22/12/2023 - Le 6/9 de France Bleu Bourgogne en vidéo

France Bleu Bourgogne

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00:00:00 Bien sûr, France 3 Bourgogne, Franche-Comté.

00:00:02 Ici, c'est France Bleu Bourgogne, à la radio, sur l'appli Ici, tous les réseaux et sur France 3.

00:00:13 C'est la dernière fois, c'est la... Bonjour ! Oui, c'est la dernière fois de 2023 qu'on vous dit

00:00:18 bonjour en direct sur France Bleu et sur France 3 Bourgogne. Bienvenue aux téléspectateurs qui

00:00:22 nous rejoignent, on est avec vous bien sûr pour ce 6/9 qui continue avec l'équipe Adnan

00:00:26 Labalette. Bonjour à tous et bonjour mon petit renne lumineux. On s'est habillé de lumière aujourd'hui

00:00:32 pour vous. Enfin, vous ! Oui, voilà. Stéphanie Vernot, bonjour. Bonjour, bonjour tout le monde.

00:00:37 Voilà, voilà, effectivement. On peut éteindre la lumière peut-être pour vous voir briller encore un peu plus.

00:00:40 Je suis un pull de Noël avec des guirlandes en fait. C'est vrai que ça brille, vous êtes brillants

00:00:49 comme tous les jours et encore un plus aujourd'hui. Vous en faites beaucoup trop Stéphanie pour que

00:00:54 ce soit sincère. Merci en tout cas. On est avec vous. Bienvenue. C'est le 22 décembre et c'est France Bleu

00:00:59 Bourgogne qui vous accompagne. Il est 7 heures. C'est l'actual Côte d'Orient. Sonnez le

00:01:10 hors avec des nuages, de la pluie, des averses, peut-être quelques éclaircies. On a pour les

00:01:14 températures max aujourd'hui 11 degrés sur la Bourgogne. On va y revenir avec des conditions

00:01:19 de circulation qui pour ce matin sont vraiment tranquilles, vraiment normales. Vous allez voir

00:01:23 qu'au fur et à mesure de la journée, notamment sur nos autoroutes, on pourra voir un petit peu plus

00:01:27 de monde. Stéphanie, donc la course contre la montre a commencé en état J-3 avant Noël.

00:01:33 Et ça se voit dans les rayons des supermarchés. Beaucoup de monde évidemment pour venir acheter

00:01:38 les ingrédients d'un bon menu de fête. Mais alors il y aura quoi à manger sur vos tables

00:01:44 Olivier Estrand ? Vous êtes allé poser la question aux clients de ce supermarché entre Saint-Jean

00:01:49 de Laune et Bretagnères et visiblement le menu traditionnel reste le plus plébiscité. Oui,

00:01:55 parmi les clients rencontrés, toutes et tous ont un coup de cœur pour les produits typés Noël.

00:01:59 Il n'y a qu'à regarder la liste de Régine. Du foie gras, des huîtres, saubre fumée, escargot,

00:02:05 et puis une bonne volaille, et puis une bûche glacée. Chez Régine, on sera très nombreux à

00:02:10 table. Michel en revanche sera seul avec son épouse. Mais ce moment reste important. Les

00:02:16 belles assiettes et puis le jour de Noël par contre un chapeau, c'est très important. Avec

00:02:21 du foie gras à l'intérieur, puis cuit, retourné, arrosé de veines jaunes. Pour Sylvie, ce sera un

00:02:27 filet de bœuf en croûte et on oublie les prix. D'abord on est des grands-parents, on se lâche,

00:02:31 beaucoup de cadeaux, c'est la fête. On a assez de malheurs toute l'année, donc Noël c'est Noël.

00:02:38 Mais tout le monde n'a pas les moyens. Cette année, le produit phare du magasin, ce sont des

00:02:42 menus traiteurs complets, entre 10 et 25 euros par personne. Marjolaine Collin s'occupe des

00:02:47 produits frais. Ça, ça fonctionne bien. Des fois, il y a des clients qui viennent pour 10 menus

00:02:51 d'un coup. Là, on a la moitié de nos ventes pour Noël. On a commandé 150, on est sur du 75 à peu

00:02:58 près. Pour ne manquer de rien, le magasin a passé commande plusieurs mois à l'avance,

00:03:02 dès le mois de juin pour les chocolats. Et alors vous, qu'est-ce que vous allez cuisiner pour ce

00:03:07 repas de Noël ? Est-ce que vous serez plutôt tradit ? C'est-à-dire foie gras, saumon en entrée,

00:03:14 volaille en plat et puis bûche glacée en dessert. Ou alors au contraire, c'est le moment de se lâcher,

00:03:18 de tester des choses qu'on ne fait jamais. Vous venez nous raconter ce matin ce que vous

00:03:22 préparez pour Noël 03/80/42/15/15. On va aussi parler de ce menu Noël avec notre invité. C'est

00:03:29 un cuisinier, celui de la fourmilière à l'UASsociative Dijonais, François Boulicot.

00:03:33 Il fait du 100% végétal toute l'année, mais pas à Noël. Il sera en studio avec nous à 7h45.

00:03:40 Le député Benoît Bordard se l'est en ligne après son vote sur la loi immigration.

00:03:44 Ou plutôt son tweet expliquant pourquoi il a voté en faveur du texte. Dans ce message posté sur le

00:03:51 réseau social X, le député de la deuxième circonscription de Côte d'Or a expliqué avoir

00:03:55 voté sans conviction pour la loi immigration, mais par solidarité avec le gouvernement. Depuis,

00:04:02 les messages haineux se sont multipliés sur son compte, à tel point qu'il a décidé de le fermer.

00:04:08 Benoît Bordard s'en explique.

00:04:09 Ma sincérité c'est de dire, le fond de ma pensée, je dis voilà, j'émets des doutes,

00:04:14 je me pose des questions. Ça c'est mon cheminement. Je l'assume. Maintenant,

00:04:18 c'était disproportionné. C'est-à-dire qu'on peut avoir des désaccords politiques,

00:04:21 mais on ne peut pas basculer dans l'insulte, dans les intimidations et dans une forme de

00:04:28 cyber harcèlement. Parce que ça en était devenu ça. Je perdais beaucoup de temps sur les réseaux

00:04:32 sociaux. Je pense que ça ne m'apporte pas grand-chose. Ça n'apporte pas grand-chose au

00:04:37 débat. On a des débats délétères. C'est devenu une poubelle, un déversoir.

00:04:42 Vous diriez que ça vous aura servi de leçon.

00:04:43 Mais vous savez, on prend des leçons tous les jours. Oui, c'est peut-être une nouvelle leçon.

00:04:48 La leçon de les réseaux sociaux, on est allé trop loin. Moi, je fais beaucoup de proximité,

00:04:52 et ça me permettra d'en faire encore plus, même si j'en fais déjà beaucoup.

00:04:56 Twitter, en fait, les gens de ma circonscription, permettez-moi, mais ils s'en foutent.

00:05:01 Le député de la deuxième circonscription, Benoît Bourdas, je rappelle que l'ensemble

00:05:07 des députés de notre département ont voté en faveur de cette loi immigration.

00:05:11 Une loi qui suscite toujours autant d'indignation.

00:05:14 Oui, parce que cette fois, ce sont les présidents des universités de France,

00:05:17 dont celui de l'université de Bourgogne à Dijon, qui monte au créneau. Dans un communiqué commun,

00:05:23 les présidents et présidentes de ces universités dénoncent le danger des mesures pour l'enseignement supérieur

00:05:28 et la recherche française. On a d'ailleurs appris que la ministre de l'enseignement supérieur,

00:05:33 Sylvie Rotaillot, a présenté sa démission, qui a été refusée. La ministre explique avoir obtenu

00:05:39 l'assurance que les mesures concernant les étudiants étrangers seraient révisées si elles n'étaient pas censurées

00:05:44 par le conseil constitutionnel. Enfin, sachez qu'un appel à ne pas promulguer la loi immigration

00:05:49 a été adressé au président Emmanuel Macron. Ce texte, publié dans le journal Humanité,

00:05:54 a recueilli près d'un millier de signatures des élus, des artistes et des syndicalistes,

00:05:59 comme la numéro 1 de la CGT, Sophie Binet, qui appelle quant à elle à la désobéissance civile

00:06:05 pour faire face à cette loi. La nouvelle ministre de la Santé soupçonnait d'avoir reçu des cadeaux

00:06:11 des laboratoires Urgo et surtout de ne pas les avoir déclarés. C'est une information du site Mediapart.

00:06:17 Agnès Firmin-Lebaudot, pharmacienne de profession au Havre, serait soupçonnée d'avoir bénéficié

00:06:22 de luxueux cadeaux, des bouteilles de vin, des montres et des coffrets Weekend pour une valeur

00:06:27 estimée à 20 000 euros des cadeaux offerts par l'entreprise de pansements basée à Chauneau.

00:06:33 L'entourage de la ministre indique qu'elle répondra uniquement aux autorités compétentes.

00:06:38 Stéphanie, on vit de plus en plus vieux.

00:06:40 Oui, l'espérance de vie s'allonge régulièrement en France, même si elle a été affectée par l'épidémie de Covid-19.

00:06:45 Mais attention, ces années supplémentaires de vie ne sont pas toutes nécessairement vécues en bonne santé.

00:06:51 C'est pour ça que l'adresse, la direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques

00:06:55 publie un autre indicateur, ça s'appelle l'espérance de vie sans incapacité.

00:07:00 Ça correspond en gros aux années qu'une personne peut espérer vivre plutôt en bonne santé.

00:07:06 Cette espérance de vie sans incapacité, elle augmente ces dernières années, Victor Doland.

00:07:10 Selon les dernières données calculées pour 2022, à 65 ans, les femmes peuvent espérer vivre 11,8 ans sans incapacité

00:07:18 et les hommes 10,2 ans.

00:07:20 Et la tendance est clairement à la hausse ces dernières années.

00:07:23 Depuis 2008, les femmes ont gagné un an et neuf mois de vie sans pépin de santé,

00:07:27 quand les hommes ont progressé de un an et demi.

00:07:29 Thomas Deroyon est chargé d'études de l'espérance de vie sans incapacité à l'adresse.

00:07:34 Elle augmente plus vite que l'espérance de vie, ce qui est effectivement une bonne nouvelle.

00:07:37 Ça veut dire qu'on arrive à repousser un peu l'âge d'apparition des maladies de la fin de vie

00:07:43 qui sont vraiment handicapantes pour les gens.

00:07:44 Les personnes âgées vont pouvoir donc profiter davantage de leur retraite et ce, en bonne santé.

00:07:49 Cet indicateur qui progresse aura aussi des conséquences sur notre système de santé.

00:07:54 Même si les espérances de vie sans incapacité augmentent, il reste que la population vieillit.

00:07:58 L'école ordre de personnes âgées va être de plus en plus importante

00:08:01 et donc ça va représenter une charge de plus en plus importante sur le système de santé.

00:08:05 C'est ce dont on parle lorsqu'on parle de la prise en charge de la dépendance par exemple.

00:08:08 Notons aussi que la France se positionne au 4ème rang de l'Union européenne

00:08:12 pour cette espérance de vie sans incapacité, soit un an et dix mois de plus que la moyenne des 27 pays.

00:08:17 Victor Dolan pour France Blé.

00:08:19 Puis noter qu'il n'y aura pas d'augmentation d'impôts locaux en 2024

00:08:22 pour les habitants de la métropole digenèse.

00:08:23 Les élus ont voté hier soir à la majorité le budget 2024.

00:08:27 Budget qui prévoit 104 millions d'euros pour l'investissement,

00:08:30 principalement pour des travaux sur le réseau des bus et des trams.

00:08:35 La météo c'est de la douceur qui nous attend et pas mal de nuages en Bourgogne Cyril.

00:08:40 Déjà de la douceur ce matin, vous avez raison, quand vous allez vous réveiller,

00:08:44 quand vous allez ouvrir les fenêtres et les voler, vous n'allez pas passer des heures à la fenêtre

00:08:48 mais vous allez comprendre que oui, la douceur est là.

00:08:50 Elle va nous accompagner toute la journée d'ailleurs avec des nuages quand même,

00:08:53 un nuage assez important là ce matin, des averses qui seront un petit peu plus importantes

00:08:57 encore cet après-midi même si on pourrait avoir quelques éclaircies

00:09:00 et des rafales de vent jusqu'à 65 km/h.

00:09:03 Donc de la douceur à Sault-Lieu, il faut à 8°C maxi aujourd'hui,

00:09:05 à Issurti on attend 9°C, à Dijon, à Montbarne, à Châtillon, sur Seine il faut à 10°C,

00:09:09 alors qu'à bon échelon sur Saône on est sur du 11°C.

00:09:12 Alors bien sûr, là vous avez la météo en direct de chez vous,

00:09:15 vous pouvez aussi la retrouver sur l'application ici que vous téléchargez,

00:09:18 comme ça vous êtes connectés avec nous.

00:09:20 Il fait encore nuit donc il faut rester prudent, mais sinon ça roule bien ce matin.

00:09:24 Oui, circulation fluide sur toute la métropole digenèse comme sur le reste des routes de notre département.

00:09:29 Vous ferez attention sur la départementale 36 entre Tost et Montigny-Saint-Barthélemy,

00:09:34 c'est dans l'ouest de la Côte d'Or.

00:09:36 La route est barriée, une déviation qui est mise en place dans ce secteur,

00:09:39 sinon ça roule plutôt pas mal.

00:09:40 Vous ferez attention à vous avec aujourd'hui des conditions de circulation

00:09:44 qui peuvent être délicates notamment sur les grands axes et l'Assis,

00:09:47 particulièrement touchées cet après-midi dans le sens des départs en direction du Sud.

00:09:51 Sur France Bleu Bourgogne, on sera là pour vous accompagner

00:09:54 et toute la journée aussi avec les collègues de France Bleu.

00:09:58 Il est 7h09.

00:09:59 Ça a quel goût à votre avis ? Un vinaigre d'exception fabriqué avec du vin de Bourgogne.

00:10:09 Donc forcément il est bon déjà parce que c'est avec du vin de Bourgogne.

00:10:12 On est des fous, on va tester, on va mettre dans des gobelets entiers du vinaigre dans quelques instants

00:10:19 et vous allez pouvoir vous aussi découvrir tout ça.

00:10:21 C'était avec Nicolas Salin tout à l'heure, à 7h25 dans Plus Belle la Vigne.

00:10:25 Il n'a pas peur, Nicolas il fait quand même des choses assez incroyables.

00:10:27 Boire du vinaigre comme ça le matin, ce n'est pas facile.

00:10:30 Eh bien on va le faire quand même.

00:10:31 C'est dans votre 6.9 France Bleu Bourgogne.

00:10:33 Ça continue ici, bien sûr on parle de vous en direct aussi sur France 3 Bourgogne

00:10:37 avec la musique d'Amy Winehouse.

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00:14:08 Elle a la musique dans le sang Amy Winehouse.

00:14:10 Depuis toute petite à 10 ans elle a même créé un groupe de rock.

00:14:13 A 10 ans elle crée un groupe de rock avec sa meilleure amie.

00:14:16 On vient de l'écouter sur France Bleu Bourgogne évidemment à 7h14.

00:14:19 On les écoute partout en Bourgogne, ils sont correspondants et correspondantes.

00:14:22 Et ils viennent nous rejoindre tous les jours dans votre 6.9

00:14:25 pour vous raconter la vraie vie d'ici.

00:14:27 Avec Annick par exemple à Mirbeau-sur-Besse.

00:14:29 Bonjour Annick.

00:14:30 Oui bonjour Cyril.

00:14:31 Bienvenue Annick, c'est la fin de l'année.

00:14:34 On est le vendredi 22 décembre et pour beaucoup de parents ou de grands-parents,

00:14:39 on va réveiller pour la dernière fois de l'année 2023 les enfants pour aller à l'école.

00:14:43 Oui voilà, c'est super.

00:14:46 Je pense qu'ils doivent attendre la fin de la journée avec impatience.

00:14:51 Ça c'est sûr.

00:14:52 Oui, et donc ce que j'ai trouvé sympa c'est qu'à Bèze,

00:14:56 il y a organisé une balade aux Lompions avec les enfants.

00:15:01 Ah cool !

00:15:02 Dans les rues, je trouve ça superbe.

00:15:06 Dommage qu'il n'y ait pas un peu de neige.

00:15:08 Ah oui, c'est vrai que ça aura été la petite cerise sur le gâteau.

00:15:13 Ça veut dire quoi ?

00:15:14 Ça veut dire qu'on va mettre des torches aux enfants

00:15:16 et puis ils vont se balader comme ça dans les rues ?

00:15:18 Voilà, ils vont se promener dans les rues,

00:15:20 comme il va faire noir, ça va être superbe.

