Kiermasz w Muzeum Etnograficznym we Włocławku
Category
🗞
NewsTranscript
00:00 Jesteśmy w Muzeum Etnograficznym we Wocławku, gdzie odbywa się Kiermasz Bożonarodzeniowy.
00:08 Już 18 przez nas zorganizowany i na kiermasz zaprosiliśmy 33 wystawców.
00:14 Są to przede wszystkim twórcy ludowi zrzeszeni w Stowarzyszeniu Twórców Ludowych Oddział Wocławek.
00:21 Rękodzielnicy tutaj z regionu. No i oczywiście nie może brakować stoisk z dobrym, kujawskim jadłem.
00:28 Teraz też mamy dwa koła gospodyń wiejskich ze Zgłowiączki i z Młodzerowa oraz przedstawicieli gospodarstw ekologicznych,
00:38 którzy właśnie zajmują się produkcją tradycyjnych potraw w oparciu oczywiście o te nasze regionalne produkty i przepisy.
00:47 Przygotowałyśmy dzisiaj świąteczne potrawy. Pierogi z kapustą z grzybami, rybę po grecku, kapusta z grochem, czerwony barszczyk, pierniczki.
01:01 Takie wszystko typowo świąteczne. Oprócz tego mamy ciasta, sernik, makowiec, ciasto drożdżowe. Wszystko swojskie, smaczne.
01:12 Za lat już nie wiem ilu, ale sporo. Przyjeżdżam z produktami z własnego gospodarstwa, z różnymi wyrobami przetworzonymi,
01:23 z ciastami, z chlebem, z powidłami, z suszonymi owocami, z konfiturami z płatków róży, z sery, krowie, śmietana, też masło, inne produkty.
01:37 Zwiedzających, kupujących jest dużo takiej nadziei, że znajdą coś ciekawego. Natomiast dla mnie osobiście jest to takie miejsce, w którym spotyka się wielu znajomych,
01:46 wielu przyjaciół z dawnych lat, z racji tej, że jestem włosławianinem, więc ja osobiście traktuję to w takiej sferze towarzyskiej, przyjaznej, miłej atmosferze panującej tutaj w Muzeum.
01:59 [muzyka]