Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe

  • il y a 9 mois
Recette Entrée

Frais, sans cuisson, parfumé : ces bateaux de concombres auront tout bon pour l'entrée ! Réalisez cette recette en toute facilité et garnissez vos concombres selon vos envies. A découper ensuite en morceaux pour l'apéritif ou l'entrée ;-)

Ingrédients:
- 40 gr de riz
- 1 concombre
- 1/2 avocat
- 1 tranche de saumon fumé (ou truite fumée)
- quelques feuilles de menthe
- graines de sésame
- oignons frits


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/concombres-garnis-de-riz-saumon-fume-avocat-et-menthe-fid-1577645

Transcription
00:00 Aujourd'hui on prépare une entrée extra fraîche. Commence par couper ton concombre en deux dans la
00:05 longueur et creuse-le. Garde la pulpe pour plus tard. On va le garnir avec du riz cuit, de l'avocat,
00:11 la pulpe coupée en morceaux, du saumon ou de la truite fumée, du sal, du poivre et tu ajoutes
00:31 des toppings. Ici j'ai ajouté des oignons frits, du sésame et de l'amande fraîche. N'hésite pas
00:42 à mettre tes propres toppings, tu vas adorer ! A toi de jouer !
00:50 Bye !
00:50 ♪ ♪ ♪