00:15:22 Ah oui, c'est à quelle heure ?

00:15:24 À partir de 17h30 sur la place de Verdun,

00:15:27 donc en face de la mairie, ils vont partir de là,

00:15:30 ils vont se promener dans Bèze,

00:15:32 et puis ils vont pouvoir passer devant le relais qui va leur préparer

00:15:37 un chocolat chaud, l'huvin chaud pour les adultes, et des crêpes.

00:15:42 C'est pas gratuit, mais c'est toujours ça, ça réchauffe.

00:15:46 Ça réchauffe, effectivement.

00:15:48 Ok d'accord, et puis après on pourra les suivre comme ça dans les rues,

00:15:51 avant la baignade, évidemment,

00:15:53 avant la baignade dans la baise à la source.

00:15:56 Surtout.

00:15:57 Voilà, c'est ça.

00:15:58 Mais ils ne le savent pas encore, Annick,

00:16:00 on vient de leur apprendre.

00:16:01 Voilà, mais je trouve ça super pour leur balécole,

00:16:05 l'année, et puis débuter Noël.

00:16:09 Vous avez complètement raison.

00:16:11 Merci beaucoup pour cette information,

00:16:13 puisque c'est Noël qui approche, qui est là,

00:16:16 c'est demain presque.

00:16:17 Pour le repas de Noël, c'est ce qu'on se demande dans le 6/9 aujourd'hui,

00:16:21 est-ce qu'on fait traditionnel ou original, Annick, chez vous ?

00:16:25 On va traditionnel.

00:16:26 Il y aura quoi, par exemple ?

00:16:28 La dinde aux marrons.

00:16:29 La dinde aux marrons, d'accord.

00:16:30 Vous faites vous-même ?

00:16:31 Oui.

00:16:32 Ah ouais, d'accord.

00:16:33 Depuis toujours, les enfants veulent la dinde aux marrons.

00:16:37 Ah oui, donc ça fait partie des repères dans l'année,

00:16:40 la dinde aux marrons de maman.

00:16:41 Voilà, c'est la tradition.

00:16:43 OK, on est traditionnel chez Annick,

00:16:45 on vous souhaite de belles fêtes de fin d'année, en tout cas, Annick.

00:16:47 Voilà, puis la bûche aussi.

00:16:49 Ah oui, pardon, on a oublié la bûche, mais bien sûr.

00:16:51 Bien se régaler chez vous.

00:16:53 Allez, profitez en bien, on se retrouvera en 2024, Annick.

00:16:56 Bonne fête, alors je voulais dire des bonnes fêtes à tout le monde.

00:16:59 C'est sympa, merci à vous.

00:17:01 Puis un petit peu de paix aussi, voilà.

00:17:03 Allez, on rajoute ça.

00:17:04 Et une bonne fête aussi à France 2.

00:17:05 Eh bien, c'est sympa.

00:17:06 Merci, Annick, bonne journée à vous et dans un instant temps, justement.

00:17:09 À bientôt, Annick.

00:17:10 Justement, tiens, pour Noël, pourquoi pas offrir de l'électrique ?

00:17:13 Du vélo électrique, plus précisément.

00:17:15 En Bourgogne, on a eu l'idée d'une carte cadeau un peu spéciale pour le permettre.

00:17:19 On vous détaille tout ça dans un instant, c'est l'écho d'ici.

00:17:21 L'une des meilleures toiletteuses de France est venue avec l'Otika.

00:17:31 Vous découvrirez son métier, grand moment.

00:17:33 Kevin est là, forcément j'ai les paillettes.

00:17:35 Évidemment.

00:17:36 Petite surprise et Nicolas ira faire un tour sur le buzz des réseaux sociaux.

00:17:39 Il est 7h17 ici, en circuit court du 100% local.

00:18:02 Toute l'économie de la Bourgogne est dans l'écho d'ici.

00:18:04 Le vendredi avec le journal du Palais.

00:18:06 Bonjour Antoine Gavory.

00:18:07 Bonjour Cyril, vous êtes lumineux ce matin.

00:18:09 Merci beaucoup.

00:18:10 J'ai mis le pull approprié.

00:18:12 Moi j'ai la version soft, sans électricité.

00:18:14 Voilà.

00:18:15 Vous c'est traditionnel.

00:18:16 C'est traditionnel.

00:18:17 Exactement.

00:18:18 Tiens, si vous habitez le Grand Chalon et que deux jours avant Noël, vous n'allez toujours pas trouver de cadeau,

00:18:23 on vous offre une solution originale, la location de vélos électriques sous forme de carte cadeau.

00:18:28 Oui, alors la carte cadeau c'est tendance.

00:18:30 Le vélo électrique, on n'en parle pas, c'est la grande mode en ce moment.

00:18:33 Donc tout prédisposé c'est de tendance à se rencontrer.

00:18:36 C'est la société Transdev qui gère le réseau du Grand Chalon.

00:18:39 Alors le réseau s'appelle Zoom, c'est l'équivalent de notre Divia à Dijon.

00:18:42 Dans le cadre de sa délégation de service public, on a eu l'idée.

00:18:45 Donc elle est simple, comme vous offrez une carte cadeau d'une grande enseigne qui se revendique agitateur depuis 1954,

00:18:51 enseigne française d'ailleurs.

00:18:52 Avec VéloZoom, vous offrez des jours de location de vélos électriques.

00:18:56 C'est une déclinaison de l'espace réseau Zoom.

00:18:58 Alors il a été créé en mai dernier, c'est un espace de location de vélos,

00:19:01 mais aussi de réparation de vélos à assistance électrique

00:19:04 qui permet aux habitants de l'agglomération de bénéficier d'un service complet.

00:19:08 Le principe de la carte cadeau a été mis en place début décembre.

00:19:11 C'est une idée toute neuve et bonne nouvelle, ça va durer au-delà des fêtes.

00:19:14 Ah oui, très bien. Alors évidemment, l'objectif c'est de faire découvrir le vélo à assistance électrique.

00:19:19 Absolument, l'abonnement pour le vélo dure de un mois, trois mois, six mois.

00:19:23 Et c'est à un euro par jour.

00:19:25 Ça c'est la grande communication.

00:19:28 La carte cadeau est au même tarif.

00:19:30 L'avantage c'est qu'avec la location longue durée, vous emmenez le vélo chez vous le soir,

00:19:33 vous le récupérez le matin pour aller travailler.

00:19:35 Alors l'objectif de VéloZoom, c'est vraiment de convertir les usagers.

00:19:38 Ce n'est pas de leur offrir un vélo à bas coût pour toute l'année.

00:19:41 L'idée c'est de les inciter à acheter ensuite un vélo à assistance électrique.

00:19:45 En plus, le Grand Chalon, comme toutes les grandes métropoles, apporte des aides pour ça.

00:19:49 Du côté des vélos, 300 sont disponibles, dont des vélos cargo de chez nos amis 12 cycles à Dijon.

00:19:54 On a aussi des cyclos debout.

00:19:57 J'ai découvert ça, c'est une sorte de mix entre le vélo et la trottinette.

00:20:00 Je ne sais pas si vous connaissez.

00:20:01 - Ah pas mal du tout.

00:20:02 - Donc on est debout, c'est pas mal.

00:20:03 C'est assez chouette.

00:20:04 Et on a même un vélo taxi qui permet d'emmener par exemple une personne âgée en course.

00:20:08 Elle est assise devant et vous pouvez la promener ou l'emmener un peu partout.

00:20:12 - Alors évidemment, ce genre de petit véhicule, ça n'a que des avantages dans le Grand Chalon.

00:20:16 - Les mobilités douces, alors sur le Grand Chalon, c'est un vrai combat.

00:20:19 Du Grand Chalon à agglomération, à tel point que même les agents de l'agglo se déplacent

00:20:23 en vélo électrique ou en trottinette.

00:20:25 Le Grand Chalon compte 36 kilomètres de pistes cyclables et a financé plus de 1500 vélos depuis 2018.

00:20:32 Alors on le sait, c'est bon pour l'environnement, c'est bon pour la santé, mais aussi pour le portefeuille.

00:20:37 À titre d'exemple, 1000 kilomètres en voiture coûte 143 euros quand on prend l'entretien et le carburant.

00:20:43 Et un vélo, c'est 2,50 euros.

00:20:45 Alors quand on sait que 54% des trajets domicile-travail du quotidien sont inférieurs à 10 kilomètres

00:20:50 et un tiers à 5 kilomètres, ça donne une idée des économies réalisées.

00:20:54 Pour quelqu'un qui travaille à 10 kilomètres de son domicile, la facture annuelle passe de 572 euros en voiture

00:21:00 à 10 euros en vélo.

00:21:02 - C'est une belle réduction, effectivement.

00:21:04 - Sans compter les frais de stationnement.

00:21:06 On connaît bien aussi ici.

00:21:08 Donc vous l'aurez compris, en offrant la carte cadeau VéloZoom, vous offrez un cadeau, des économies,

00:21:12 une bonne santé, un pass écolo en plus parce que c'est écologique.

00:21:15 Et du coup, ça peut même faire un cadeau de Noël, d'anniversaire, de fête des pères, de fête des mères,

00:21:19 de fête des grand-mères, enfin tout ce qu'on veut.

00:21:21 Et du coup, c'est vous qui faites des économies.

00:21:23 Donc c'est gagnant-gagnant et c'est malin-malin.

00:21:25 - Bah oui, et nous on adore ça, évidemment.

00:21:27 Merci Antoine, bonne fête.

00:21:29 - Bonne fête à vous et bonne fête à tous les auditeurs.

00:21:31 - On vous retrouvera évidemment en janvier, en tout début janvier, pour l'Eco d'ici, le vendredi,

00:21:35 avec le journal du Palais, la preuve que France Bleue est vraiment LA radio de la Bourgogne.

00:21:40 On parle de vous, de vos préoccupations à 7h15, du lundi au dimanche, dans l'Eco d'ici.

00:21:44 - Le 6/9, France Bleue Bourgogne.

00:21:46 - Et vous profitez aussi de ce début de journée pour découvrir plein de choses chez nous en Bourgogne.

00:21:50 On sait faire aussi du vinaigre, du très bon vinaigre.

00:21:53 On va vérifier ça l'instant, dans un instant on va même le goûter, ce vinaigret, oui, oui.

00:21:58 C'est juste après Raphaël, le tout nouveau L'Espoir, que vous découvrez sur France Bleue Bourgogne.

00:22:02 Tu dis que les mots d'amour ne servent à rien, qu'on devrait vivre sans penser à demain.

00:22:08 Qu'on n'a pas le temps du malheur, qu'on n'a pas le temps pour le malheur.

00:22:15 Tu n'as pas de livre sur ton étagère, tu ne connais ni ton nom, ni ton père.

00:22:21 Qu'on a le droit au bonheur, qu'on a le droit au bonheur.

00:22:27 Et j'ai marché dans le désert, dans le fond de la mer, je n'ai jamais rien connu d'aussi beau que toi.

00:22:34 Et j'ai vu le désert, le fond de la mer, je n'ai jamais rien connu d'aussi beau que toi.

00:22:40 Ouh, ouh, ouh, ouh, ouh, ouh, ouh.

00:22:46 Tu dis qu'au fond de toi, tu es encore un enfant, qu'il existe un endroit au bord de l'océan,

00:22:54 où le projet c'est l'espoir, où le projet c'est l'espoir.

00:23:00 Tu dis qu'il faudrait débrancher des vies, qu'il suffit d'avoir un arbre quelque part,

00:23:08 Qu'on pourrait atteindre l'autre rive Qu'on pourrait atteindre la rive

00:23:13 Et j'ai marché dans le désert, dans le fond de la mer Je n'ai jamais rien connu d'aussi beau que toi

00:23:20 Et j'ai vu le désert et le fond de la mer Je n'ai jamais rien connu d'aussi beau que toi

00:23:26 Ouh ouh ouh ouh ouh, ouh ouh ouh ouh, ouh ouh ouh ouh, ouh ouh ouh ouh

00:23:38 Tu dis que c'est la toute dernière chance Avant que ne s'efface notre enfance

00:23:46 Qu'on a attendu le bonheur, qu'on a attendu le bonheur

00:23:51 Tu dis que nous sommes de cœur solitaire A passer cette vie sous une serre

00:23:57 A espérer dans le noir, à espérer dans le noir

00:24:03 Et j'ai vu le désert et le fond de la mer Je n'ai jamais rien connu d'aussi beau que toi

00:24:09 Et j'ai vu le désert et le fond de la mer Je n'ai jamais rien connu d'aussi beau que toi

00:24:15 [Musique]

00:24:41 Ça faisait longtemps et ça fait du bien de revoir et surtout de réécouter Raphaël avec l'espoir sur France Bleu Bourgogne à 7h24.

00:24:48 Et qu'est-ce que ça fait du bien aussi de vous voir via Facebook. On peut discuter comme ça, on peut interagir.

00:24:53 Vous proposez votre météo, vous nous dites quel temps vous avez dans votre ville, dans votre village, dans votre quartier, dans votre maison, dans votre salle de bain peut-être aussi si vous avez envie.

00:25:00 Vous pouvez être très précis. Il y en a qui nous donnent même les pourcentages d'humidité. C'est pour vous dire que vraiment on va loin, très loin.

00:25:06 Et c'est tant mieux parce qu'ici sur France Bleu Bourgogne on est précis. Tiens par exemple 8,2 à Cécé Lévitot.

00:25:13 C'est Sylvain qui nous le dit sur le Facebook officiel France Bleu Bourgogne avec du vent et de la pluie.

00:25:18 Eric est avec nous depuis Rouvre-sur-Aube. Voilà il y a 8 degrés. On est avec Arlette également. Bonjour Arlette à Saligny.

00:25:26 Le ciel est nuageux, le temps est humide et il fait 9 degrés. Pareil à Berlechâtel 9 degrés avec une faible pluie nous dit Alain.

00:25:34 Ça va continuer comme ça la faible pluie. Vous savez ce petit truc là qui tombe, ce crash, cette bruine comme ils disent à Météo France.

00:25:42 La météo c'est avec vous sur le Facebook et sur l'appli ici en temps réel bien sûr.

00:25:46 À 7h25 sur France Bleu Bourgogne on va déguster les bons produits de la vinaigrerie artisanale de Bonne, celle que l'on découvre depuis lundi.

00:25:54 Avec le propriétaire des lieux, il s'appelle Jean-Luc Maldon. Et avec vous Nicolas Salin.

00:25:59 Promis ça se passera bien, laissez-vous tenter. Alors c'est vrai qu'on peut avoir une petite réticence au début, mais vous connaissez mon côté gourmand quand il s'agit de gastronomie.

00:26:07 Je suis prêt vraiment à donner de ma personne.

00:26:10 Ça va penser comme une étoile à poche. On fait toujours comme ça, il faut squeezer parce que comme il y a toujours des bactéries qui peuvent se remettre à la surface.

00:26:17 Après il y a la mer, c'est pas mauvais mais c'est comme de la peau de lait. C'est pour le truc qui est très agréable.

00:26:23 On en prend un peu comme ça, cette goutte là ça suffit. Après vous allez le mettre sous votre nez.

00:26:29 Vous sentez et après vous mettez en bouche complète la cuillère. Attention il y a une petite goutte derrière qui ne vienne pas dans le micro.

00:26:36 Dans la bouche directement.

00:26:38 Si vous allez trouver que c'est acide, votre bouche va se mettre à saliver.

00:26:41 Vous allez avaler gentiment et là vous allez voir le chardonnay.

00:26:47 Vous voyez on a un côté très citronnier, une acidité qui est assez marquée.

00:26:53 Mais c'est pas désagréable pour autant.

00:26:55 Ah non ?

00:26:56 C'est pas désagréable pour autant.

00:26:58 Ah bah non mais là je connais l'histoire. C'est qu'au bout d'un moment vous dites "pourquoi je peux re-goûter encore un goutte ?"

00:27:04 Pine noire.

00:27:05 Je remue donc du coup.

00:27:06 Ouais ouais toujours.

00:27:07 Ok.

00:27:08 C'est ça qui est drôle.

00:27:09 Après c'est bon vous remontez, vous avez votre petite goutte, alors ce que vous avez envie.

00:27:13 Vous pouvez même boire le tonneau.

00:27:16 C'est toujours pareil.

00:27:18 C'est incroyable.

00:27:19 Alors je redécouvre le monde là.

00:27:21 Tiens alors ça c'est le fameux pine noire au misunara.

00:27:24 Et il y a des retours là.

00:27:26 Ah oui oui.

00:27:27 C'est presque meilleur que du... Moi je trouve que des fois c'est presque meilleur que du vin.

00:27:31 Alors pour faire des dégustations comme ça, prends 100 temps pour en ouvrir une bouteille à deux.

