• 10 months ago
#angela #حلويات #يوميات
أسرار نجاح البقسمات المقرمشة مع الشيف الأكاديمي ايفاSecretos del éxito del pan rallado crujiente,
#angela #chefeva #صحيةمغذية
العصير الأخضر للسبانخ صحي ومغذي إعداد انخيلا Zomo verde saludable y nutritiva. Meleki Angela &Chef Eva
#angela #chefeva #صحيةمغذية #
@TottiTattot #مغذية_صحية
#angela #chefeva #اقتصادية #سهلة #ضيافة #حلويات #dulce angela #chefeva #صحيةمغذية
قناة ملكي انخيلا والشيف ايفاHigo dulce con almendra
#angela #chefeva #صحيةمغذية #
@TottiTattot #مغذية_صحية
#angela #chefeva #اقتصادية #سهلة #ضيافة #حلويات #dulce
#وصفات غذائية صحية
يافل السعرات الحرارية#
#اقل تكلفة
#حلويات باقل سعرات
#من المطيخ التركي
#من المطابخ العالمية اشهر الاكلات
احترافية الوصفات #يوميات طائر الكوكتيل
#LA COCINA TURCAوصفات غذائية صحية
#ياقل السعرات الحرارية


متابعينا الكرام اتمنى ان تكون وصفتي هذه قد نالت اعجابكم ورضاكم أحبتي اي استفسار اكتبوه لنا في التعليقات وسوف نرد عليكم بنفس اليوم أحبتي الكرام لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس واللايك ومشاركة فديوهاتنا أصدقائكم ليصلكم منا كل جديد على قناتنا انتظروني بوصفة جديدة كنت انا معكم الشيف الأكاديمي ايفا من اسبانيا نتشرف بوجودكم على قناتنا وانضمامكم لأسرة القناة احبكم كثيرا واترككم في امان الله وحفظه ورعايته.

مقادير وصفة أسرار نجاح البقسماط المقرمشة مع الشيف الأكاديمي ايفاSecretos del éxito del pan rallado crujiente,
***************************
500 غرام طحين حلويات وان لم يكمن متوفر طحين عادي لبيض
160 غرام زبدة حيواني او سمنة بلدي
عدد 1 بيضة
200 ملي ماء دافئ
13 غرام خميرو طازجة
15 غرام ملح
20 غرام سكر
سمسم
حبة البركة

وزن القطعة 30 غرام
عدد الفطع 30 قطعة


توقيت وصفة أسرار نجاح البقسماط المقرمشة مع الشيف الأكاديمي ايفاSecretos del éxito del pan rallado crujiente,
***************************
00:00 المقدمة
01:30 المقادير
02:35 طريقة عمل الخميرة
03:57 وضع الحين ونخله
04:29 وضع الزبدة الحيواني وخلطها مع الطحين
05:29 وضع السكر والملح
06:00 معاودة خلك المكونات
06:20 وضع الخميرة تدريجيا للطحين مع بقية المواد
07:00 رفع العجينة بعد عجبنها على اللوح الخشبي
07:30 معاودة عجنها من ثاني
07:50 ترك العجينة بعد تغطيتها حتى تتخنر
08:42 فنح العدينة بعد التخمير
08:58 وضعها على اللوح الخشبي
09:00 تقطيعها قطع كبيرة
09:30 تقسيم القطع الكبيرة الى صغيرة متساوية
09:40 وتشكيلها اصابع
10:08 وضعها يصينة الفرن ودهنها بالبيض
11:00 نثر السمسم وحبة البركة على العجينة
11:45 وضعها الفرن
12:20 اخراجها من الفرن
13:50 طريقة التقديم وبالف صحة على قلةبكم احبتنا

Category

📚
Learning

Recommended