25On sent légèrement
04:26la fraise,
04:26mais j'ai
04:27plus l'impression
04:28d'avoir du melon
04:29en bouche.
04:29Mais c'est super
04:31bon !
04:34c'est super fruité.
04:34Je crois que
04:35je préfère ça
04:36au premier.
04:36En haut de moi,
04:37il y a un grand lustre
04:39qui est fabriqué
04:40par Nathalie Pasqua.
04:42Il en a que un
04:42dans le monde
04:43et ça représente
04:45plusieurs choses.
04:45En fait,
04:45le but, c'est
04:46de laisser libre
04:46cours à son imagination.
04:49Moi, de mon côté,
04:49j'ai l'impression
04:50que c'est un dragon.
04:51Voilà,
04:51n'hésitez pas à me dire
04:51ce que vous en pensez
04:52en commentaire.
04:53Encore un autre amuse
04:54bouche là.
04:55Cette fois ci,
04:55il y a du foie
04:55gras dedans.
04:59ça s'accroche
04:59dans les dents
05:00et après ça
05:01fond petit à petit.
05:02C'est super agréable,
05:03vas-y Redah !
05:06C'est étrange.
05:08Je trouve qu’il y’a
05:09un arrière
05:09goût de champignon.
05:11Ouais y’a
05:11un petit arrière
05:12goût de champignion !
05:13C’est mon préféré.
05:14Là, on vient de
05:14nous récupérer
05:17trop bien.
05:18On a carrément le nom
05:20qui est projeté
05:21sur la table.
05:23Wow !
05:25On en a carrément
05:26de la projection.
05:27C'est pas des écrans
05:28en fait.
05:29J'ai ma petite place,
05:30on a notre nom.
05:32C'est plutôt sympa,
05:33on est bien posé.
05:34On nous a mis même,
05:35une petite serviette
05:36sur notre jambe.
05:37La carte du repas
05:37est là.
05:38On a plein de plats,
05:39ça à l’air d’être
05:40bien bon !
05:41La première présentation
05:42vient de l'artiste
05:43Alexandre Deïneka,
05:44qui représente son rêve
05:45de devenir pilote.
05:47C’est
05:49super original.
05:56C'est super sympa !
05:58On a une table qui bouge
06:00en mode mosaïque.
06:02regardez-moi ça
06:03tu peux interagir
06:05avec la table.
06:06Quand j'appuie dessus
06:07avec la mosaïque
06:08qui casse.
06:09C'est wow !
06:10En haut,
06:10on a vraiment un système
06:12de vidéoprojection
06:13à la fois sur la table,
06:15mais aussi tout autour.
06:16Visuellement,
06:17ça envoie vraiment
06:19du lourd.
06:191er repas qu’on
06:20va manger.
06:21C'est
06:21un sashimi de pêche
06:24avec des groseilles
06:26vertes.
06:26On a l'impression
06:27que c'est
06:27carrément un nuage.
06:30C'est super acide.
06:32Ensuite, c'est
06:32au tour de Kouzma
06:34Petrov-Vodkine
06:35qui a dessiné
06:36cette œuvre
06:37pour calmer le peuple
06:38qui était en guerre
06:39lors de sa conception.
06:40Sur la table,
06:41il y a même des citrons
06:42avec lesquels on peut
06:43interagir.
06:46ça, c'est stylé.
06:48Ce qui est assez fou,
06:49c'est
06:49qu'on a de la projection
06:50directement sur
06:51le blanc,
06:52mais ça reste
06:53un petit peu discret
06:53et je pense que après,
06:54ça va envoyer du lourd.
06:55là, on a de la groseille
06:56avec de la tomate
06:57et de l'or.
06:58J’ai jamais mangé d’or,
07:00aller, c'est parti !
07:03Il y a du saumon aussi,
07:04c'est très bon.
07:05Pour le troisième,
07:06on a l'impression d'être
07:07dans un aquarium géant.
07:08On peut toucher
07:09des poissons
07:10qui se promènent
07:10sur la table.
07:11c’est l’oeuvre
07:11de Ilya Répine
07:13qui représente
07:14l'une des aventures
07:15d'un héros
07:15fantastique
07:16qui se déroule
07:16sous l'eau.
07:17ça a l’air
07:20dêtre bien bon.
07:22on a de l'asperge,
07:24des groseilles
07:25et aussi
07:26des champignons.
07:27C’est de la saint
07:28jacques ça ?
07:32Par contre,
07:33on en parle du plat ?
07:34il est juste incroyable.
07:39La prédiction
07:40pour le roi des mers,
07:42Le quatrième
07:42est intéressant
07:43et représente
07:43la bipolarité
07:44de l'artiste
07:44Michael Vroubel.