00:27:36 Sinon c'est long.

00:27:37 Vous voyez, vous sentez ce goût un peu bizarre qui est en arrière bouche un peu poivré.

00:27:43 Oui oui oui.

00:27:44 Ça sent un peu la pivoine, ça sent le bois de rose, le bois de santal.

00:27:48 Ça c'est le bois qui donne ce goût là.

00:27:51 Incroyable.

00:27:52 Donc ça va au niveau de l'acidité dans la bouteille ?

00:27:55 Très très bien.

00:27:56 Je redécouvre vraiment, c'est rien à voir, rien à voir.

00:28:01 Gingembre.

00:28:02 Je vais le faire.

00:28:03 Vas-y.

00:28:04 Je vais mettre un peu pour toi.

00:28:05 C'est pas vrai, c'est impossible.

00:28:10 Et puis c'est que des déchets.

00:28:12 Je reviens pas.

00:28:13 Ah bah non mais c'est...

00:28:15 Je veux dire, le jour où le monde il saura que ça, ça existe.

00:28:21 J'en reviens pas.

00:28:23 C'est moi qui l'ai fait.

00:28:24 C'est renversant, c'est limite addictif.

00:28:27 Alors je n'ai qu'un mot à dire.

00:28:28 Tapez "Vinaigrerie artisanale de Bône" sur votre moteur de recherche préféré.

00:28:32 Vous recherchez aussi dans l'annuaire pour celles et ceux qui l'ont encore.

00:28:35 Vous contactez Jean-Luc Maldon de notre part et vous m'en direz des nouvelles.

00:28:39 Et on peut réécouter évidemment cette découverte et cette visite sur francebleu.fr, bien sûr.

00:28:43 Y aura-t-il du vinaigre dans vos plats pour les repas de fête ?

00:28:47 En tout cas, la question qu'on vous pose ce matin, c'est est-ce que vous faites traditionnel ?

00:28:51 Là, vous êtes en train de checker un peu les différents produits.

00:28:54 Bon, vous êtes pas mal au niveau des courses.

00:28:56 Est-ce que ce sera traditionnel ou est-ce que ce sera original ?

00:28:59 0 3 80 40 2 15 15.

00:29:01 Venez, on partage ensemble nos idées.

00:29:03 Ici Matin, revient dans un instant.

00:29:08 Du beau, du bon, du frais.

00:29:10 Du lundi au vendredi, vous avez rendez-vous en cuisine.

00:29:13 Chaque jour, parcourez les quatre coins de l'Hexagone dans une nouvelle émission.

00:29:17 C'était parfait.

00:29:19 Il y a du rabe ou quoi ?

00:29:21 Recette originale ou classique, vos rendez-vous culinaires, c'est du lundi au vendredi à 10h10 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté.

00:29:27 Vendredi, le rendez-vous découverte des pépites musicales de votre région, c'est dans Studio 3.

00:29:35 Studio 3, le vendredi matin à 9h35 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté et à tout moment sur la plateforme France.tv.

00:29:47 Bonjour à toutes, bonjour à tous.

00:29:51 Pour ce nouvel épisode de Rendez-vous chez vous, aujourd'hui nous sommes en Côte d'Or.

00:29:55 Quand les journalistes de France 3 viennent à votre rencontre, c'est pour parler de vous.

00:29:59 Alors rendez-vous chez vous du lundi au vendredi dans ICI 19/20 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté et à tout moment sur la plateforme France.tv.

00:30:09 France Bleu Bourgogne, ici on parle d'ici.

00:30:21 Ensemble on va écouter Big Mountain. Dans un instant, bienvenue, il est 7h30.

00:30:25 On va avoir des nuages aujourd'hui, toute la journée. Des averses aussi.

00:30:29 Mais Météo France prévient, il pourrait y avoir quelques éclaircies dans l'après-midi.

00:30:33 On va y revenir, on aura 11 degrés maxi alors que tout se passe bien sur vos routes à l'heure actuelle.

00:30:37 0-3-80-42-15-15 pour faire le point avec nous.

00:30:39 Anne-Laure Labalette, Noël approche à grands pas, c'est dans 3 jours.

00:30:44 Et oui, vous êtes nombreux en ce moment dans les rayons des supermarchés pour élaborer votre menu de fête.

00:30:48 C'est le cas à Aiseray dans le magasin Billain, l'ancienne lancagne bourguignonne qui a repris attaque.

00:30:53 Pour ce magasin, décembre c'est le plus gros mois de l'année avec 30% de chiffre d'affaires en plus.

00:30:58 On a rencontré Louis et Marie-Claire, deux clients du magasin.

00:31:02 Chez eux pour Noël, il y aura 13 personnes à table le soir du 24 et 18 convives le lendemain.

00:31:07 Alors le couple fait attention à ne manquer de rien en faisant les courses.

00:31:11 - Des chocolats, des chocolats. - Ça passe partout ? Et puis ça fait plaisir à tout le monde ?

00:31:15 - Alors, ça se passe chez la fille. Menu des rayons, il y a du saumon, des escargots, des huîtres,

00:31:21 la dinde certainement. Et c'est quoi ? C'est une dinde qu'elle prend ?

00:31:25 - Ah c'est rien ? - Ça c'est rien, c'est le secret.

00:31:27 - Au niveau prix, au niveau budget, on s'y retrouve ? - Bon, je regarde pas le budget moi.

00:31:31 - C'est la fête, c'est la fête. - On achète tous ensemble et au partage le lendemain,

00:31:36 - 100 par personne. - C'est familial.

00:31:38 - Écoutez, vous allez des grandes surfaces, les prix sont aussi chers. Ici, on est à proximité.

00:31:43 - Pourquoi courir ailleurs ? - Oui, parce que j'ai comparé des prix.

00:31:46 - Ils vendaient du turbo à Carrefour, ils le mettaient à 15 euros et quelques.

00:31:49 - Et ici, on est au même prix, pratiquement il y a 40 centimes d'écart. Pourquoi aller courir ?

00:31:53 - Bon, alors, est-ce que ce sera traditionnel pour vous à la maison ou est-ce que ce sera original ?

00:31:58 - On vous pose la question et surtout, venez partager vos recettes, vos menus, vos bonnes idées

00:32:03 pour Noël au 0380 42 15, c'est maintenant.

00:32:06 - Et puis on verra avec notre invité juste après ce journal qu'on peut se faire plaisir à Noël

00:32:10 en mangeant des choses simples et sans se ruiner. On reçoit François Boulicot,

00:32:14 cuisinier à la fournilière, un lieu associatif déjeuner.

00:32:17 Une nouvelle mobilisation dans les magasins casinos, les syndicats appellent à débrayer

00:32:21 aujourd'hui dans les entrepôts et demain dans les magasins de l'enseigne.

00:32:24 Le groupe en plein gouffre financier a confirmé cette semaine vouloir céder

00:32:28 plus de 300 magasins à Auchan et Intermarché.

00:32:31 - La toute nouvelle ministre de la Santé est déjà soupçonnée d'avoir reçu des cadeaux

00:32:35 de la part des laboratoires Urgo. - Et surtout de ne pas les avoir déclarés.

00:32:39 C'est une information du site Mediapart. Agnès Firmin-Lebaudot, pharmacienne de métier,

00:32:43 serait sous le coup d'une enquête ouverte en Normandie.

00:32:46 Elle aurait reçu des gratifications de l'entreprise digenèse spécialisée dans les pansements

00:32:50 et les produits pharmaceutiques pour un montant estimé à 20 000 euros, Stéphanie Perrenon.

00:32:55 - En janvier 2023, Urgo avait été condamné à plus de 600 000 euros d'amende

00:33:00 pour une combine mise en place auprès de centaines de pharmaciens partout en France.

00:33:04 L'entreprise cherchait à fidéliser ces pharmaciens et à augmenter leurs marges commerciales.

00:33:09 En échange, ils choisissaient des cadeaux sur catalogue, du champagne, des montres

00:33:14 ou encore des coffrets pour des week-ends.

00:33:16 Après cette condamnation, les services de l'État ont commencé à recenser les pharmaciens concernés.

00:33:21 Le procureur de la République du Havre confirme qu'une enquête est ouverte.

00:33:25 Il ne cite pas le nom de la ministre parmi les pharmaciens visés.

00:33:29 Mais ce qu'on sait, c'est que les plus gros bénéficiaires de ces cadeaux sont visés par l'enquête.

00:33:34 Six d'entre eux auraient reçu des gratifications jusqu'à 12 000 euros sur cinq ans.

00:33:39 Aujourd'hui, la répression des fraudes recense et poursuit les pharmaciens

00:33:43 qui ont bénéficié de cette combine des laboratoires Urgo.

00:33:46 - Et de son côté, l'entourage de la ministre indique qu'elle répondra uniquement aux autorités compétentes.

00:33:52 - Les universités de France, dont l'université de Bourgogne à Dijon,

00:33:55 montent au créneau contre la loi immigration.

00:33:57 - Dans un communiqué, 61 présidents et présidentes expliquent que ces mesures mettent gravement en danger

00:34:03 la stratégie d'attractivité de l'enseignement supérieur.

00:34:06 Cette loi nuit à l'ambition du pays qui souhaite être un acteur majeur

00:34:10 de la diplomatie scientifique et culturelle internationale.

00:34:13 Hier, la ministre de l'enseignement supérieur Sylvie Retailleau

00:34:16 a présenté sa démission au gouvernement, mais elle a été refusée.

00:34:20 De son côté, François Sauvadet met en garde les présidents des 32 départements de gauche

00:34:24 qui refusent d'appliquer cette loi immigration, et notamment la mesure qui restreint

00:34:28 l'accès à l'allocation personnalisée d'autonomie.

00:34:31 Cette aide sociale sera soumise à 5 ans de carence pour les étrangers

00:34:34 et à 2 ans et demi pour ceux qui ont travaillé.

00:34:37 François Sauvadet, qui préside l'association des départements de France, explique que la loi

00:34:41 devrait être appliquée dans un strict respect des institutions républicaines.

00:34:46 Une loi immigration qui ouvre aussi la porte aux dérives.

00:34:49 Le député Renaissance de la Côte d'Or a quitté le réseau social X.

00:34:53 Benoît Borda a désactivé son compte et affirme qu'il n'y retournera pas.

00:34:57 Les internautes se sont déchaînés, lui ont envoyé des messages violents et insultants.

00:35:01 Benoît Borda avait expliqué en début de semaine qu'il avait voté pour cette loi

00:35:05 en solidarité au gouvernement et au président en difficulté.

00:35:09 A 7h35 à Dijon, les impôts locaux n'augmenteront pas l'année prochaine

00:35:12 pour les habitants de la métropole.

00:35:14 Les élus ont voté hier soir à la majorité le budget 2024.

00:35:17 Ils prévoient d'investir 104 millions d'euros.

00:35:20 La plus grosse part sera consacrée à l'amélioration du réseau bus et trams

00:35:24 avec des travaux pour agrandir les quais et l'achat des premiers bus à hydrogène.

00:35:29 15 millions iront à l'amélioration de la collecte des déchets ménagers

00:35:33 et 1,5 million d'euros pour l'agrandissement du cimetière de Dijon.

00:35:37 Et puis vous allez prendre peut-être la route aujourd'hui pour rejoindre votre famille,

00:35:40 pour les fêtes.

00:35:41 Bisous putés, voix rouges dans le sens des départs dès cet après-midi,

00:35:44 au départ de Paris et Lyon.

00:35:46 Chez nous le pire ça sera demain où on vous conseille d'éviter la 6 en Bourgogne

00:35:50 entre Beaune et Lyon.

00:35:51 Et ce, entre 7h et 17h.

00:35:53 On vous a mis toutes les prévisions de trafic sur francebleu.fr.

00:35:57 Notez que ça sera chargé aussi dans les trains partout en France.

00:36:00 4,5 millions de voyageurs ont réservé un billet pour les vacances de Noël,

00:36:04 d'après la SNCF.

00:36:06 Entre 8 et 11 degrés aujourd'hui, sous les nuages.

00:36:11 De la douceur donc !

00:36:12 Oui, des nuages qui sont bien présents.

00:36:14 Ce matin vous allez les rencontrer,

00:36:16 vous allez faire une petite rencontre sympathique le matin.

00:36:19 Avec la pluie aussi, vous allez voir si vous avez des lunettes, c'est hyper pratique.

00:36:23 De la bruine qui tombe, des averses comme ça jusqu'à aller milieu d'après-midi.

00:36:27 Puis Météo France dit qu'il pourrait y avoir quelques éclaircies cet après-midi,

00:36:31 malgré quand même des averses et des rafales de vent jusqu'à 65 km/h.

00:36:34 De la douceur donc à Saulieu, il va faire 8 degrés, à Issurtil on attend 9,

00:36:37 à Dijon, à Montbard, à Châtillon-sur-Seine il fera 10,

00:36:40 alors qu'à Bonne-Echelon-sur-Seine on est sur du 11.

00:36:43 On retrouve la météo toute la journée en écoutant France Bleu Bourgogne

00:36:46 et en regardant France 3 Bourgogne.

00:36:48 Vous allez bien ce matin, ça se passe bien pour vos déplacements ?

00:36:50 La circulation est fluide, on revérifie avec vous en direct sur la métropole du Jeunesse,

00:36:54 c'est tranquille, vous avez un trafic qui est normal sur les principaux axes routiers et autoroutiers.

00:36:59 Vous ferez attention évidemment, et on l'a dit avec vous Anne-Laure,

00:37:02 à l'instant ça va se charger un petit peu sur la 6 notamment dans le week-end.

00:37:07 On sera là pour vous accompagner sur France Bleu Bourgogne,

00:37:09 mais aussi partout en France, vous pouvez compter sur nous.

00:37:12 Et là tous les matins, d'ailleurs même pendant les vacances,

00:37:14 on est en direct du Conseil Départemental avec le CIGT,

00:37:18 qui est le Centre d'Information et de Gestion du Trafic,

00:37:20 qui gère vraiment toutes les routes départementales.

00:37:22 On y retrouve Lina Alzon, bonjour Lina !

00:37:24 Bonjour !

00:37:25 Vous êtes avec nous pour nous dresser un petit peu l'état de la situation

00:37:28 des routes départementales à l'heure actuelle.

00:37:30 Et bien comme vous l'annonciez, c'est plutôt fluide ce matin,

00:37:33 ça roule plutôt bien sur l'ensemble des routes départementales de Côte d'Or.

00:37:36 On n'a pas de phénomène hivernaux, avec la douceur des températures,

00:37:39 donc ça circule bien ce matin.

00:37:41 On vous laisse travailler tranquillement, en tout cas ce sont de bonnes nouvelles.

00:37:44 Lina, merci beaucoup, et je le disais, tout au long des vacances,

00:37:47 là même pendant la semaine prochaine et la semaine d'après,

00:37:50 on sera en direct avec le CIGT, parce que les problèmes sur les routes,

00:37:53 c'est quand même ça, il y en a aussi pendant les vacances.

00:37:56 Donc on est là pour vous informer.

00:37:57 Vendredi 22 décembre, il est 7h37.

00:38:01 Allez, à vous de jouer maintenant pour nous raconter votre menu de fête.

00:38:09 On est le 22 décembre, on est à fond, on a la tête vers Noël pour beaucoup d'entre vous.

00:38:14 Alors, est-ce que ce sera traditionnel, les repas de fête, ou est-ce que ce sera original ?

00:38:18 Est-ce que vous êtes plutôt bœuf bourguignon, poulet Gaston Gérard,

00:38:22 des choses bien de chez nous, ou est-ce que vous avez décidé peut-être cette année

00:38:25 de faire différent, peut-être un peu plus original, une fondue de Noël,

00:38:30 une raclette de Noël, vous allez peut-être vous lancer dans des sushis faits maison.

00:38:34 Venez nous raconter tout ça, venez nous dire ce que vous allez manger à Noël.

00:38:37 0380 42 1515.

00:38:39 Oui, on rentre un petit peu dans votre intimité ce matin, mais c'est pour le bien de tout le monde.

00:38:43 On partage, on partage.

00:38:45 Et on revient juste après Big Mountains en France Bleu Bourgogne avec vous.

00:38:49 Le 6/9 France Bleu Bourgogne.

