• il y a 10 mois
Recette cookeo du risotto aux champignons
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Transcription
00:00 Recette Cookeo.fr vous propose la recette du risotto aux champignons au Cookeo pour 4 personnes.
00:11 Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 20 minutes.
00:16 La réalisation de cette recette est plutôt facile.
00:20 Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.
00:25 400 g de riz arborio
00:28 300 g de champignons de Paris
00:31 2 oignons
00:32 20 cl de vin blanc
00:34 650 ml d'eau
00:37 50 g de parmesan
00:39 20 cl de crème fraîche liquide
00:42 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
00:44 Du sel et du poivre
00:47 Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette.
00:52 Émincez les oignons assez finement et coupez en tranches les champignons.
00:56 Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l'huile d'olive, les oignons, le riz, et commencez la cuisson en mode doré pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.
01:07 Ajoutez le vin blanc et maintenez en mode doré encore 2 minutes.
01:11 Ajoutez dans la cuve du Cookeo les champignons, l'eau, le sel, le poivre puis lancez la cuisson rapide pendant 15 minutes.
01:20 Ajoutez dans la cuve l'eau, le sel, le poivre et programmez 15 minutes en cuisson rapide.
01:28 J'espère que cette recette vous aura plu et que vous allez vous régaler.
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