Exquisito Budín para compartir en la mesa de Navidad.
INGREDIENTES:
MASA:
100 grs. de manteca
150 grs. de azúcar
3 Huevos
370 grs. de harina leudante
60 cc. de licor (brandi, coñac, whisky, oporto)
Frutas abrillantadas c/n
Frutos secos c/n
Pasas de uva c/n
Para el decorado final:
Azúcar impalpable
Jugo de limón
Frutos secos, etc. etc.
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Christmas Pudding
INGREDIENTS:
DOUGH:
100 gr. butter
150 gr. of sugar
3 eggs
370 grams. of self-rising flour
60cc liquor (brandy, cognac, whiskey, port)
Polished fruits c/n
Nuts w/n
Raisins w/n
For the final decoration:
icing sugar
Lemon juice
Nuts etc. etc.
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3 Huevos
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