00:38:52 Oh baby I love your way everyday

00:38:57 Yeah yeah

00:38:59 Oh baby I love your way everyday

00:39:04 Shadows grow so long before my eyes

00:39:10 And they're moving across the face

00:39:17 Suddenly the day turns into night

00:39:23 Far away from the city

00:39:30 But don't, oh no, hesitate

00:39:36 'Cause your love just won't wait

00:39:42 Yeah yeah yeah

00:39:44 Oh baby I love your way everyday

00:39:50 I wanna tell you I love your way everyday

00:39:56 Yeah yeah

00:39:58 I wanna be with you night and day

00:40:03 The moon appears to shine and light the sky

00:40:09 With the help of some fine flight

00:40:16 I wonder how they have the heart to shine, shine, shine

00:40:22 Like you see them under the pine

00:40:29 But don't, oh no, hesitate

00:40:34 'Cause your love just won't wait

00:40:40 Yeah yeah yeah

00:40:42 Oh baby I love your way everyday

00:40:48 I wanna tell you I love your way everyday

00:40:54 Yeah yeah

00:40:56 I wanna be with you night and day

00:40:59 Oh baby, oh baby please

00:41:04 Everyday

00:41:07 I wanna tell you I love your way

00:41:14 I love your way

00:41:17 Oh baby please

00:41:27 I can see the sunset in your eyes

00:41:33 Brown and grey and blue besides

00:41:40 Clouds are stalking islands in the sun

00:41:46 I wish I could buy one out of season

00:41:53 But don't, oh no, hesitate

00:41:58 'Cause your love just won't wait

00:42:05 Just won't wait

00:42:10 Oh baby I love your way everyday

00:42:17 I wanna tell you I love your way

00:42:20 I wanna tell you I love your way

00:42:24 I wanna be with you night and day

00:42:27 Everyday and everywhere

00:42:31 I love your way

00:42:35 Oh baby I love your way

00:42:40 I love your way

00:42:44 I wanna tell you I love your way

00:42:47 I wanna tell you I love your way

00:42:50 I wanna be with you night and day

00:42:53 Everyday and everywhere

00:42:56 Oh baby I love your way

00:43:00 69 France Bleu Bourgogne, "Baby I love your way" c'était Big Mountain bien sûr à 7h42

00:43:04 On est dans l'ambiance de Noël, voilà si vous venez nous retrouver là sur France Bleu Bourgogne

00:43:08 On vous parle de repas de Noël ensemble

00:43:11 On se demande si on est traditionnel ou pas, si on fait original ou pas d'ailleurs pour ce Noël 2023

00:43:16 Et si vous êtes sur France 3 Bourgogne vous pouvez découvrir également en image

00:43:20 Tout ce qui se passe dans le studio de France Bleu Bourgogne avec notre invité aussi qui nous rejoint

00:43:24 Voilà parce que c'est vraiment la question qu'on vous pose ce matin

00:43:28 Traditionnel ou pas, 03 80 42 15 15

00:43:31 Et puis on va parler cuisine, bon petit plat aussi ce matin avec notre invité Anne-Laure

00:43:34 Il est cuisinier à la Faumilière de Dijon, lieu associatif alternatif et engagé

00:43:38 Bonjour François Boulicot, alors vous votre truc en cuisine c'est d'imaginer des plats sans viande

00:43:43 En mettant à l'honneur le végétal, est-ce que du 100% végétal c'est possible pour un repas de Noël

00:43:49 Quand on a tonton et papy qui adorent la viande ?

00:43:52 Déjà j'ai envie de dire que s'ils n'ont pas cuisiné ils n'ont pas forcément énormément voix au chapitre

00:43:57 Ça c'est pas faux

00:43:59 Après, je tiens juste à corriger une chose, c'est que la Faumilière c'est pas un lieu associatif, c'est une entreprise privée

00:44:04 Donc avec un fonctionnement classique

00:44:07 Et ensuite, moi je suis pas chef de cuisine là-bas, j'ai des fonctions liées à la cuisine

00:44:11 Je produis à manger pour un rayon traiteur, mais il y a un deuxième chef qui s'appelle Sébastien

00:44:16 Donc je suis pas chef de cuisine là-bas

00:44:19 Mais vous cuisinez quand même

00:44:20 C'est la chef de la cuisine quand même

00:44:22 Rassurez-nous

00:44:23 C'est pas tout simplement la priorité

00:44:25 Parce que, bon voilà

00:44:27 Pardon, excusez-moi, c'est la question

00:44:29 Et le 100% végétal pour un menu de Noël, c'est possible ?

00:44:31 Nous on s'est lancé sur des...

00:44:34 Il y a une petite recette qu'on tient là depuis quelques semaines au rayon traiteur

00:44:39 C'est une rillette végétale marine

00:44:41 Dans laquelle il va y avoir des algues et du tofu fumé

00:44:45 Et du citron aussi, zeste et jus

00:44:47 Et ce mélange de ces trois parfums, ça nous emmène tout de suite en trompe l'œil sur le saumon fumé

00:44:53 Et du coup ce genre de petits plaisirs

00:44:55 Moi je trouve qu'en cuisine on a tendance à se focaliser sur les produits

00:44:59 Mais il y a vraiment les textures, les températures et toutes ces choses là

00:45:01 Et quand on va prendre un blini, faire un chaud-froid

00:45:04 Avec une petite pâte qu'on met dessus

00:45:07 Et justement si elle est végétale ou si elle l'est pas

00:45:09 Ça va pas changer grand chose dans la mi-tour

00:45:11 On aura soigné la présentation et les conditions d'accueil

00:45:13 Alors est-ce que c'est possible dans votre famille de faire du végétal pour les fêtes de fin d'année ?

00:45:18 Est-ce que vous faites original ?

00:45:20 Est-ce que vous avez décidé de partir sur quelque chose d'un petit peu plus décalé ?

00:45:23 Ou alors on est dans le traditionnel ?

00:45:25 Venez nous retrouver là aux 0380 42 15

00:45:27 On va partager ces petites astuces, ces petites recettes ensemble ce matin

00:45:31 Et puis on va discuter des repas de fête avec vous

00:45:33 On est dedans, c'est le 22 décembre

00:45:35 Et on y revient aussi avec notre invité, à tout de suite !

00:45:37 L'une des meilleures toiletteuses de France est venue avec l'Otika

00:45:48 Vous découvrirez son métier, grand moment !

00:45:50 Kevin est là, forcément j'ai les paillettes

00:45:52 Évidemment !

00:45:53 Petite surprise, et Nicolas ira faire un tour sur le buzz des réseaux sociaux

00:46:15 On parle des menus de fête cette année en 2023

00:46:18 Qu'est-ce que vous faites justement ?

00:46:20 0380 42 15 15, les bons petits plats on les fait ensemble

00:46:23 Et on va continuer de nous mettre l'eau à la bouche

00:46:25 Avec toujours notre invité, c'est François Boulicot de La Fourmilière à Dijon

00:46:29 Alors quand on se retrouve en famille, c'est pas toujours facile

00:46:32 De mettre tout le monde d'accord sur le menu

00:46:34 On le disait, tonton qui adore la viande, tata qui est végé

00:46:36 Les enfants qui veulent souvent manger burger frites, burger frites

00:46:40 On fait comment pour choisir un menu qui peut faire plaisir à tout le monde ?

00:46:44 Moi je suis tenant, ce qui est marrant dans cette question

00:46:48 C'est d'opposer tradition et modernité

00:46:52 Et je trouve que c'est pas forcément pertinent

00:46:55 On a tendance à vraiment rendre tous les points de vue un peu manichéens

00:47:01 Je pense que typiquement on peut faire de manière végétarienne

00:47:05 On peut imiter un bourguignon avec une sauce au vin

00:47:07 Et par exemple du sétang ou ce genre de choses

00:47:09 Et on va satisfaire l'ensemble des convives

00:47:12 Grâce à cette sauce riche qui est en fait ce qu'on recherche le plus

00:47:15 Si vous prenez l'exemple du burger des enfants

00:47:18 S'il est végétarien, s'il y a la sauce qui va bien, le fromage qui va bien

00:47:23 Ils vont pas forcément capter le truc

00:47:25 Parce que ça ressemblera à un burger

00:47:27 Ça ressemblera à ce qu'on recherche

00:47:28 Et du coup je pense que pour satisfaire tout le monde

00:47:30 Déjà quand on y met du cœur

00:47:32 Si tonton vraiment il s'offuse

00:47:35 C'est qu'il est pas très ouvert

00:47:39 Je pense qu'il faut que chacun fasse un pas l'un vers l'autre

00:47:43 Et essayer de réunir tout le monde dans la bonne humeur

00:47:46 Alors vous François vous avez été à la tête de la menuiserie à Dijon

00:47:49 Derrière les fourneaux de la péniche cancale au port du canal

00:47:51 Et puis aujourd'hui à la fourmilière

00:47:53 Des lieux où on mange vraiment bien

00:47:55 Mais où on sait manger simple aussi

00:47:58 Bien sûr, moi je trouve que la question du prix est très importante

00:48:03 Surtout en ce moment

00:48:05 Il y a eu quand même l'inflation

00:48:07 Je sais pas à combien on la situe aujourd'hui

00:48:09 Autour de 5% ou quoi

00:48:10 Mais par exemple la viande c'est plutôt 20 à 30%

00:48:12 Moi je suis pas du tout végétarien

00:48:14 J'adore manger une bonne viande

00:48:16 Mais l'avantage de ces lieux que vous avez cités

00:48:21 J'ai travaillé aussi récemment à La Vapeur

00:48:23 La salle de spectacle de Dijon

00:48:25 Où il y a un excellent restaurant

00:48:27 Qui sert une cuisine simple et pas trop chère le midi

00:48:30 C'est d'être réellement accessible

00:48:34 Forcément, c'est important

00:48:36 Mais on peut en effet manger très simplement

00:48:39 Sans pour autant se ruiner à Noël

00:48:41 Parce que souvent on se dit "oh là là, c'est Noël, il faut faire l'effort"

00:48:44 "Il faut qu'on sorte des sentiers battus et qu'on mette le prix"

00:48:46 Mais pas forcément

00:48:47 Moi je trouve que déjà il y a un ingrédient

00:48:49 Qui a sauvé bien des pays de la famine

00:48:52 Et qui mine de rien peut devenir un ingrédient de fête incroyable

00:48:55 C'est la pomme de terre

00:48:57 Il faut soigner toutes les recettes à base de pommes de terre

00:48:59 Faire des rochetiers

00:49:00 Amusez-vous à faire des pommes dauphines

00:49:02 Vous cuisez les pommes de terre

00:49:04 Vous les réduisez en purée

00:49:06 Vous les faites sécher à la casserole

00:49:08 Que vous ayez vraiment la pulpe de pommes de terre la plus sèche possible

00:49:10 Vous faites une petite pâte à choux à côté

00:49:12 Vous sortez un livre de cuisine où vous allez sur Marmiton

00:49:14 Sinon je vous conseille la cuisine du marché de Paul Bocuse

00:49:16 Qui est vraiment une bible

00:49:18 Et vous additionnez cette purée de pommes de terre

00:49:21 Avec une pâte à choux

00:49:23 Ça vous fera une petite pâte que vous allez frire dans un peu d'huile

00:49:26 Et là vous aurez des pommes dauphines maison

00:49:28 Honnêtement, je pense que les gens ne se demanderont même pas ce que vous avez servi à côté

00:49:31 Et tout de suite ça pimpe un repas

00:49:33 Et là c'est les fêtes !

00:49:34 Une belle astuce de François Boulicot, l'invité de France Bleu Bourgogne aujourd'hui

00:49:37 Il s'occupe de la partie traiteur de la fourmilière à Dijon

00:49:40 Alors aujourd'hui vous proposez aussi à la fourmilière des plats traiteurs pour Noël

00:49:44 Ça marche bien ?

00:49:45 Et bien ça marche pas mal

00:49:46 On a eu un peu de stress

00:49:49 Je peux dire, on ne savait pas si ça allait marcher

00:49:51 Parce que jusqu'au dernier moment les commandes n'avaient pas trop décollé

00:49:54 Et en fait les gens finalement prennent la décision et passent à l'acte au dernier moment

00:49:58 Donc il faut rester zen

00:50:00 Mais oui, on est dans les starting blocks pour préparer tout ça

00:50:04 Typiquement, là on propose une tourte de Noël qui est végétarienne

00:50:08 Donc dedans il va y avoir, la base c'est de la courge

00:50:11 Parce que c'est bien de saison et c'est justement pas trop cher

00:50:15 Mais c'est assez réconfortant

00:50:16 Et pour que ça fasse plus fête, on y met des shiitake, des champignons, des noisettes grillées, du miel

00:50:23 Quelques épices pour vraiment aller chercher cet esprit de Noël

00:50:27 Et puis tout de suite une belle croûte bien dorée avec des motifs dessus

00:50:31 Et là tout de suite ça donne un aspect fête en fait

00:50:34 Et faire plus simple dans son menu de fête, c'est forcément moins cher ?

00:50:38 Ou pas forcément ?

00:50:39 Ah ben non, parce qu'il n'y a rien de plus simple que de poêler des Saint-Jacques

00:50:42 Mais c'est pas forcément ce qu'il y a de moins cher

00:50:44 Et forcément, c'est vrai que, voilà vous ce que vous nous dites

00:50:46 C'est qu'on a souvent dans nos placards plein de produits

00:50:49 Des petites choses simples, faciles

00:50:51 Et il suffit d'avoir l'idée de concasser des noisettes

00:50:53 Ou de faire comme vous disiez, cette petite pâte à choux qui va pimper une pomme de terre

00:50:58 Oui ben il faut se référer en fait, parce que dans cette idée de...

00:51:04 La tradition en fait, elle a toujours...

00:51:07 C'est une erreur de penser que la trad...

00:51:09 Ce qu'on appelle la tradition, c'est un instant T

00:51:11 De regarder dans le rétroviseur et de penser qu'on a toujours fait d'une certaine manière

00:51:14 Mais si vous lisez Auguste Escoffier qui était le roi des cuisiniers, cuisinier des rois

00:51:20 On était à la nouvelle exposition à la Cité de la Gastronomie

00:51:22 Ah il y a une exposition à Escoffier ? Ben très intéressant

00:51:25 Et dans les éditions modernes de son livre, qui est le Guide Culinaire

00:51:29 Vous avez à chaque fois les introductions de chapitres

00:51:33 Et également les préfaces qu'il avait écrite

00:51:36 Qui sont mis à jour et quand on voit par exemple

00:51:39 Il explique après guerre qu'il a modifié toutes les recettes

00:51:41 Pour s'adapter en fait à l'économie actuelle

00:51:44 En fait qui était ravagée

00:51:46 Et vous François Boulicourt, un plat de Noël que vous aimez

00:51:49 Ou un plat de votre enfance qui vous a marqué, c'était quoi ?

00:51:52 Moi j'aimais beaucoup manger, j'adorais écraser un peu les marrons dans la sauce de la volaille

00:51:58 Moi je suis très volaille pour les fêtes

00:52:00 J'avais eu l'occasion de cuisiner une dinde que j'avais acheté à la Ferme Ligny

00:52:04 Sous les Halles, donc une belle dinde fermière

00:52:07 Un produit que je connaissais pas tant que ça parce que c'est gigantesque

00:52:10 En fait on voit Mister Bean qui se met la dinde sur la tête

00:52:13 Donc en effet c'est gros

00:52:15 Mais quand on prend le temps de la rôtir, qu'on lui donne la possibilité de s'exprimer dans le four

00:52:19 C'est incroyable derrière

00:52:21 Mais ça pour le coup c'est un vrai budget

00:52:23 Mais je crois que les gens sont capables de faire des efforts en fait pour les fêtes de fin d'année

00:52:27 Et de sortir le budget pour ça

00:52:29 Parce que ça fait quand même partie des choses de la vie

00:52:33 Que de se réunir et de célébrer quelques points cardinaux dans l'année

00:52:37 Et je pense que c'est important quand même

00:52:39 Traditionnel ou original pour les repas de fête ?

00:52:41 Vous avez répondu à 70% traditionnel sur l'appli ici

00:52:44 On continue d'en parler évidemment sur France Bleu Bourgogne

00:52:46 Et avec les repas de fête, il y a toujours un peu de musique

00:52:49 Après on pousse les meubles etc

00:52:51 On ferait peut-être la fête pendant les prochains jours avec The Weeknd

00:52:55 *Musique*

00:52:57 *Musique*

00:53:00 *Musique*

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00:55:40 *Musique*

00:55:46 The Weeknd et Ariana Grande sur France Bleu Bourgogne

00:55:52 C'est le 6/9, de la Côte d'Or et rien que de la Côte d'Or dans la chouette roulette

00:55:56 Peut-être que tout à l'heure vous allez gagner des nonnettes de chez Mulot et Petit Jean de la Moutarde

00:56:01 Peut-être que vous allez repartir avec votre plateau de fromage de chez Dolin

00:56:04 Ou encore le chocolat de chez Gilotte ou des fleurs de chez Gilles Sauné

00:56:07 Ou encore cette nuit pour deux personnes à la cuverie de Vaughan Romanet

00:56:10 La chouette roulette, vous allez la faire tourner tout à l'heure et vous allez découvrir votre cadeau

00:56:14 C'est dans la suite du 6/9 France Bleu Bourgogne

00:56:16 Avant ça on parle de vos repas de Noël, repas de fête à 7h56

00:56:20 Avec toujours notre invité, c'est l'un des cuisiniers, l'une des personnes qui s'occupe évidemment de ce que vous allez manger

00:56:27 à la fourmilière à Dijon, c'est François Boulicot

00:56:30 Alors avec un budget de combien par personne, on peut se faire un Noël simple et sympa ?

