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00:00 Pâte aux panées, la recette idéale pour les plats de la flemme pendant ces temps froids.
00:04 Épluche ton panée puis détaille-le de manière la plus régulière possible,
00:08 ça sera beaucoup plus simple pour la cuisson.
00:10 Beurre, huile d'olive, prépare à la cuisson tes pâtes et en attendant, prépare la crème.
00:14 Assaisonne de fleur de sel, fais suer tes panées, ajoute ton lait, ta crème,
00:18 fais légèrement réduire, mixe en laissant quelques morceaux et ajoute tes pâtes.
00:22 Tu mélanges et pour dresser c'est super simple,
00:24 tu les déposes au fond d'une assiette, une belle pluie de parmesan, citron,
00:28 un peu de verdure, des noisettes pour la texture.
00:31 10 minutes chrono pour faire cette recette et en plus de ça,
00:33 ça te fait découvrir des petits produits de saison super sympas,
00:36 économiques, rapides, efficaces, bordel.
00:39 Abonne-toi, il y a plein de choses qui arrivent, poteau.