Les coopératives s’outillent pour une meilleure gestion de la traçabilité du Cacao Ivoirien (Ecoplus)
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Transcript
00:00 [Musique]
00:13 Diokwe, siège de la délégation régionale du conseil café-cacao,
00:17 dernière étape de la mise à niveau des agents chargés d'investir le terrain.
00:22 Vous avez pour rôle d'abord de présenter le système de traçabilité à chaque société coopérative.
00:30 Une fois que cela est fait, la deuxième action sera de présenter les outils ou les nouveaux instruments
00:36 du système de traçabilité aux sociétés coopératives et enfin,
00:40 comment utiliser ces nouveaux outils-là pour commercer au niveau des sociétés coopératives.
00:46 L'enjeu c'est d'expliquer la traçabilité, former les producteurs et les sociétés coopératives
00:52 à l'utilisation des nouveaux outils, à savoir les terminaux d'achat des délégués,
00:57 les sellés et les applications informatiques.
01:01 La première fonctionnalité de la carte que nous leur présentons, c'est d'abord d'être une carte professionnelle,
01:06 d'une carte qui va servir à commercialiser à la fois le cacao et à recevoir de l'argent.
01:12 Ensuite, cela leur permet de dire que la carte est le premier instrument ou le premier outil qui va déclencher la traçabilité.
01:20 100 sociétés coopératives ayant au moins 200 membres disposant de leur carte de producteur
01:25 sont sélectionnées sur toute l'étendue de la zone de production, découpées en 13 délégations régionales.
01:33 Nous avons aussi conçu et testé le système qui permet d'enregistrer les transactions au borchard.
01:41 Derrière ce dispositif, on a un système de back-office qui permet à la coopérative de pouvoir gérer les entrées et les sorties,
01:52 que ce soit des flux financiers, que les flux physiques de cacao et de café.
01:57 On doit déployer ce système-là pour l'ensemble des 2000 coopératives qui opèrent au borchard.
02:04 A Bonnans, une trentaine de kilomètres de Boisflé, la société coopérative Langue.
02:09 Depuis le borchard, ils savent déjà combien de stocks se trouvent dans tel ou tel magasin.
02:15 Donc déjà, si on a un stock conséquent, on peut déjà faire des demandes pour qu'on fasse un changement au niveau du magasin central.
02:23 Avant, on donne l'argent à les délégués. Il y en a d'autres qui peuvent partir à ESA, continuer à partir, disparaître à ESA.
02:31 Bon, il y a le système qui est venu, et puis ils ne peuvent pas partir avec leur argent.
02:37 Le système national de traçabilité est basé essentiellement sur l'utilisation de la carte du producteur,
02:43 qui sera obligatoire à partir d'octobre 2024 pour toute opération d'achat-vente de café et de cacao borchard.
02:51 Wilfried Kofi est chargé de cette opération dans la zone de Zoukougou, au centre-ouest de la Côte d'Ivoire.
02:58 C'est avec ça que tu as retiré ton argent quand tu as vendu ton cacao.
03:02 Ensuite, tu m'as donné un numéro qui ne passe pas. Même si tu as la carte, ça ne va pas te servir.
03:07 C'est pourquoi je suis venu être sûr que tu vas retirer le numéro. Est-ce que tu vas retirer ?
03:11 Près d'un million de producteurs ont été identifiés. Plus de 3 millions d'hectares de parcelles de café-cacao ont été géolocalisées.
03:19 La distribution des cartes se poursuit donc et est couplée avec le recensement des producteurs états d'attêt et la géolocalisation de leurs parcelles.
03:28 Wilfried Kofi se rend dans le village voisin pour géolocaliser la parcelle de Raphaël Béli qu'il a recensée un peu plus tôt.
03:37 Nous sommes au piqué. 2 hectares, 10 mètres carrés qu'on a enregistrés. C'est la superficie du champ.
03:49 Ce champ-là est validé. C'est bon, on a fini.
03:56 A ce jour, plus de 46 000 producteurs ont été recensés, portant le nombre total de producteurs de café-cacao à 1,4 million.
04:04 Ils disposeront tous de leurs cartes de producteurs avant la fin du premier semestre 2024.
04:09 Ces cartes seront indispensables avec l'entrée en vigueur effective du système national de traçabilité du café et du cacao.
04:17 à cause.
04:17 [Bruit de voiture]