00:56:36 Bah, je vais pas dire de bêtises mais j'imagine qu'à partir de 10€ on peut commencer à faire quelque chose de bien

00:56:45 Après on pourrait toujours aller vers le plus bas, on pourrait aller chercher 5€ ou je sais pas

00:56:51 Moi déjà si on a la chance de le passer avec des gens qu'on aime, on pourrait manger des macaronis, ça irait très bien

00:56:59 Mais une pensée pour ceux qui seront éventuellement seuls pour les fêtes de fin d'année

00:57:03 je pense que même s'ils ont du caverne, ils seront pas forcément ravis

00:57:06 Mais avec un petit budget, l'important à mon avis c'est d'aller vraiment soigner, comme je disais tout à l'heure, la garniture

00:57:11 Là par exemple à la fourmilière, cette année on a proposé un chou rouge compoté pendant très longtemps avec des pommes et quelques marrons

00:57:21 Ça c'est pas compliqué, c'est vrai, on va au marché, on achète un chou, quelques pommes, ça coûte rien

00:57:25 Ça mijote pendant des heures et ça va vraiment apporter la touche de fête

00:57:30 Je pense qu'il faut aller sortir un peu des sentiers battus, mais des fois on sort des sentiers battus en allant piocher dans la tradition

00:57:36 parce que c'est des recettes qu'on met pas en oeuvre tout le temps

00:57:39 Si on y passe un petit peu de temps et d'énergie, on va réussir à sublimer des choses

00:57:43 Après on peut aller peut-être s'attarder plus sur le dessert ou un peu plus sur l'entrée

00:57:49 Des gougères c'est quand même quelque chose qu'en Bourgogne on apprécie tout particulièrement

00:57:54 mais qu'on met pas toujours en oeuvre dans le cadre familial

00:57:57 Si on s'amuse à le faire avec les enfants, on leur prend des petites boules avec des cuillères

00:58:02 si on n'a pas de poche à douille, on va vraiment donner à ce repas un esprit de fête à moindre coût

00:58:09 Le tout c'est d'être ensemble et d'avoir envie de le faire, même si on n'est pas un cadeau en cuisine

00:58:13 On peut faire des petites choses faciles

00:58:15 C'est en forgeant qu'on devient forgeron

00:58:17 François Boulicot de la Fourmilière à Dijon, vous êtes plutôt sport vous dans la vie ou pas ?

00:58:22 J'aime bien, je me suis remis il y a quelques années, ça fait vraiment du bien, je le conseille à tout le monde

00:58:26 Et vous supportez quelle équipe en Bourgogne ?

00:58:28 Pour être sincère, ce sera la JOCER

00:58:32 Merci, bonne journée, à bientôt !

00:58:34 Merci François Boulicot !

00:58:36 J'ai une passion pour la JOCER depuis tout petit

00:58:39 Je suis super content de la saison qu'ils sont en train de faire en Ligue 2 cette année

00:58:42 Après, une autre équipe que j'ai envie de soutenir, c'est l'équipe Figure 2 Style

00:58:47 qui fait du hip-hop et breakdance

00:58:50 On les a reçus il y a quelques jours

00:58:53 Parmi eux, il y en a qui s'entraînent très fort pour aller atteindre les sommets de la compétition

00:58:58 et aller faire les JO

00:59:00 Là, on est dans la pratique amateur et à la fois professionnelle avec les aspects de professora

00:59:07 Je trouve que ce sont des gens qui sont très inspirants sur la pratique sportive

00:59:10 Et on a une athlète locale, Marlène Spahr, en plus, on suivra son parcours au JO

00:59:14 Je fais un coucou à mes enfants et à ma femme

00:59:17 Et il a mis le pull de Noël en plus

00:59:19 Il est raccordé parfait

00:59:21 On va parler de sport, de l'élan chalon

00:59:23 Il y a un club de supporters qui fête ses 30 ans cette semaine

00:59:25 et à l'occasion d'un match événement contre Cholet demain

00:59:28 on avait envie de les recevoir, c'est ce qu'on va faire tout à l'heure à 8h30 dans votre 6/9

00:59:32 Ici Matin, revient dans un instant

00:59:35 Vendredi, le rendez-vous découverte des pépites musicales de votre région, c'est dans Studio 3

00:59:44 Studio 3, le vendredi matin à 9h35 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté

00:59:53 et à tout moment sur la plateforme France.tv

00:59:57 Inédit, bienvenue pour cette nouvelle édition de la fête de la chanson française

01:00:02 de belles rencontres, des lieux inédits, des pépites et des tubes évidemment comme toujours

01:00:22 Avec la fine fleur de la scène française, finissez l'année sur une bonne note

01:00:27 C'est ce soir à 21h10, la fête de la chanson française

01:00:32 présentée par André Manoukian et Laurie Thieman sur France 3 et sur la plateforme France.tv

01:00:37 Bonjour à toutes, bonjour à tous pour ce nouvel épisode de rendez-vous chez vous

01:00:42 Aujourd'hui nous sommes en Côte d'Or

01:00:44 Quand les journalistes de France 3 viennent à votre rencontre, c'est pour parler de vous

01:00:48 Alors rendez-vous chez vous du lundi au vendredi dans ICI 19/20 sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté

01:00:54 et à tout moment sur la plateforme France.tv

01:00:57 On fait déjà briller Noël, bienvenue, c'est vendredi, il est 8h01

01:01:17 C'est l'actu de ce vendredi, c'est en direct de chez vous, on a des aversants ce matin

01:01:27 ça va continuer toute la journée, même si les éclaircies pourraient se développer cet après-midi

01:01:30 On va y revenir, on va voir aussi que du côté des routes et dans vos déplacements de manière générale en Bourgogne

01:01:35 ça se passe plutôt bien à l'heure actuelle

01:01:37 C'était Fanny Perlongi, -3°C avant Noël

01:01:41 Et pour se mettre dans l'ambiance, on a décidé de vous emmener ce matin dans le petit village de Saint-Seine-en-Bâche

01:01:48 dans le canton de Brasée-en-Pleine, il y règne un esprit de Noël avec un accent suisse

01:01:53 ça s'appelle les fenêtres de l'Avent, une tradition que nos voisins Helvètes ont

01:01:58 et chaque jour à partir du 1er décembre, on invite un voisin à venir trinquer ou manger un petit bout

01:02:04 histoire de passer un bon moment

01:02:06 Avant la toute dernière invitation, Justine Apocayté, vous avez rencontré celui qui a ramené cette tradition dans le village

01:02:13 Super, c'est gentil, mais il n'y a pas de quoi

01:02:16 Avec les fenêtres de l'Avent, Jean-François Weber est au centre de l'attention

01:02:19 On a du succès quand même

01:02:21 Une tradition suisse dans le but est de

01:02:23 Sortir les gens de leur domicile, on se rend compte, c'est toujours un bon état d'esprit

01:02:27 Acquire ses voisins chez soi, Lydie l'a fait cette année

01:02:30 On devait mettre sur sa fenêtre le numéro du jour où on le fait

01:02:34 Comme ça les gens qui passent peuvent anticiper, en disant "ah oui le 5 ça sera chez fille"

01:02:39 Comme Saint-Seine-en-Bage est un petit village, les habitants ont organisé cette fenêtre au lieu de 24

01:02:44 et ça se passe toujours à l'extérieur

01:02:46 On a bidé notre garage et puis on accueille les gens dans le garage, dans la cour

01:02:49 A chaque début d'hiver, la famille Weber distribue des petits plans

01:02:53 où les habitants peuvent trouver les adresses de ces fenêtres

01:02:56 Une très bonne façon de s'intégrer pour Christophe, arrivé il y a 5 ans

01:02:59 Je suis arrivé un petit peu avant Noël, donc quand j'ai vu tomber le papier dans la boîte aux lettres

01:03:04 Je me suis dit "tiens, c'est sympa"

01:03:05 Ça a permis de revoir des têtes du coup après, puis de dire bonjour aux gens dans la rue quand on les croise

01:03:09 Pour Jacqueline, ces fenêtres sont une source de joie, quand les voisins repartent, ils ont

01:03:13 Le sourire, on voit qu'ils sont heureux, ils ont passé un bon moment

01:03:16 C'est le pétrolet chaud, aussi, aussi

01:03:19 Et du vin chaud, il y en aura encore ce soir, pour la dernière fois cette année

01:03:23 Les habitants ce soir de Saint-Seine iront l'an pétorche à la main

01:03:27 jusqu'au village voisin de La Perrière-sur-Saône

01:03:30 Noël qui approche, ça veut dire aussi la course, le rush dans les magasins

01:03:34 pour concocter le menu des fêtes de fin d'année

01:03:37 Et ça se bouscule en ce moment dans les rayons des supermarchés

01:03:40 comme celui d'Ezraie dans le magasin Billain

01:03:42 C'est une ancienne bourguignonne qui a repris le réseau des magasins à tac

01:03:45 Et c'est normal, en décembre, c'est aussi le plus gros mois de l'année

01:03:49 avec 30% de chiffre d'affaires en plus

01:03:51 Alors pour être sûr de répondre à toutes les demandes

01:03:53 Cyril Gauche, le directeur adjoint du magasin, passe ses commandes plusieurs mois à l'avance

01:03:58 Les produits festifs sont précommandés quelques mois en avance

01:04:01 à titre d'exemple, tout ce qui est produits, boucheries, saumon fumé

01:04:06 c'est précommandé en septembre, octobre pour nos clients

01:04:09 Même les chocolats de Noël sont précommandés au mois de juin

01:04:11 Et bien sûr, c'est ce que les clients recherchent

01:04:13 Les bûches, les chapons, les volailles, les escargots, les huîtres, et ainsi de suite

01:04:17 Cette année, on n'a pas eu de fortes innovations ou de nouveaux produits

01:04:21 On va se substituer au foie gras, au saumon fumé ou aux escargots

01:04:24 On a les produits comme d'habitude

01:04:26 Les clients font attention, bien sûr, ils vont avoir tendance à étaler leurs courses

01:04:29 à venir plusieurs fois sur la semaine dans le magasin

01:04:32 plutôt que de venir qu'une seule fois pour faire des grosses courses

01:04:35 et ils vont aussi rechercher des formats plus économiques

01:04:38 On va pas forcément rechercher une plaque de saumon de 18 tranches

01:04:41 On va plutôt chercher une 6 tranches ou une 8 tranches

01:04:43 éventuellement on va recouper les tranches de saumon

01:04:45 Un menu de fête traditionnel ou pas, ça n'est pas forcément opposé à un menu de fête moderne

01:04:52 C'est ce que nous a dit ce matin notre invité François Boulicault

01:04:55 Il était en studio ici à France Bleu Bourgogne il y a quelques minutes encore

01:04:59 C'est l'un des cuisiniers de la fourmière, un restaurant-dijonnais

01:05:02 où l'on peut goûter de bons petits plats, surtout de la cuisine végétale

01:05:05 Mais pas que, son interview est à retrouver sur francebleu.fr

01:05:08 Il est 8h04, Benoît Bordin insulté en ligne après un tweet sur son vote en faveur de la loi immigration

01:05:13 Le député Renaissance de la Côte d'Or a décidé de fermer son compte suite à de violentes attaques

01:05:19 Dans ce tweet il a voulu expliquer son vote, vote sans conviction dit-il

01:05:23 par solidarité avec un président et un gouvernement en difficulté

01:05:26 Mais depuis les messages haineux à son nom contre se sont multipliés

01:05:30 d'où cette décision radicale et pas question pour Benoît Bordin de revenir sur ce réseau social

01:05:35 Les mots qu'il a reçus, dit-il, sont beaucoup trop violents

01:05:38 Il y a des mots très durs mais je ne vais pas en faire état

01:05:40 Vous savez des mots très durs j'en ai déjà reçu par mail auparavant

01:05:45 Donc les gens ils se cachent

01:05:47 Et il y a les gens bienveillants qui vous envoient des sms

01:05:51 Il y a les gens que vous croyez, il y a les maires de la circonscription

01:05:54 Il y a même ceux avec qui, qui n'étaient pas d'accord avec mon vote

01:05:58 Avec lesquels j'ai des obligations, mais qui sont restés respectueux

01:06:02 Qui sont des amis et qui resteront des amis

01:06:05 Et c'est ça le plus important

01:06:07 C'est que les gens que je vois au quotidien, dans cette circonscription

01:06:11 Ce sont des gens bienveillants qui dialoguent

01:06:13 Et c'est ce que je continuerai de porter

01:06:15 Ma permanence est de grande ouverte à tout le monde

01:06:17 Même celles et ceux qui ne sont pas d'accord avec moi

01:06:19 J'en ai reçu plus d'un qui n'était pas d'accord avec moi

01:06:21 Moi je suis dans le dialogue, mais dans un vrai dialogue

01:06:25 Où on se voit et on se parle en tête à tête

01:06:28 Une loi immigration qui n'en finit plus de faire réagir dans un communiqué

01:06:32 Les présidents antéprésidents des universités de France, dont celle de Dijon

01:06:36 Dénoncent, je cite, un texte dangereux pour l'enseignement supérieur

01:06:40 François Sauvadet de son côté, le président du département de Côte d'Or

01:06:44 Mettant en garde les présidents des 32 départements de gauche

01:06:47 Qui refusent d'appliquer cette loi immigration

01:06:50 Pour le Côte d'Orien qui est à la tête de l'association des départements de France

01:06:54 La loi devra être appliquée dans un strict respect des institutions républicaines

01:07:00 A peine nommée et déjà épinglée dans une affaire de cadeaux

01:07:03 Non déclarée, Agnès Firmin-Lebaudot, tout juste nommée ministre de la Santé

01:07:07 En remplacement d'Aurélien Rousseau qui était démissionnaire

01:07:10 La ministre serait visée par une enquête pour avoir reçu des cadeaux luxueux des laboratoires en Gaulle

01:07:15 C'est une enquête de Mediapart qui le révèle

01:07:17 La ministre aurait reçu en tant que pharmacienne des cadeaux d'une valeur de 20 000 euros

01:07:23 L'entourage de la ministre indique qu'elle répondra uniquement aux autorités compétentes

01:07:27 On vit de plus en plus vieux en bonne santé

01:07:29 Oui, malgré l'épidémie de Covid-19, l'espérance de vie continue d'augmenter en France

01:07:35 Mais est-ce que ces années supplémentaires, on les vit en bonne santé ?

01:07:40 Oui, visiblement, c'est ce que dit l'adresse, la direction de la recherche des études de l'évaluation et des statistiques

01:07:47 On vit de plus en plus vieux et en bonne santé

01:07:49 L'espérance de vie à la naissance s'élève désormais à 79,3 pour les hommes

01:07:54 et 85,2 années pour les femmes en 2022

01:07:59 France Bleu Bourgogne, la mobilité et la métropole de Dijon qui veut renforcer son réseau de bus et de tram

01:08:03 Oui, ce gros chantier va être entamé l'année prochaine

01:08:06 Les élus ont adopté hier soir à la majorité le budget 2024 pour la métropole

01:08:11 Il prévoit 104 millions d'euros d'investissement

01:08:13 Et un quart de ce budget sera consacré à l'amélioration du réseau d'Ivia

01:08:17 Notamment avec l'achat de bus à hydrogène

01:08:20 18 petites communes de Côte d'Or et 10 de Saône-et-Loire font désormais partie de la première liste de lauréats

01:08:27 pour bénéficier du nouveau dispositif Village d'Avenir

01:08:30 Ça veut dire des sous pour mener à bien des projets dans ces villages

01:08:35 La liste est à retrouver sur francebleu.fr

01:08:37 Puis les vacances de Noël et le début de ce soir pour les écoliers

01:08:40 Et évidemment il y aura beaucoup de trafic, trafic très dense annonce Bison Futé

01:08:44 Dès ce soir, vendredi et surtout demain, il est conseillé d'éviter, si vous le pouvez, la 6 en Bourgogne-Franche-Comté

01:08:49 entre Beaune et Lyon de 7h à 17h

01:08:52 La météo Cyril, ce sera en tout cas sous le soleil et quelques belles éclaircies cet après-midi

01:08:58 On a surtout de la pluie pour le moment

01:09:00 Pour l'instant ce sont des nuages et des averses qui tombent

01:09:02 Mais la météo a décidé de vous dire, ne partez pas de la Bourgogne

01:09:05 Pour les fêtes restées chez nous, il va faire beau, enfin beau, par intermittence

01:09:10 Il va faire doux, mais beau, je ne sais pas

01:09:12 Des éclaircies qui sont annoncées pour aujourd'hui

01:09:14 Des averses encore, des rafales de vent jusqu'à 65 km/h et effectivement de la douceur

01:09:18 A ce lieu, on attend 8 degrés cet après-midi

01:09:20 A Yssurti, il fera 9, à Dijon, à Montbarré, Châtillon, sur scène 10

01:09:23 Alors qu'à Beaune, Echelon, Sursonne, on est sur du 11

01:09:26 Je suis en train de regarder pour vous aussi ce qui va se passer

01:09:28 Par exemple, demain, samedi et dimanche également, c'est couvert

01:09:33 Globalement, il y a des nuages, il y a encore quelques averses, quelques gouttes qui tombent

01:09:37 Un temps qui va, pour le dimanche, en tout cas pour le 24 décembre, rester au sec

01:09:43 Et on aura toujours pas mal de nuages pour le 25 décembre

01:09:46 On aura l'occasion avec les collègues de France Bleu, Borgon, La Ville de France 3 d'ailleurs

01:09:49 De vous donner toutes les infos en temps réel

01:09:51 Est-ce qu'on part au travail l'esprit serein sur les routes de Côte d'Or ?

