Santé - Une petite diète avant les fêtes ?

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Du lundi au jeudi, rendez-vous, dès 6h30 avec Thomas Sotto et Marie Portonalo. Et du vendredi au dimanche, c'est au tour de Damien Thévenot et Maya Lauqué de dynamiser le réveil.

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Transcript
00:00 On prépare son estomac, est-ce que c'est une bonne idée de jeûner un petit peu avant la soirée du réveillon ?
00:05 Il y a plein de gens qui se posent la question en disant "je vais me serrer la ceinture quelques jours avant, comme ça, ça va permettre de mieux m'empiffrer le jour J"
00:12 C'est une très mauvaise idée parce que le corps humain, il est bien fait, et donc règle numéro 1, ne se serre pas la ceinture quelques jours avant le jour J
00:19 parce que le jour J, votre organisme, il va compenser, parce qu'en fait, quand il est privé, il se met en mode survie
00:25 et donc la moindre petite ingestion de calories, etc., vous allez tout stocker, donc ça ne va pas vous faire perdre de poids
00:31 et puis surtout le jour J, vous allez vraiment vous goifrer, vous jeter sur tout ce qu'il y a pour essayer de compenser
00:36 donc ce n'est vraiment pas la bonne idée, donc le conseil, c'est plutôt au contraire, d'essayer d'équilibrer, de rééquilibrer
00:41 Ne commencez à ne goifrer dès aujourd'hui
00:43 Non, mais ne faites pas d'excès, profitez-en pour un peu rééquilibrer vos repas
00:48 et puis par contre la veille ou même le jour J, ce qui peut être intéressant, comme généralement les fêtes,
00:53 c'est plutôt des repas qui sont un peu décalés dans le temps, c'est de faire une petite collation au jour J, ça c'est bien
00:57 histoire de ne pas arriver chez les gens qui vous invitent pour le réveillon avec l'estomac vide
01:01 parce que là, effectivement, ça va gargouiller et vous allez manger, donc vous faites une petite collation
01:05 genre vers 18h, une petite tisane ou un petit potage, comme ça vous remplissez et ça c'est plutôt pas mal
01:10 Règle numéro 2, vous planifiez quelques jours avant, vous planifiez les repas, y compris vos repas de fête
01:16 par exemple avec des fruits et légumes, avec des choses, vous pouvez inclure les fruits et légumes dans les repas festifs
01:22 c'est un scoop, mais vous pouvez le faire, il ne faut pas s'y prendre à la dernière minute, mais le fait de planifier ça
01:26 de regarder l'équilibre alimentaire, ça permet d'éviter le jour J de se dire "je vais aller acheter du plat industriel
01:32 pour pouvoir mettre sur la table" et ça c'est plutôt pas mal, et puis on peut réduire les portions aussi
01:36 on a tendance à se gaver les jours de fête, il reste toujours plein de choses, donc il faut plutôt réduire les portions
01:42 réduisez les portions de jouets aussi, c'est pas mal
01:45 Règle numéro 3, on draine, c'est les deux B, on boit et on bouge, on boit de l'eau évidemment
01:53 c'est bien de boire quelques jours avant des tisanes, des potages, de l'eau, vous mangez comme ça, vous allez manger plus de fruits et légumes aussi
02:00 il y a de l'eau à l'intérieur, et puis on draine, ça veut dire faire du sport, je vous ai montré une magnifique courbe de glycémie
02:06 ça régule votre glycémie, plutôt que d'avoir des pics de glycémie, c'est en haut la courbe rouge
02:12 quand vous ne faites rien et que vous mangez un plat de je ne sais quoi, ça c'est ma courbe, la rouge c'est la mienne
02:17 ça fait des pics de glycémie, et ça c'est pas bon du tout, des hauts, des bas, et en bas vous mangez toujours n'importe quoi, mais vous bougez
02:22 et là vous avez une régulation glycémique, ça marche avant le jour J, et ça marche le jour J, le jour du réveillon
02:29 c'est à dire que le bénéfice du sport vous allez le garder, donc ça c'est plutôt pas mal
02:32 comment on fait pour apprendre à équilibrer ou rééquilibrer nos repas ?
02:35 mangezbouger.fr, site gratuit, gouvernemental, tant qu'on a un ministre de la santé, le site fonctionne encore
02:41 c'est mangezbouger.fr, et puis il y a d'autres sites où vous pouvez aller chercher des recettes de réveillon notamment
02:49 et c'est un peu la tendance de dire, on peut combiner le plaisir et en même temps la nutrition, l'idée c'est de mieux manger encore une fois
02:56 donc vous pouvez enclencher vraiment un cercle vertueux, et ça c'est bien, et puis vous pouvez même vous permettre quelques excès le jour J
03:02 merci quand même, c'est quand même la Noël, merci Gérald Cardin
03:05 j'espère pour ses invités qu'il ne sera pas de garde le 25 au matin
03:07 il y en a un qui ne connaît pas le jeûne

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