Il essaye de préserver, l'Auroch, une race disparue, dans les plaines de Sèvre. Une zone Natura 2000, au cœur de la métropole nantaise.
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00:00 Je suis assez curieux, comme on me disait que c'était un animal plutôt sauvage.
00:04 Je voulais savoir qu'est-ce qu'on entendait par sauvage.
00:07 Quand les animaux sont habitués,
00:21 ils n'ont plus peur, ils viennent.
00:23 Ensuite, on peut les caresser.
00:27 Si on sait être avec eux,
00:30 on arrive à avoir une certaine réciprocité de confiance.
00:35 Quand tu les appelles, ils viennent, ils mangent dans la main, c'est superbe.
00:55 L'éco-pâturage, c'est l'idéal, puisque les animaux mangent,
01:00 entretiennent le terrain
01:02 et font en sorte que justement,
01:04 on minimise le nombre d'engins qui puissent rentrer sur le terrain.
01:08 Comme c'est vraiment quand même un animal rustique,
01:12 on arrive le matin et il y a un petit veau qui est né.
01:15 Il n'y a pas besoin de faire appel à un vétérinaire.
01:18 Tout se fait d'une manière le plus naturelle possible.
01:22 Et c'est ça qui est intéressant avec cet animal.
01:25 Ça a été des Allemands qui ont commencé à vouloir recréer cette race.
01:40 Et le professeur Guenther s'y est intéressé aussi d'une manière,
01:45 puisqu'il a écrit des livres sur le roc.
01:48 Alors, pour le roc, qu'est-ce qui vient ?
01:50 Il y en a trois.
01:52 D'accord.
01:53 Alors Jean-Luc, il m'a apporté plein de choses.
01:58 D'abord, sa connaissance des animaux.
02:02 Je pense que dans une vie antérieure,
02:03 tu as été dresseur de tout un tas d'animaux.
02:06 Un petit peu, oui.
02:06 Ce qui fait que tu as une approche éthologique de l'animal qui est formidable.
02:11 Tu as été capable de nous approcher des animaux
02:13 que moi, à 20 mètres, je n'arrivais pas.
02:15 Tu te souviens ?
02:16 Ça a été plus loin que l'éco-pâturage en fait.
02:18 Tout à fait, largement au-delà.
02:20 Et puis, on a maintenant tout un tas de mémoires et de données scientifiques
02:24 qui ont été possibles grâce à toi, c'est sûr.
02:26 Non.
02:27 Allez bébé.
02:28 J'ai eu beaucoup d'animaux,
02:35 puisque j'ai eu des chevaux,
02:37 j'ai eu des lamas, des rennes.
02:41 On part de la cathédrale.
02:43 Il y avait trois motards ou quatre devant moi.
02:45 Et on allait jusqu'au stade de la bourgeoire, comme ça.
02:47 Là, c'était avec Casa Grande.
02:49 C'est quand on a joué contre la Juventus de Turin.
02:52 Ah, je l'ai été au match.
02:53 Ça remonte, hein ?
02:55 Donc, les gens m'arrêtaient pour prendre des photos et tout.
02:58 Ces chevaux-là, quand j'ai arrêté la construction navale,
03:01 j'ai commencé à faire de la publicité à Thlé,
03:04 dont avec le FC Nantes.
03:06 Ce que je recherche, c'est d'avoir cette approche avec les animaux,
03:15 de les étudier, de voir comment ils réagissent
03:19 et de faire en sorte qu'ils deviennent des compagnons, tout simplement.
03:23 Même avec l'âge qui passe,
03:25 je suis toujours content d'être avec eux.
03:29 Sous-titrage ST' 501
03:31 [Musique]