01:09:54 Mais oui, ce matin, ça se passe bien

01:09:56 Figurez-vous, sur la métropole des Jeunesses, on a un tout petit ralentissement

01:09:59 Sur la rocade quand vous la remontez après Saint-Apollinaire et en direction du Zénith de Dijon

01:10:04 Mais sinon, c'est la seule grosse difficulté qu'on a à vous annoncer ce matin

01:10:07 J'ai envie de vous dire "tant mieux"

01:10:09 Si vous avez des infos, passez-les en direct au 0380 42 15 et tout au long de la journée

01:10:13 France Bleu avec vous !

01:10:16 Il est 8h10

01:10:18 Le 6/9 France Bleu Bourgogne, Cyril Hinault

01:10:22 Je suis obligé de vous le dire, donc je vous le dis, la Chouette Roulette va arriver bientôt

01:10:25 La Chouette Roulette, c'est quoi ? C'est les cadeaux !

01:10:27 C'est une route de cadeaux exceptionnel pour vous

01:10:29 Des cadeaux derrière toutes les cases, c'est 100% gagnant

01:10:31 Ça peut arriver à n'importe quel moment, il faut rester bien bien attentif

01:10:35 C'est dans la suite de votre 6/9, c'est sur France Bleu Bourgogne évidemment

01:10:38 Je vous ai choisi Slimane, ce matin

01:10:40 Bah oui, 8h10, Slimane, France Bleu, France 3, c'est cohérent quoi

01:10:43 C'est vendredi et bienvenue à vous

01:10:46 Ils pourront tout nous enlever

01:10:48 Ils pourront bien essayer

01:10:50 De nous monter l'un contre l'autre

01:10:52 À contre sens pour qu'on se vaut

01:10:54 Ils pourront nous raconter

01:10:56 Qu'on a eu tort, qu'on s'est trompé

01:10:58 Ils pourront pointer du doigt

01:11:00 Pointer l'amour coupable de quoi ?

01:11:03 Viens on saigne

01:11:05 Viens on saigne

01:11:09 Viens on saigne, on s'en fout

01:11:14 De leur honte, de la perséance

01:11:16 Viens on saigne, on s'en fout

01:11:18 De leurs idées, de ce qu'ils pensent

01:11:20 Viens on saigne, mais c'est tout

01:11:22 On fera attention dans une autre vie

01:11:25 Viens on saigne, on est fous

01:11:27 Encore un jour, encore une nuit

01:11:29 Oh oh oh oh oh oh oh oh oh

01:11:47 Ils pourront parler du ciel

01:11:49 Dire qu'un autre histoire n'est pas belle

01:11:51 Prier pour qu'on abandonne

01:11:53 Qu'il y ait une nouvelle donne

01:11:56 Ils pourront bien nous avoir

01:11:58 Le temps d'un doute, le temps d'un soir

01:12:00 Mais après la peine et les cris

01:12:02 Sèchent les larmes qui font la pluie

01:12:05 Viens on saigne

01:12:07 Viens on saigne

01:12:11 Viens on saigne, on s'en fout

01:12:15 De leur honte, de la perséance

01:12:18 Viens on saigne, on s'en fout

01:12:20 De leurs idées, de ce qu'ils pensent

01:12:22 Viens on saigne, mais c'est tout

01:12:24 On fera attention dans une autre vie

01:12:27 Viens on saigne, on est fous

01:12:29 Encore un jour, encore une nuit

01:12:31 Oh oh oh oh oh oh oh oh oh

01:12:49 Viens on saigne

01:12:51 Viens on saigne

01:12:56 Viens on saigne, on s'en fout

01:12:59 De leur honte, de la perséance

01:13:02 Viens on saigne, on s'en fout

01:13:04 De leurs idées, de ce qu'ils pensent

01:13:06 Viens on saigne, mais c'est tout

01:13:08 On fera attention dans une autre vie

01:13:10 Viens on saigne, on est fous

01:13:12 Encore un jour, encore une nuit

01:13:15 Oh oh oh oh oh oh oh oh oh

01:13:32 2024 est une grosse année pour Slément

01:13:34 Il va passer dans des lieux incroyables

01:13:36 Alors d'abord il va venir aux Ennys de Dijon

01:13:38 Ce qui est quand même plutôt incroyable

01:13:39 Ce sera le 25 février

01:13:40 Et il sera évidemment le digne représentant de la France

01:13:43 A l'Eurovision en Suède

01:13:44 Ce sera le 11 mai, on suivra ça, tout ça évidemment

01:13:47 Avec France Bleu Bourgogne

01:13:48 Il est 8h13, c'est donc l'heure de se réveiller

01:13:50 L'heure de partir bosser

01:13:51 Et surtout, l'heure d'écouter le meilleur de la Bourgogne

01:13:54 Des idées de sortie que partagent nos correspondants

01:13:57 Et correspondantes à travers toute la région

01:13:59 On va chaner chez Laetitia ce matin, bonjour Laetitia

01:14:01 Bonjour Cyril, bonjour tout le monde

01:14:03 La tia tia, comment ça va ?

01:14:05 Ça va bien, l'approche de Noël il faut toujours

01:14:07 Vous êtes prête pour Noël ?

01:14:09 Ah oui, complètement, j'attends que ça

01:14:11 C'est vrai ? Vous attendez les cadeaux ?

01:14:14 Non, non, non, l'ambiance, les lumières, les bons repas, les sourires, tout ce qui va avec

01:14:21 Les cadeaux c'est accessoire ?

01:14:22 Oui, on dit pas non mais voilà

01:14:25 Laetitia, qu'est-ce qu'on fait à chaner ces prochains jours ?

01:14:28 Alors à chaner, moi ce que je vous conseille, je vais mettre en lumière une salle obscure

01:14:33 Sans faire de jeu de mots

01:14:35 C'est d'aller au cinéma de Lègne

01:14:38 Parce qu'à Lègne c'est un petit village mais il y a quand même un cinéma

01:14:42 Ça vaut le coup de passer par là

01:14:45 Parce qu'en fait il y a des films actuels

01:14:47 C'est une petite salle qui est super sympa

01:14:49 Vous êtes bien accueillis

01:14:51 Les tarifs sont moins élevés que dans les grandes salles

01:14:54 Et par exemple, pour donner deux films qui vont passer pendant ces fêtes

01:14:59 On a Noël Joyeux avec Franck Dubosc

01:15:02 Ah oui, il est top

01:15:03 Voilà, sans doute

01:15:05 Et puis quelque chose de bien sympathique aussi pour tous les publics

01:15:08 Migration, c'est un film d'animation d'une famille d'oiseaux migrateurs

01:15:11 Enfin un peu rocambolesque

01:15:13 Le mardi de janvier à 16h

01:15:15 Donc il y en a pour tout le monde dans une salle super accueillante, confortable

01:15:18 Et qui vaut le détour

01:15:19 Ça s'appelle le Vox

01:15:21 Tout à fait, c'est ça

01:15:23 Ok, on va au ciné grâce à vous Laetitia

01:15:25 Mais quelle bonne idée

01:15:27 On dit toujours quand tu fais pas beau, on va au cinéma

01:15:30 Mais en vrai on peut aller au cinéma comme on veut et quand on veut

01:15:33 En tout cas c'était la bonne astuce ce matin

01:15:35 Merci beaucoup Laetitia

01:15:37 Merci, de joyeuses fêtes, à bientôt

01:15:39 Joyeuses fêtes à vous aussi sur France Bleu Borgogne

01:15:42 On est là pour vous accompagner évidemment

01:15:44 Vous avez entendu cette bonne astuce de Laetitia

01:15:46 On a aussi nous un très très bon plan

01:15:48 Dans un instant, ça s'appelle la chouette roulette

01:15:50 Une immense roue qu'on va faire entrer dans ce studio

01:15:52 Et vous allez pouvoir repartir avec de très très beaux cadeaux

01:15:55 Je sais que vous êtes au taquet, on va jouer dans un instant

01:15:57 Et vous allez la tourner et me faire le plus beau cri

01:15:59 De la chouette bourguignonne que vous aimez, à tout de suite

01:16:02 Ici matin, revient dans un instant

01:16:07 L'une des meilleures toiletteuses de France est venue avec l'Otika

01:16:13 Vous découvrirez son métier, grand moment

01:16:15 Kevin est là, forcément j'ai les paillettes

01:16:17 Évidemment

01:16:18 Petite surprise, et Nicolas ira faire un tour sur le buzz des réseaux sociaux

01:16:21 *ding*

01:16:23 Il est 8h16, on se balade dans toute la Bourgogne pour rencontrer des passionnés

01:16:39 Et c'est au 511ème régiment du train d'Oxone que Anthony s'est arrêté avec sa moto

01:16:43 Chanté pour les occasions exceptionnelles

01:16:45 C'est le crédo du brigadier-chef, issu d'une famille de musiciens, figurez-vous

01:16:50 Si vous pensez que la vie militaire est aux antipodes de la vie d'artiste, détrompez-vous Anthony

01:16:54 Vous aimez les chants militaires ? Eh bien tant pis, parce qu'on ne va pas en entendre avec notre nouvelle rencontre

01:16:58 Bien qu'il ait une passion familiale qu'il a toujours gardée dans son pactage

01:17:01 Alors bonjour, je m'appelle le brigadier-chef Christophe

01:17:06 Quelle différence entre caporal-chef et brigadier-chef ?

01:17:08 La différence c'est juste l'arme

01:17:10 C'est-à-dire que vous avez l'arme blanche et l'arme jaune

01:17:14 Donc du coup pour l'arme jaune on dirait caporal-chef et l'arme blanche brigadier-chef

01:17:18 Comment l'armée est-elle arrivée dans votre vie ? Parce que je crois que vous avez un profil particulier

01:17:22 Oui alors disons que j'étais à l'université aux Antilles Guyennes, en Martinique plus précisément dont je suis originaire

01:17:34 Et à la base je voulais devenir professeur de français dans les pays anglophones

01:17:39 C'était mon projet de vie

01:17:41 Et du coup comme je n'avançais pas j'ai décidé de m'engager dans l'armée

01:17:49 Donc c'était le 7 avril 2010

01:17:53 Vous êtes issu d'une famille d'artistes je crois savoir

01:17:56 Ça n'a pas été un choc culturel lorsque vous êtes arrivé ?

01:17:58 Bien sûr, bien sûr que ça a été un choc culturel puisque moi en tant que chanteur amateur

01:18:06 Je chante depuis l'âge de 3 ans et j'ai toujours été attiré par tout ce qui a trait à la chanson, la musique etc

01:18:17 Puis j'ai fait des années de chorale où j'ai été soliste, où j'ai chanté dans de grands endroits

01:18:25 Et du coup j'ai changé de catégorie directement de métier

01:18:31 Et de registre musical aussi parce qu'on chante aussi à l'armée ?

01:18:34 Bien sûr, on chante à l'armée, bien sûr oui

01:18:37 Ça n'a rien à voir entre les chants militaires et tout ce qui a trait après à la culture pop, à la R'n'B etc

01:18:43 Que avez-vous fait avant d'arriver à Oxone ? Quel est votre parcours ?

01:18:45 J'étais au 517e régiment du train à Châteauroux qui a fermé ses portes

01:18:51 Et après en 2012 j'ai été muté au 511e régiment du train

01:18:55 Donc vous avez une préférence pour le train apparemment ?

01:18:57 Eh bien de toute façon c'est mon arme de prédilection, je suis tringlo et puis je le reste

01:19:04 Tringlo on dit ?

01:19:05 Oui c'est les tringlos

01:19:06 On a compris, votre passion parallèlement à votre vocation c'est le chant, vous avez l'occasion de l'exercer souvent ?

01:19:12 Alors il m'a été demandé effectivement de faire quelques prestations pour le régiment

01:19:16 J'ai chanté pour l'occasion des journées portes ouvertes l'année dernière et pour la journée des blessés

01:19:23 Quand on a l'étiquette de la personne qui sait chanter, qui chante bien, qui a une belle voix etc

01:19:28 On est souvent sollicité, est-ce que c'est toujours un plaisir ?

01:19:30 Alors quelquefois vous vous dites "je ne chante pas sur commande, je ne suis pas un jukebox"

01:19:33 C'est exactement ça, parce qu'en fait pour chanter il y a des conditions particulières, il faut chauffer la voix

01:19:40 Donc effectivement je ne suis pas un jukebox mais je peux faire 2-3 trucs vite fait

01:19:46 Vous pouvez le faire un petit truc là justement ?

01:19:48 On peut essayer oui bien sûr, je peux vous interpréter un petit bout de l'hymne à l'amour d'Edith Piaf

01:19:57 Tant que l'amour inondera mes matins

01:20:03 Tant que mon corps frémira sous tes mains

01:20:10 Dans le ciel plus de problèmes

01:20:16 Dieu réunit ceux qui s'aiment

01:20:27 Et voilà comment termine "En beauté"

01:20:29 Merci au 511ème régiment qui regorge décidément de passion et de talent

01:20:33 Et si d'aventure vous aviez envie de les rejoindre, je vous rappelle qu'ils recrutent

01:20:36 "Engagez-vous, rengagez-vous" qu'ils disent

01:20:38 Merci beaucoup Anthony Lamoto et Antonio

01:20:40 En réécoutant "Favoris" également sur votre appli, ici

01:20:43 Avec les plus beaux cadeaux de la Bourgogne, ils sont là, ils sont ici

01:20:50 Inscrivez-vous au 0380 4215 car c'est l'heure de jouer

01:20:53 Vous avez quelques minutes pour vous inscrire et peut-être repartir avec des bouquets de fleurs de chez Gilles Saunet

01:20:57 Un plateau de fromage de chez Delain ou encore des chocolats chez Fabrice Gillotte

01:21:01 Le Gaston l'Escargot sera là pour aussi votre colis gourmand

01:21:05 Avec à l'intérieur des bons produits de la région et puis peut-être pour vous aussi une nuit pour deux personnes

01:21:10 A la cuverie de Vau de Roman et vous serez bien accueillis dans ce lieu magnifique

01:21:13 Vous irez dormir, vous prendrez le petit déjeuner, plateau de fromage, charcuterie, tout ça c'est pour vous

01:21:17 Allez-y maintenant !

01:21:18 La chouette roulette 0380 421515 c'est sur France Bleu Bourgogne et c'est maintenant !

01:21:24 Rocking around the Christmas tree, ça c'est pour se mettre vraiment dans l'ambiance de Noël à 8h21, c'est dans quelques jours donc on en profite

01:21:31 C'est Brendalli pour vous sur France Bleu et France 3

01:21:33 Rocking around the Christmas tree at the Christmas party house

01:21:39 Mistletoe hung where you can see every couple tries to start

01:21:46 Rocking around the Christmas tree, let the Christmas spirit break

01:21:52 Later we'll have some pumpkin pie and we'll do some caroling

01:21:59 You will get a sentimental feeling when you hear voices singing "Let's be jolly"

01:22:10 Deck the halls with boughs of holly

01:22:14 Rocking around the Christmas tree, have a happy holiday

01:22:19 Everyone dancing merrily in the new old-fashioned way

01:22:26 (Musique)

01:22:54 You will get a sentimental feeling when you hear voices singing "Let's be jolly"

01:23:04 Deck the halls with boughs of holly

01:23:08 Rocking around the Christmas tree, have a happy holiday

01:23:14 Everyone dancing merrily in the new old-fashioned way

01:23:23 Brendalli, un enfant prodige de la musique et de la chanson américaine

01:23:28 Sur France Bleu Bourgogne, on vient de l'écouter avec cette chanson

01:23:31 qui est l'un des hymnes officiels de Noël aux Etats-Unis

01:23:35 En ce moment sur les radios américaines, on écoute beaucoup Brendalli

01:23:38 et ça nous fait plaisir aussi de partager ça avec vous en ce vendredi 22 décembre

01:23:41 Faites tourner la chouette roulette France Bleu Bourgogne

01:23:44 et repartez avec les plus beaux cadeaux

01:23:47 Ah ouais, ça c'est clair, il a raison le monsieur la grosse voix

01:23:50 C'est là où on peut trouver les plus beaux cadeaux de la Bourgogne en ce moment

01:23:53 Philippe ne s'est pas trompé, il habite à Cotigny

01:23:55 Bonjour Philippe

01:23:56 Bonjour France Bleu Bourgogne

01:23:58 Ça va, vous êtes en forme vous ce matin ?

