Risotto aux champignons au Cookeo

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Recette cookeo du risotto aux champignons https://recettes-cookeo.fr/risotto-aux-champignons-au-cookeo/

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00:00 Recette Cookeo.fr vous propose la recette du risotto aux champignons au Cookeo pour 4 personnes.

00:11 Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 20 minutes.

00:16 La réalisation de cette recette est plutôt facile.

00:20 Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.

00:25 400 g de riz arborio

00:28 300 g de champignons de Paris

00:31 2 oignons

00:32 20 cl de vin blanc

00:34 650 ml d'eau

00:37 50 g de parmesan

00:39 20 cl de crème fraîche liquide

00:42 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

00:44 Du sel et du poivre

00:47 Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette.

00:52 Émincez les oignons assez finement et coupez en tranches les champignons.

00:56 Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l'huile d'olive, les oignons, le riz, et commencez la cuisson en mode doré pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.

01:07 Ajoutez le vin blanc et maintenez en mode doré encore 2 minutes.

01:11 Ajoutez dans la cuve du Cookeo les champignons, l'eau, le sel, le poivre puis lancez la cuisson rapide pendant 15 minutes.

01:20 Ajoutez dans la cuve l'eau, le sel, le poivre et programmez 15 minutes en cuisson rapide.

01:28 J'espère que cette recette vous aura plu et que vous allez vous régaler.

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01:37 N'hésitez pas à aimer et commenter cette vidéo.

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01:44 A très bientôt!

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