07:46Vous allez voir,
07:46on a une séparation
07:47sur la table
07:48en deux parties.
07:49Le plat est servi
07:49dans un gros bol
07:50en forme de glaçons
07:51qui est pourtant
07:52très chaud.
07:53On a du crabe
07:55avec des amandes
07:57et du citron noir.
07:58On va goûter ça !
08:02C'est excellent.
08:05Et là, cette fois ci,
08:06sur la table,
08:07c'est
08:07des petites particules
08:09et quand jamais dessus
08:09ça change de couleur.
08:11Encore une fois,
08:11pour montrer
08:12la bipolarité
08:12de l'artiste.
08:15Franchement,
08:15ils ont des supers
08:16bonnes idées.
08:17C'est super créatif.
08:18Je ne vous ai pas dit,
08:19mais on a un serveur
08:20qui nous est dédié
08:20et qui nous explique
08:21dans notre langue
08:22chaque plat
08:22qu'on va manger
08:23et qui présente
08:24chaque show,
08:24chaque repas
08:25doit être vécu
08:25comme un événement.
08:26Même les serveurs
08:27changent de vêtements
08:28pour coller au thème.
08:30Meilleur expérience
08:31de restaurant
08:31que j’ai
08:32pu faire,
08:32et on est même
08:33pas à la moitié.
08:34J'espère
08:35que la vidéo vous plait,
08:35si c'est le cas
08:37on lâche un gros pouce
08:38en l’air.
08:38C'est maintenant
08:39au tour de Marc
08:40Chagall
08:40qui mettait
08:41beaucoup de couleurs
08:42sur ses tableaux.
08:43La table de base
08:44et tout le monde noir.
08:44Mais dès qu'on met
08:45quelque chose dessus,
08:46il y a
08:46la couleur
08:47qui se diffuse
08:48et tourne tout autour.
08:51Alors
08:51là, on a du caviar,
08:53de la patate douce
08:55et de l'oursin.
08:56C'est intéressant, ça,
08:59c'est trop bizarre.
09:00Je l'ai dit
09:01plusieurs fois
09:02dans la vidéo,
09:02mais c’est vrai
09:02que j'ai
09:02de nouveaux goûts.
09:03J'ai jamais connu.
09:05On a l'impression
09:06que le truc orange,
09:07c'est ce qui est
09:07avec des Saint-Jacques
09:09et ça doit être l’oursin
09:09en fait,
09:10en vrai, c'est bon.
09:11T’en penses quoi ?
09:12C’est un truc de fou
09:13celui là, c’est
09:14mon préféré, le best !
09:18Nicolas Roerich
09:19adore les montagnes
09:20et les met souvent
09:21en avant
09:22sur ses réalisations.
09:23Il respecte beaucoup
09:24les peuples indiens,
09:25la science et aussi
09:26la culture asiatique.
09:27Pour ce repas,
09:28on utilise
09:29une grosse cuillère
09:30fabriquée avec le bois
09:30le plus lourd au monde.
09:31Tout au long du repas,
09:32on peut apercevoir
09:33un dragon
09:34qui se déplace sur
09:35notre table.
09:36J'ai essayé
09:36de le toucher,
09:37mais ça ne faisait pas
09:38grand chose.
09:39On a du riz avec du coco
09:40et du curry
09:41et de l'artichaut !
09:42On va goûter ça.
09:43il nous a dit
09:43de commencer par le riz.
09:46De base
09:48la coco, j'aime pas
09:49trop, avec
09:49du riz, j’espère
09:51que c'est pas trop fort,
09:56ça, c'est
09:56super bon.
09:59Cette œuvre créée par
09:59le plus grand peintre
10:00marin au monde, Ivan
10:02Aivazovsky,
10:03je vais y arriver.
10:04Représente
10:05une tempête violente
10:06qui a pour but
10:07de montrer le pouvoir
10:08de la nature.
10:09Sur la table,
10:10il y a plein d'éclairs
10:10et on peut même
10:11en éclater quelques uns
10:12en tapant dessus.
10:20C’est parti
10:20pour tester !
10:21De base
10:22la figue, c’est
10:22pas trop mon truc.
10:23Je mange la figue
10:24en entier.
10:27Je
10:29n'aime pas.
10:29J’ai goûter la figue
10:36alors que j'aime pas.
10:41J’aime toujours pas.
10:42On a donc du saumon
10:43pour représenter la mer
10:46par rapport à l'oeuvre
10:47de l'artiste.
10:51Vraiment,
10:51il est excellent,
10:52il est pas sec,
10:53comme il faut la cuisson
10:54et au dessus,
10:55on a de la nectarine
10:57qui représente
10:57la tempête.