01:23:59 Oui ça va, j'ai pris du feu de ce temps-là

01:24:02 Oh vous avez fait un petit feu, vous avez quoi ? Vous avez une cheminée ?

01:24:05 Un petit poêle, un poêle à bois

01:24:08 Un petit poêle, d'accord, ok

01:24:09 Très bien, donc bonne température, vous êtes bien installé, tout ça

01:24:13 Vous êtes prêt pour arrêter la chouette roulette

01:24:16 Elle est devant moi cette chouette roulette avec évidemment des dizaines de cases

01:24:20 D'ailleurs chaque case, Philippe, notez bien ça, dites-vous bien ça dans votre tête

01:24:24 Derrière chaque case il y a un cadeau

01:24:26 Très bien, j'y pense fort

01:24:28 Vous y pensez fort, il faut être hyper concentré

01:24:31 On va faire tourner la chouette roulette dans un instant

01:24:34 Je vais demander à Marc de le faire, mais pas pour l'instant, pas maintenant

01:24:37 Je voudrais d'abord qu'on s'entraîne à faire ensemble le cri de la chouette

01:24:40 Puisque le concept c'est que vous allez arrêter cette roue avec le cri de la chouette

01:24:44 Est-ce que vous vous êtes entraîné, Philippe ?

01:24:46 Un petit peu, il ne faut pas se tromper entre le cri de la chouette et le cri du hibou

01:24:51 Ce n'est pas la même chose

01:24:52 Oui, exactement, sinon elle ne s'arrête pas la roue

01:24:54 Non, mais je vais essayer

01:24:56 Et donc ça donne quoi le cri de la chouette, allez-y, pour du beurre ?

01:25:00 Aaaaaaah

01:25:02 Ok, on dirait un peu une chouette Homer Simpson, vous voyez ce que je veux dire ?

01:25:06 Aaaaaah, oh mon dino !

01:25:09 Ok, bon, on va faire tourner Marc s'il te plaît

01:25:13 La roue, ça y est, on est parti, elle tourne cette grande chouette roulette

01:25:17 Et quand vous voulez, Philippe, vous pouvez l'arrêter

01:25:19 Maintenant !

01:25:21 Il faut me faire le cri de la chouette

01:25:23 Aaaaaah

01:25:25 Ah ça y est, elle s'arrête, elle ralentit, elle ralentit

01:25:27 Rouge, bleu, vert, jaune, rouge, bleu, pailleté, rouge, rouge !

01:25:32 Philippe ?

01:25:33 Oui ?

01:25:34 Derrière cette case, ce matin, sur France Bleu Borgogna, 8h25

01:25:38 Je vous annonce, vous repartez avec un séjour pour deux personnes à la cuverie de Vaune-Romanée

01:25:45 Ouais !

01:25:48 Merci France Bleu Borgogna

01:25:50 Une nuit pour deux personnes à la cuverie Baye-Conte-Ligé-Belaire

01:25:54 Alors je vous raconte un petit peu Philippe comment ça va se passer

01:25:56 Si vous êtes sur France 3, vous découvrez les images du lieu, c'est magnifique, c'est hyper bien fait

01:26:02 La cuverie Baye-Conte-Ligé-Belaire à Vaune-Romanée, c'est un bar à vin qui est unique

01:26:06 Avec évidemment tout ce qu'on peut faire de meilleur chez nous

01:26:08 Et puis des chambres d'hôtes qui font bien sûr la renommée de notre Bourgogne

01:26:15 Vous y allez, vous passez la nuit là-bas, on vous offre le petit déjeuner

01:26:18 Et il y a des dégustations de créments, de vins de Bourgogne, du blanc, du rouge

01:26:23 Il y a des planches de fromage et de la charcuterie

01:26:25 Plounded ! Je suis super ravi !

01:26:28 Ça nous fait plaisir Philippe

01:26:30 Ah oui, génial, merci encore, un grand merci à France Bleu Borgogne

01:26:33 Faites-vous bien plaisir pour les fêtes de fin d'année

01:26:35 Merci beaucoup, bonne fête de fin d'année à vous aussi

01:26:37 Et voilà, vous avez eu le bon cri de la chouette aujourd'hui Philippe

01:26:40 C'était un cri de...

01:26:43 Il était bien, il était bien, refaites-le un petit coup pour voir

01:26:47 J'adore, on dirait la chouette de Mercie Simpson

01:26:52 Bon allez, merci beaucoup Philippe

01:26:55 Merci, bonne journée

01:26:56 Bonne fête à vous, merci d'écouter France Bleu Borgogne

01:26:58 Et tiens, un gros cadeau en cache un autre

01:27:01 Puisque là, dès maintenant, en joueur avec nous dans La Chouette Roulette

01:27:04 Vous pouvez gagner un vélo Lapierre

01:27:06 D'une valeur de 749 euros

01:27:09 Voilà, on rajoute ce cadeau sur France Bleu Borgogne

01:27:12 La Chouette Roulette, de retour tout à l'heure à 9h50

01:27:14 France Bleu Borgogne, La Chouette Roulette

01:27:17 8h27, welcome home !

01:27:20 Bienvenue chez vous, Stéphane Conchon va visiter mercredi Kids After School

01:27:23 À Fontaine-les-Dijons, au milieu des enfants on le retrouve

01:27:26 Dans cet accueil de loisirs, un endroit où on fait du périscolaire

01:27:30 Kids After School à Fontaine-les-Dijons

01:27:33 Juste à proximité du boulevard des Allobroges

01:27:36 On est au premier étage, dans un vaste espace

01:27:39 On a 350 mètres carrés là pour courir, c'est pas mal hein Stéphanie ?

01:27:42 Et c'est Stéphanie Chemouil, la directrice de Kids After School

01:27:46 Ce centre d'accueil, pas comme les autres

01:27:48 On entend parler beaucoup, beaucoup en anglais et en espagnol

01:27:51 Exclusivement en anglais et espagnol d'ailleurs

01:27:54 C'est là que les enfants viennent après l'école, les mercredis, toute la journée

01:27:57 Et aussi pendant les vacances

01:28:00 On avait prévu d'aller chez les petites espagnoles tout à l'heure

01:28:03 Parce que vous les mélangez pas, vous évitez

01:28:06 Ça veut dire que les petits loups qu'on va voir, c'est des tout petits

01:28:09 Ils passent jamais avec les animatrices britanniques ?

01:28:12 Rarement, quand on fait peut-être pendant les vacances

01:28:15 Quand on fait des petits spectacles communs

01:28:18 Mais on évite quand même de les mélanger

01:28:21 Certains sont vraiment timides, donc c'est compliqué

01:28:24 Mais c'est les parents et les grands-parents qui choisissent ?

01:28:27 Qui disent "moi je veux que mon enfant ou mon petit-fils entendent parler espagnol ou anglais" ?

01:28:35 Non, c'est alternance

01:28:37 Aujourd'hui ils sont en espagnol, la semaine prochaine ils sont en anglais

01:28:40 Ça veut dire qu'ils peuvent apprendre deux langues ?

01:28:43 Ils apprennent les deux en même temps

01:28:46 Alors là c'est activité beaucoup plus calme que chez les grands

01:28:49 On va s'avancer un peu dans le couloir

01:28:52 L'animatrice est à quatre pattes avec les enfants

01:28:55 Les deux animatrices sont assises

01:28:58 Bonjour !

01:29:01 Hola !

01:29:04 C'est la radio

01:29:07 Tout à l'heure j'ai essayé de parler un peu en anglais

01:29:10 Ça allait à peu près, mais en espagnol on oublie tout de suite

01:29:13 Ça va ?

01:29:16 Bien, ça va bien

01:29:18 Votre prénom c'est ?

01:29:19 Daniela

01:29:20 Vous êtes l'une des deux animatrices

01:29:23 Oui, les plus grandes, les plus petites mais les plus grandes

01:29:26 Les plus grandes et les plus petites

01:29:29 Ils ont quel âge là ?

01:29:32 Quatre, entre trois, quatre ans et cinq ans

01:29:39 Évidemment quand on débarque avec le micro, c'est pas comme chez les grands, ils sont tout calmes

01:29:46 Pourtant je crois qu'ils ont très envie de chanter une chanson

01:29:49 Ah oui ?

01:29:51 Faisons notre chanson préférée

01:29:53 Quelle chanson ?

01:29:55 On a deux

01:29:57 Elles font quoi, dix minutes ?

01:29:59 Non

01:30:00 Non, ça va, c'est plus court ?

01:30:01 Alors on les écoute en direct de Kids After School ce matin

01:30:05 Les enfants, les plus grandes et les plus petites vont nous interpréter une chanson, peut-être une chanson de Noël, en espagnol

01:30:12 On va commencer, on fait la chanson de Noël d'abord et après on joue au tambour ?

01:30:17 On va mettre notre chanson préférée

01:30:43 Noël, Noël, Noël, Noël, la joie de ce jour, ah que la fête est venue

01:30:53 Noël, Noël, Noël, Noël, la joie de ce jour, ah que la fête est venue

01:31:04 Un petit danse

01:31:06 *chante*

01:31:26 Navidad, Navidad, no se va bien, Navidad, Navidad, ah que la fête est là

01:31:36 Navidad, Navidad, no se va bien, Navidad, Navidad, ah que la fête est là

01:31:47 Bravo ! C'est trop beau, c'est trop mignon, c'était dans Bienvenue chez vous

01:31:52 Vous pouvez aussi réécouter sur francebleu.fr, bien évidemment, chez qui on boit l'apéro ce soir ?

01:31:57 Ça c'est la drôle de tradition d'un village chez nous en Côte d'Or

01:32:01 On va découvrir ça dans quelques instants sur France Bleu, bon régnez de la convivialité pour ces fêtes de fin d'année chez nous, à tout de suite !

01:32:06 Ici matin, revient dans un instant

01:32:10 Ne me quitte pas, voilà

01:32:19 3 mots, ne me quitte pas, il y en a 4 là

01:32:22 Rien ne peut s'oublier, une journée avec Jacques Brel, bientôt sur France 3

01:32:28 Bonjour à toutes, bonjour à tous, pour ce nouvel épisode de Rendez-vous chez vous, aujourd'hui nous sommes en Côte d'Or

01:32:34 Quand les journalistes de France 3 viennent à votre rencontre, c'est pour parler de vous

01:32:38 Alors rendez-vous chez vous, du lundi au vendredi, dans ICI 19/20, sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté

01:32:44 Et à tout moment sur la plateforme France.tv

01:32:48 France Bleu Bourgogne, ici on parle d'ici

01:32:54 Et les 8h32, nous sommes le vendredi 22 décembre, on a des averses qui tombent sur la Côte d'Or

01:33:00 Quelques éclaircies sont annoncées, on va voir comment ça va se développer évidemment

01:33:03 Et puis du côté des routes, on va vous accompagner sur France Bleu Bourgogne en direct

01:33:07 A nord, direction donc Saint-Seine en Bâche, au sud d'Oxone

01:33:11 Dans ce petit village de Côte d'Or, frontalier avec le Jura, on fête la vente d'une façon assez originale

01:33:16 Tous les jours de décembre, une famille accueille ses voisins pour manger ou boire un verre

01:33:21 Un moment de convivialité importé de Suisse et qui s'appelle les fenêtres de l'Avent

01:33:25 Alors comment savoir que tel jour, c'est tel voisin qui invite ?

01:33:28 Et bien tout simplement en décorant sa fenêtre

01:33:31 C'est Jean-François Weber, un habitant du village qui a lancé cette initiative il y a 9 ans

01:33:35 Chaque année, de plus en plus de voisins se mettent à participer

01:33:38 Et pour lui, c'est devenu une fierté d'avoir réussi à fédérer cette coutume

01:33:41 L'hiver, tout le monde reste un petit peu enfermé chez soi

01:33:44 On voit plus personne et puis cet événement fait sortir les gens de leur domicile

01:33:48 On se rend compte, c'est toujours un bon état d'esprit

01:33:51 En début d'hiver, je passe dans les boiteaux lettres distribuées à petits papillons

01:33:55 En général, ça marche bien et on a à chaque fois pu remplir toutes les fenêtres

01:33:59 L'année passée, il y en a des nouveaux qui ont organisé une fenêtre afin de se faire connaître

01:34:04 C'est comme le calendrier de l'Avent, où les enfants ouvrent, il y a le 1, le 2, le 3

01:34:08 C'était dans l'esprit de Noël, avec du vin chaud, du jus de pomme chaude

01:34:12 Un potage, une soupe à l'oignon et quelques petites friandises

01:34:17 Des fois, chez certains, on repart même avec des gaufres dans la poche

01:34:21 On a eu une année aussi, un monsieur, son papa était austréiculteur

01:34:26 Il nous a amené des huîtres

01:34:28 Mais il faut quand même rester dans la simplicité, le but c'est de faire rencontrer les gens

01:34:31 Voilà, les dernières fenêtres de l'Avent ce soir, mais au village d'à côté cette fois

01:34:35 Toujours pour manger de bonnes choses, boire et partager un moment sympa entre voisins

01:34:39 La nouvelle ministre de la Santé soupçonnée d'avoir reçu des cadeaux des laboratoires Urgo

01:34:43 Mais sans les avoir déclarés

01:34:45 C'est une information du site Mediapart

01:34:47 Agnès Firmin-Lebaudot, pharmacienne de profession, ainsi que des centaines de confrères en France

01:34:50 sont visés par une enquête ouverte par le parquet du Havre

01:34:53 L'entreprise dijonnaise Urgo, spécialisée dans les pansements

01:34:56 aurait cherché à fidéliser ses pharmaciens et à augmenter leur marge commerciale

01:35:00 En échange, ils choisissaient des cadeaux sur un catalogue

01:35:03 Du champagne, des montres, du vin ou encore des coffrets pour les week-ends

01:35:06 D'après Mediapart, la ministre aurait reçu des gratifications pour un montant estimé à 20 000 euros

01:35:11 La gauche continue de se mobiliser contre la loi immigration

01:35:15 Les 32 départements français dirigés par la gauche ont annoncé qu'ils n'appliqueraient pas

01:35:19 le durcissement des conditions de versement aux étrangers de l'APA

01:35:23 Cette aide sociale destinée aux seniors en perte d'autonomie

01:35:26 Des manifestations ont été organisées hier soir à Lyon, Rouen, Limoges ou encore Strasbourg

01:35:31 Et ce matin, Cyril Ardaud, c'est la CGT qui appelle à la désobéissance civile

01:35:35 C'est Sophie Binet, la secrétaire générale de la CGT

01:35:38 qui lance cet appel à la désobéissance civile et à la multiplication d'actions de résistance

01:35:43 contre cette loi qui, dit-elle, remet en cause en profondeur tous nos principes républicains

01:35:48 et déroule le tapis rouge à l'extrême droite

01:35:50 Sans complètement se rallier à cet appel, une intersyndicale CFDT, CGT, FO, FSU, Solidaires et UNSA

01:35:57 condamnent un texte jugé discriminatoire qui remet en cause les principes républicains d'égalité et de solidarité

01:36:04 La gauche tente donc d'exister dans une séquence politique qui l'a complètement écartée

01:36:08 et alors que la loi immigration est plutôt populaire dans l'opinion

01:36:11 Au-delà des partis traditionnels, c'est aussi le tissu associatif qui se mobilise

01:36:15 Hier, une quarantaine d'ONG et d'associations, dont le Secours catholique ou Médecins du Monde

01:36:20 mais aussi 150 personnalités ont signé une tribune pour demander à Emmanuel Macron de ne pas promulguer le texte

01:36:26 Elles appellent également à continuer la mobilisation

01:36:29 alors que des actions comme des manifestations et des blocages se multiplient

01:36:32 La colère est bien là aussi dans de nombreuses universités de France, dont celle de Dijon-Bourgogne

01:36:37 Dans un communiqué, 61 présidentes et présidents expliquent que les mesures de cette loi immigration

01:36:42 mettent gravement en danger la stratégie d'attractivité de l'enseignement supérieur

01:36:46 Hier, la ministre de l'enseignement Sylvie Rotaillot a présenté sa démission au gouvernement

01:36:50 mais elle a été refusée

01:36:52 Cette loi a suscité aussi un déferlement de réactions haineuses sur les réseaux sociaux

01:36:57 Le député Renaissance de la Côte d'Or a d'ailleurs quitté le réseau social X, ex-Twitter

01:37:01 Benoît Borda a désactivé son compte et affirme qu'il n'y retournera pas

01:37:06 Des internautes lui ont envoyé des messages violents et insultants

01:37:09 et se sont attaqués à son physique

01:37:11 Benoît Borda avait expliqué en début de semaine qu'il avait voté pour cette loi

01:37:15 en solidarité avec le gouvernement et le président en difficulté

01:37:19 L'année prochaine à Dijon, il n'y aura pas d'augmentation des impôts locaux

01:37:22 Les élus du conseil municipal ont voté hier soir à la majorité le budget 2024

01:37:26 Ils prévoient d'investir 104 millions d'euros

01:37:29 La plus grosse part sera consacrée à l'amélioration du réseau de bus et de trams

01:37:33 avec des travaux pour agrandir les quais et l'achat des premiers bus à hydrogène

01:37:37 15 millions iront à l'amélioration de la collecte des déchets ménagers

01:37:41 Le cimetière de Dijon sera aussi agrandi pour 1,5 million d'euros de travaux

01:37:46 Si vous prenez la route aujourd'hui ou demain pour rejoindre vos proches pour les fêtes

01:37:50 prenez vos précautions, bise ou fûtez voie rouge dans le sens des départs dès cet après-midi

01:37:55 au départ de Paris et de Lyon notamment

01:37:57 Chez nous le pire ça sera demain, évitez au maximum la cis en Bourgogne

01:38:01 entre Beaune et Lyon entre 7h et 17h si vous le pouvez

01:38:05 On vous a mis toutes les prévisions de trafic sur francebleu.fr

01:38:09 Quelques averses tout au long de la journée aujourd'hui Cyril ?

