Alimentation : les contrôles se multiplient dans la Loire

  • il y a 6 mois
Alors que les agriculteurs réclament de consommer français, les contrôles effectués par la Préfecture de la Loire se multiplient en magasins.
Transcript
00:00 Ce salarié d'Auchanvillard est au pas de charge.
00:02 Dès 9h ce matin, dans le rayon des fruits et légumes,
00:05 deux contrôleurs du service concurrence, consommation et répression des fraudes
00:08 sont présents pour vérifier que la provenance des produits soit conforme au bond de commande.
00:13 La valo arrive parce que c'est une dévraison lundi,
00:15 on peut descendre la compta, nous l'amènent de suite.
00:17 C'est le cas le présent.
00:19 Et le protocole est suivi à la lettre avec très peu de grosses infractions relevées.
00:23 La semaine dernière on a fait des contrôles sur l'origine des produits,
00:26 on était sur plutôt l'origine des viandes.
00:28 On avait un taux d'anomalie de 50%,
00:30 mais parmi ces anomalies, la plupart étaient des anomalies mineures.
00:34 Pour nous une anomalie mineure c'est exemple sur un prix emballage de viande,
00:38 on a mis "origine Spain" alors qu'on devrait indiquer "origine Espagne".
00:42 Pour le coup c'est vraiment mineur.
00:43 Car en cas de francisation d'un produit,
00:45 c'est-à-dire écrire sciemment "origine France" pour tromper le consommateur,
00:49 l'amende s'élève à 300 000 euros et deux ans de prison.
00:52 Des contrôles qui sont d'autant plus suivis depuis la crise de ces deux dernières semaines
00:56 et la revendication des agriculteurs de vivre de leur production.
00:59 En fait la loi Egalim c'est un tout.
01:01 Et effectivement la porte d'entrée c'est la rémunération
01:04 et notamment les coûts de production pour les agriculteurs,
01:07 qui est un sujet qui est très important.
01:09 Et à travers la rémunération il y a aussi le fait que quand on vend des produits,
01:13 et en spécifique c'est français,
01:15 parfois c'est un petit peu plus cher que des produits qui peuvent être importés.
01:17 Donc il faut que le consommateur sache pleinement
01:20 que s'il achète tel morceau de viande ou tel fruit,
01:23 telle pomme, elle est produite ici.
01:25 Il y en a aussi sur les marchés, on fait le même type de contrôle sur les marchés.
01:28 Mais il y a aussi des contrôles qui sont faits en amont,
01:31 dans le cadre des négociations commerciales.
01:33 Des contrôles très bien accueillis dans l'ensemble par les consommateurs,
01:36 plus attentifs désormais à certains détails.
01:39 Et puis en plus pour les légumes de saison,
01:44 moi je n'achète jamais des tomates l'hiver.
01:46 Elles n'ont pas de goût, et puis ce n'est pas le moment des tomates.
01:49 On est à la boucherie, je recherche plutôt,
01:51 je sais que la viande à Auchan en principe est une production locale.
01:54 Donc voilà, on ne va pas acheter de l'étranger quand on a du local qu'on trouve correct.
01:59 Oui c'est forcément un petit peu plus cher,
02:01 mais d'un autre côté si tout le monde consommait français,
02:04 au bout d'un moment ça reviendrait être un peu moins cher.
02:07 Notez qu'une dizaine de contrôles de la sorte sont opérés chaque semaine dans la Loire.

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