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00:00 Au Christkindlzmarg in Strasbourg, on ne peut pas faire autrement.
00:03 On veut bien se nourrir et manger.
00:06 On est avec Céline, du stand de Mireille Oster.
00:09 Mireille Oster, comme on peut le dire, est une légende du Labkörer, ici à l'Elsa.
00:13 Alors Céline, comment ça va ?
00:15 Est-ce que vous n'avez pas trop froid ?
00:16 Au stand, vous avez un peu de chauffage ?
00:18 Ou mangez-vous un Labkörer, pour avoir une meilleure forme ?
00:23 Non, ce n'est pas trop froid.
00:25 Malheureusement, nous ne pouvons pas avoir de chauffage.
00:28 C'est pour ça que nous avons des mantels chauds.
00:31 Tout est bien décoré.
00:36 Et à Noël, c'est toujours le même.
00:38 C'est une institution Mireille Oster, le Labkörer.
00:42 Natia, qu'est-ce que les gens veulent manger ?
00:46 Le traditionnel ?
00:47 Ou d'autres variantes ?
00:49 Comme ce qu'ils font avec les figues ?
00:51 Le plus souvent, c'est le Setebis.
00:55 C'est le traditionnel.
00:57 La plupart des gens connaissent seulement cette variante.
01:01 Mais il y a d'autres...
01:03 Il dépend.
01:05 Certains préfèrent les oranges ou les figues.
01:10 Il dépend de ce que les gens aiment.
01:12 Et vous, par exemple, que préférez-vous ?
01:16 Les chocolats.
01:17 Par exemple, ceux-là.
01:18 Ah bon ?
01:19 Oui.
01:20 Très bien.
01:21 Et pour ceux qui ne sont pas venus à la Grischkindelsmarke,
01:24 où peut-on trouver un Labkörer de Mireille Oster ?
01:27 Où est-ce que vous trouvez votre travail ?
01:29 Notre travail est juste devant la cathédrale.
01:35 On peut bien le voir quand on vient de la cathédrale.
01:40 Il n'y a rien à en manquer.
01:42 Je vous vois tous en pleurs.
01:44 Comment est la moodle avec les gens ?
01:46 Ils sont heureux ?
01:47 Ils ne sont pas encore dans la mouche ?
01:49 Il y en a quelques-uns qui sont stressés par les cadeaux.
01:54 Et d'autres qui viennent juste la semaine prochaine,
01:57 la semaine dernière du Marché des Fêtes.
01:59 Ils sont calmes.
02:01 Ils savent ce qu'ils veulent.
02:04 Et les gens qui ne sont pas venus ici,
02:08 ils viennent pour...
02:12 Ils ont la fête de la Fête des Fêtes.
02:15 Oui, exactement.
02:16 Bonne fête, Céline.
02:18 Bonne soirée.
02:19 Beaucoup de courage.
02:20 Vous êtes jusqu'au 24 août, non ?
02:21 Oui, exactement.
02:22 Beaucoup de courage, beaucoup de patience.
02:24 Merci.
02:25 Merci.
02:26 Sous-titrage ST' 501
02:28 >> Merci à tous.