01:38:13 Averses, nuages et aussi éclairs

01:38:15 Si tu dis météo France pour cette journée de vendredi avec des rafales de vent jusqu'à 65 km/h

01:38:20 on est entre 8 et 11 degrés pour les températures maxi chez nous en Bourgogne

01:38:24 et c'est fluide sur nos routes en ce moment

01:38:26 Vous annoncez des bouchons, des ralentissements sur les routes

01:38:29 Pas encore tout de suite

01:38:31 Ça se passe bien sur toute la métropole dijonaise

01:38:34 la circulation est fluide sur la rocade, sur la lino, sur les axes qui amènent à Dijon

01:38:38 ainsi que sur les autoroutes et les routes départementales

01:38:41 Pas de difficultés particulières sur le réseau Divia Mobilité

01:38:44 On est mobilisés tout au long de la journée avec les collègues et avec vous bien sûr

01:38:48 La mobilité c'est sur francebleubourgogne en direct

01:38:51 Et sur France 3 Bourgogne aussi pour vos images

01:38:54 Le 6/9 France Bleu Bourgogne, Cyril Hinault

01:38:58 Tiens c'est le rendez-vous sport du week-end en Bourgogne

01:39:00 Demain soir en Betclick Elite

01:39:02 Les basketeurs de l'Élan Chalon vont recevoir Cholet au Colisée

01:39:05 Il va y avoir de l'ambiance, un match qui sera le théâtre d'un anniversaire

01:39:08 Et également celui d'Elan Passion, le club des supporters de l'Élan Chalon

01:39:12 qui fête ses 30 ans demain

01:39:14 Axel Musse est avec Hervé Marchal, c'est le président d'Elan Passion

01:39:18 Hervé qui est revenu pour nous sur quelques souvenirs, quelques grandes dates de supporters avec l'élan

01:39:23 Allez je peux vous en citer une ou deux

01:39:25 Par exemple un déplacement, lorsqu'on a gagné le tournoi des As à Rouen

01:39:28 On a fait trois déplacements de suite, trois jours de suite

01:39:32 Et il fallait chaque soir de victoire improviser le bus, le déplacement pour le lendemain

01:39:36 Je vous avouerais qu'au troisième soir, la victoire nous a fait oublier la fatigue

01:39:40 Mais c'était très chaud

01:39:42 Éprouvant j'imagine

01:39:44 C'était éprouvant, trois jours de suite, trois déplacements de suite avec tous les supporters

01:39:48 C'était vraiment très important, très chaud

01:39:50 Et puis bien sûr la transhumance sur Bercy

01:39:54 Avec une trentaine de bus, plus toutes les voitures qui suivaient

01:39:56 L'arrivée à Bercy

01:39:58 Et pour un petit club comme nous, on avait un peu les yeux carquillés dans Bercy

01:40:02 Et c'est vrai que c'était vraiment énorme

01:40:04 Je pense que tous les supporters qui ont vécu ça, s'en rappelleront toute leur vie

01:40:07 En termes en tout cas de déplacement, c'est sûr que vous en avez fait un paquet

01:40:11 Il y a eu quelques années, je ne saurais pas, pardonnez-moi de vous citer l'année exacte

01:40:15 Mais je sais que vous avez participé à des Coupes d'Europe et que vous êtes allé loin

01:40:19 Même des déplacements en avion pour les supporter vos joueurs

01:40:23 Oui, la finale de Coupe d'Europe en 2001 à Varsovie

01:40:27 Malheureusement on avait perdu de deux points, c'était un regret éternel

01:40:33 Mais c'était un autre monde puisqu'on s'était déplacé avec l'aide du club bien sûr en avion

01:40:39 Pareil que pour Bercy, je pense que chaque bon supporter de l'élan s'en rappellera toute sa vie

01:40:45 C'est des beaux souvenirs et vous pouvez être fiers d'avoir commencé cette aventure

01:40:49 Et d'avoir grandi en même temps que le club finalement

01:40:52 Et si en plus vous nous dites que la relève est là

01:40:54 La relève est là, ils sont motivés, c'est des jeunes qui sont vraiment à fond derrière l'élan

01:40:59 Qui ont plein d'idées, qui prennent des idées à droite à gauche

01:41:03 Et qui matérialisent tout ça, c'est vraiment important

01:41:06 Et on peut voir que les tifos comme ont été fait là, c'est des nuits de travail pour les jeunes

01:41:11 Après chaque match à Chalon, les jeunes se réunissent dans un gymnase

01:41:15 Prêté gratieusement par une commune à côté de Chalon

01:41:19 Et jusqu'à 4-5h du matin, pendant 7-8 nuits différentes

01:41:23 Ils ont fait artisanalement ces tifos

01:41:26 Voilà, des tifos qu'on va pouvoir voir évidemment avant et pendant le match

01:41:30 Je vous rappelle un de l'élan Chalon, coup d'envoi 20h30 au Colisée

01:41:33 Et c'est contre Cholé, on leur souhaite bon courage évidemment

01:41:36 Et on vous retrouvera Axel tout à l'heure dans 100% Sport avec du tennis particulièrement

01:41:42 Rendez-vous à 18h dans l'intégrale, la version longue de 100% Sport 60 minutes

01:41:46 En direct de la Bourgogne, bien sûr sur France Bleu Bourgogne

01:41:49 C'est vendredi aujourd'hui, on va écouter Abba dans quelques toutes petites secondes

01:41:52 Mais avant on va se connecter avec le studio de Faut qu'on en parle

01:41:55 Entre 9h et 10h, France Bleu Bourgogne est là pour parler de tous les sujets qui font l'actualité

01:42:00 Anthony Lang, bonjour !

01:42:01 Bonjour Cyril, bonjour à tous

01:42:02 On va manger ce matin, mais on va manger sans viande

01:42:05 Absolument, on va parler de végétarisme entre 9h et 10h

01:42:08 Au delà d'un choix alimentaire, c'est surtout une philosophie

01:42:11 Qui au fil des ans est passée de marginale à furieusement tendance

01:42:14 Il n'y a qu'à voir les efforts réalisés par les chaînes de fast-food

01:42:17 Pour trouver la recette idéale de viande végétale

01:42:19 Qui nous fera oublier le bon vieux Charolais

01:42:21 Qui peut-être à terme coulera des jours tranquilles et heureux dans sa prairie

01:42:25 Vous avez déjà testé les burgers végétariens Cyril ?

01:42:28 Oui, exactement

01:42:29 Vous en avez pensé quoi ?

01:42:30 Evidemment, ce n'est pas de la viande, ça n'a pas le même goût

01:42:32 Mais c'est très très bon aussi

01:42:33 En tout cas, c'est mieux qu'avant

01:42:34 Si vous avez été initié aux immondes steaks au soja dans les années 80

01:42:37 Vous allez être surpris par ce qu'il se fait maintenant

01:42:40 On parlera aussi des nuances entre végétarisme et véganisme

01:42:43 Et vous verrez qu'on peut bien manger

01:42:45 Même sans produits d'origine animale

01:42:47 C'est tout à l'heure entre 9h et 10h

01:42:49 Faut qu'on en parle, à tout à l'heure Anthony, avec grand plaisir

01:42:51 C'est votre matinée qui continue sur France Bleu Bourgogne

01:42:54 On est là toujours à vos côtés

01:42:56 Et en simultané aussi sur France 3 Bourgogne

01:42:59 Et pour vous aider à bien démarrer cette journée

01:43:01 C'est Abba avec Money Money Money

01:43:03 On est parti, bienvenue pour vendredi

01:43:05 *Musique*

01:43:34 *Musique*

01:44:03 *Musique*

01:44:32 *Musique*

01:45:01 *Musique*

01:45:30 *Musique*

01:45:56 On écoute Abba et Money Money Money

01:45:58 A Chassanne-Montrachet chez Martine

01:46:00 Alors Martine elle partage avec vous sur Facebook

01:46:02 Bah ces fêtes de fin d'année

01:46:04 Elle dit nous c'est 100% Brasero

01:46:06 Entrée Gambas, Saint-Jacques

01:46:08 Bardet de l'Art et Côte de Boeuf

01:46:10 Pommes de terre sur la braise bien sûr

01:46:12 Et puis en dessert Pancake

01:46:14 Toujours sur le Brasero

01:46:16 En tout cas c'est vrai que ça change des Noëls traditionnels

01:46:18 Merci beaucoup Martine d'avoir partagé ça avec nous

01:46:20 C'est Noël, voilà c'est bientôt

01:46:22 Là c'est dans 2-3 jours

01:46:24 Et si vous le faites le 24, le 25

01:46:26 Chez nous en Bourgogne, en tout cas ici sur France Bleu Bourgogne

01:46:28 On est toujours là pour vous accompagner

01:46:30 Avec des tonnes de cadeaux et ça continue toute la journée

01:46:32 *Musique*

01:46:34 Ici matin, reviens dans un instant

01:46:36 *Musique*

01:47:00 Stade 2, toujours au coeur du jeu

01:47:02 Tous les dimanches à 20h10 sur France 3

01:47:04 Et sur la plateforme France.tv

01:47:06 L'une des meilleures toiletteuses de France

01:47:08 Est venue avec l'Otika

01:47:10 Vous découvrirez son métier, grand moment

01:47:12 Kevin est là, forcément j'ai les paillettes

01:47:14 Evidemment, petite surprise

01:47:16 Et Nicolas ira faire un tour sur le buzz des réseaux sociaux

01:47:18 *Ding*

01:47:20 *Musique*

01:47:36 Le 6/9, France Bleu Bourgogne

01:47:38 Le 6/9 qui vous accompagne

01:47:40 Bien évidemment, là vous êtes en train d'arriver

01:47:42 Tranquillement

01:47:44 Au boulot à 8h47

01:47:46 Vous allez retrouver le patron, les collègues

01:47:48 Et peut-être qu'aujourd'hui c'est un peu plus light

01:47:50 Parce que vous partez en vacances après

01:47:52 Profitez-en en tout cas pour bien bien

01:47:54 Ecouter la musique de France Bleu Bourgogne

01:47:56 Et en direct aussi sur France 3

01:47:58 C'est France Gall, tout pour la musique

01:48:00 *Musique*

01:48:02 Ils ont des idées plein la tête

01:48:04 *Musique*

01:48:08 C'est des idées pour faire la fête

01:48:10 *Musique*

01:48:16 Des images qui ne veulent rien dire

01:48:18 *Musique*

01:48:22 Les faire pleurer ou les faire rire

01:48:24 *Musique*

01:48:30 Ils en oublient mais qu'ils sont

01:48:32 *Musique*

01:48:36 Les inévitables questions

01:48:38 *Musique*

01:48:44 Et le feeling prime la raison

01:48:46 *Musique*

01:48:52 S'abandonne à l'unisson

01:48:54 *Musique*

01:48:56 Ils donnent tout pour la musique

01:48:58 *Musique*

01:49:00 Et ils répètent ces mots

01:49:02 Sans suite et sans logique

01:49:04 Comme on dit des mots magiques

01:49:06 Tout pour la musique

01:49:08 *Musique*

01:49:10 Et ils balancent leur tête comme de vraies mécaniques

01:49:12 Comme des billes électriques

01:49:14 Tout pour la musique

01:49:16 *Musique*

01:49:18 Et ils tapent dans leurs mains

01:49:20 Comme des douces hystériques

01:49:22 Comme des fous fanatiques

01:49:24 Tout pour la musique

01:49:26 *Musique*

01:49:42 Et comme les amoureux transient

01:49:46 *Musique*

01:49:49 Ils vivent en oubliant leur vie

01:49:53 *Musique*

01:49:56 Et leurs yeux renvoient la lumière

01:50:00 *Musique*

01:50:03 Comme les étoiles dans l'univers

01:50:08 Ils donnent tout pour la musique

01:50:11 *Musique*

01:50:13 Et ils répètent ces mots

01:50:15 Sans suite et sans logique

01:50:17 Comme on dit des mots magiques

01:50:19 Tout pour la musique

01:50:21 Et ils balancent leur tête

01:50:23 Comme de vraies mécaniques

01:50:25 Comme des billes électriques

01:50:27 Tout pour la musique

01:50:29 *Musique*

01:50:31 Et ils tapent dans leurs mains

01:50:33 Comme des douces hystériques

01:50:35 Comme des fous fanatiques

01:50:37 Tout pour la musique

01:50:39 *Musique*

01:50:45 Tout pour la musique

01:50:47 *Musique*

01:50:54 Tout pour la musique

01:50:56 *Musique*

01:51:03 Tout pour la musique

01:51:05 *Musique*

01:51:12 Tout pour la musique

01:51:14 *Musique*

01:51:17 Tout pour la musique

01:51:19 *Musique*

01:51:21 Tout pour la musique

01:51:23 *Musique*

01:51:25 Tout pour la musique

01:51:27 *Musique*

01:51:29 Tout pour la musique

01:51:31 *Musique*

01:51:33 Tout pour la musique

01:51:35 *Musique*

01:51:37 Tout pour la musique

01:51:39 *Musique*

01:51:41 Tout pour la musique

01:51:43 *Musique*

01:51:45 Tout pour la musique

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01:51:49 Tout pour la musique

01:51:51 *Musique*

01:51:53 Tout pour la musique

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01:51:57 Tout pour la musique

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01:52:01 Tout pour la musique

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01:52:05 Tout pour la musique

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01:52:09 Tout pour la musique

01:52:11 *Musique*

01:52:13 Tout pour la musique

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01:52:17 Tout pour la musique

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01:52:21 Tout pour la musique

01:52:23 *Musique*

01:52:25 Tout pour la musique

01:52:27 *Musique*

01:52:29 Tout pour la musique

01:52:31 *Musique*

01:52:33 Tout pour la musique

01:52:35 *Musique*

01:52:37 Tout pour la musique

01:52:39 *Musique*

01:52:41 Tout pour la musique

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01:52:45 Tout pour la musique

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01:52:49 Tout pour la musique

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01:52:53 Tout pour la musique

01:52:55 *Musique*

01:52:57 Tout pour la musique

01:52:59 *Musique*

01:53:01 Tout pour la musique

01:53:03 *Musique*

01:53:05 Tout pour la musique

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01:53:09 Tout pour la musique

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01:53:13 Tout pour la musique

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01:53:21 Tout pour la musique

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01:53:33 Tout pour la musique

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01:53:41 Tout pour la musique

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01:53:45 Tout pour la musique

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01:54:01 Tout pour la musique

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01:54:05 Tout pour la musique

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01:54:37 Tout pour la musique

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01:55:05 Tout pour la musique

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01:55:09 Tout pour la musique

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01:58:01 Tout pour la musique

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