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Food Choices | movie | 2016 | Official Trailer | dG1fWFZ6WGNCb3VmeVU
Transcript
00:00 [Musique]
00:14 Notre planète est en train de se faire des problèmes.
00:17 Mais dans certaines parties du monde, les gens vivent dans un temps de trop de consommation,
00:21 d'abondance de nourriture et d'une envie de se sentir bien et en bonne santé.
00:25 Le supermarché est rempli d'options,
00:28 mais malgré tout, nous sommes mal conseillés en matière de nourriture
00:32 et facilement vulnérables à la malinformation.
00:35 Les slogans inéluctables, les promesses de santé inaccurates
00:38 et les paquets colorés et tentants
00:41 entament notre relation avec la nourriture et risquent notre bien-être.
00:45 Nous sommes bombardés par des informations conflictives sur la nourriture, les aliments et les suppéments.
00:50 Alors, comment savons-nous ce qui nous va mieux ?
00:53 Quelles aliments améliorent la santé et quelles peuvent potentiellement promouvoir la maladie ?
00:58 J'ai du mal à répondre à ces questions depuis longtemps.
01:01 Et il a été un défi de trouver une diète qui m'aiderait à atteindre mes objectifs de santé.
01:06 Après avoir essayé plusieurs aliments Yo-Yo au cours des années,
01:09 j'ai décidé de changer mon style de vie en incorporant simplement
01:13 beaucoup de aliments plantés dans ma diète.
01:16 Jusqu'ici, ça m'a bien fonctionné.
01:18 J'ai perdu 50 poundes, j'ai perdu mon pression de sang, mon sucre de sang et mon cholestérol sous contrôle
01:23 et tout en tout, ça m'a vraiment senti bien.
01:25 Mais c'était un travail en progrès et j'avais toujours beaucoup de questions et de concernes
01:29 sur la nourriture et sur ce style de vie planté pour le long terme.
01:34 Surtout maintenant, avec une nouvelle addition à notre famille,
01:37 j'ai senti que j'avais vraiment besoin de trouver des réponses.
01:40 Alors j'ai décidé de partir dans un voyage,
01:42 pour chercher la vérité et découvrir beaucoup des mythes autour de la nourriture.
01:47 Depuis trois ans, j'ai voyagé dans le pays
01:50 et j'ai interviewé les meilleurs autorités du monde sur le sujet,
01:53 ainsi que des gens qui avaient vécu des bénéfices de la vie amusantes
01:57 grâce à la nourriture saine.
01:59 Tout pour explorer l'idée de ce qui est la diète la plus saine et la plus sustainable
02:04 pour nous-mêmes, les générations futures et notre planète.
02:08 Alors rejoignez-moi dans cette voyage de découvertes choquantes
02:12 et bouclez-vous, car ce que vous allez apprendre
02:15 peut changer pour toujours la façon dont vous regardez la nourriture sur votre plateau.
02:20 [Générique]
02:26 [Fin du générique]
02:31 [SILENCE]