لقمة السعادة

لقمة السعادة #مخبوزات #معجنات
نص كيلو دقيق مخبوزات
معلقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة ملح
كوب الاربع حليب دافي
بيضة كاملة وبياض بيضة
رشة فانيليا
بعد دقيقتين عجن
ننزل بمعلقتين زبدة لينة
------------------------------------------------------------------------------------
تخمر نص ساعة
بعدها اتقسمت علي ٦٨ جرام
تانى عشر دقايق تخمير بعد التقسيم
التشكيل والحشو
تخمير نص ساعة
دهان صفار بيضة معلقة حليب رشة فانيليا

فرن حرارة ٢٢٠ ومتسخن مسبقا لمدة عشر دقايق