11:00C'est de la nectarine.
11:02Mais en tout cas,
11:02visuellement,
11:04c'est très beau
11:05et on nous a dit
11:05que c'était
11:06très compliqué à faire
11:08et aussi
11:08au niveau du goût.
11:09C'est
11:10un plat qui
11:11a demandé
11:12beaucoup de travail.
11:13Le dernier show,
11:13c'était pour le dessert,
11:15Vous allez voir.
11:15C'est super simple,
11:16mais vraiment classe.
11:17Les effets spéciaux
11:18sont à couper le souffle
11:20avec des projections
11:20très stylées
11:21sur l'assiette.
11:22Kasimir Malevitch,
11:23vous voulez représenter
11:24la relation
11:25entre les humains
11:26et l'espace
11:27à travers ce simple
11:28carré blanc
11:28qui devient
11:29plus complexe
11:30quand il est couplé
11:31à la projection
11:32multicolore.
11:32La spécificité
11:33de ce gâteau,
11:33c'est la possibilité
11:35de pouvoir
11:35faire son propre
11:36tableau.
11:37On enlève, hop là.
11:41et la projection
11:42continue tout le long.
11:45C’est marrant hein ?
11:46La question c'est
11:47est ce que c'est bon ?
11:48C’est un cheesecake
11:49à la mangue,
11:53c'est super bon.
11:54C'est très léger.
11:56C’est excellent.
11:57J’ai du le dire
11:59plusieurs fois
12:03que c’est excellent.
12:14on finit
12:15avec le jeu des 5
12:16sens, l’oeil,
12:17la vision,
12:17avec une boule en or.
12:20je vais encore manger
12:22de l’or.
12:22En une bouchée.
12:24Un coule de fou !
12:26c’est assez amère,
12:27ça reste bon !
12:28L'odorat.
12:29parfum.
12:32Oh là,
12:32on a droit
12:33à un mochi, mochi
12:34à la mangue, c’est
12:36super bon !
12:40t’as un bon
12:40morceau de mangue.
12:43Le matcha pour Redah.
12:44C'est censé être
12:45le goût.
12:46Moi je ne suis pas trop
12:47fan de Match.
12:49C'est particulier
12:49le matcha.
12:51mais je sais
12:51que Jérémie l'adore.
12:53Je n'avais jamais goûté,
12:54c’est super bon.
12:55Amande, rose,
12:56c'est en forme de rose.
12:57C’est l’ouïe ça.
12:59Allez, on goûte !
13:03C’est mon best.
13:07On finit avec.
13:08l’ouïe.
13:09C’est excellent.
13:11Je suis d’accord
13:13avec toi,
13:14c'est le meilleur.
13:20Bon, on vient de sortir,
13:21comme vous pouvez
13:22le voir.
13:22On n'a pas
13:23forcément l'impression
13:23que derrière, en fait,
13:24c'est
13:24un restaurant limite
13:25en mode caché
13:26et ils nous ont donné
13:27des petits trucs
13:28qui vous
13:28les des goodies.
13:29Là t’es content là.
13:30Et moi
13:30personnellement, c'est
13:31la meilleure expérience
13:32que j'ai pu faire
13:33dans un restaurant.
13:34En termes d'immersion,
13:36on peut le dire,
13:36c'est garanti à 100 %.
13:38Ils ont vraiment
13:39fait les choses
13:40comme il faut.
13:40On en avait environ
13:41huit plats, huit show
13:42différents avec huit
13:43artistes différents.
13:44C'était incroyable.
13:46Moi j'ai adoré.
13:47Moi j'ai adoré aussi
13:48Et merci Johan
13:49pour l'expérience
13:49parce que
13:49c'est pas tous les jours
13:50qu'on va
13:51dans ce genre
13:51de restaurant,
13:51donc incroyable.
13:52J'espère de tout cœur
13:53que ça t’a fait plaisir.
13:54Ouais !
13:55J'espère aussi
13:56que ça
13:56fait plaisir
13:57à toute la communauté.
13:57Si c'est le cas,
13:58franchement,
13:58explosez les pouces
13:59en l'air,
14:00si vous avez le budget,
14:01faites le.
14:01Si vous ne l'avez
14:02pas, j'espère
14:03que ça aura suffi
14:04de pouvoir savourer
14:05avec nous
14:05sur ce, n'hésitez
14:06pas à vous abonner
14:07si c'est toujours
14:08pas fait.
14:08Et de regarder
14:09cette vidéo
14:10cliquez sur ma tête,
14:10allez cliquer
14:11sur la tête de redah.