"On s'est engagé à travailler sur le bien-être animal" : Pierre Cloarec (Éleveur de porc dans les Côtes-d'Armor)

Transcript

00:00 Un des problèmes de l'élevage aujourd'hui, c'est quand vous montez un dossier,

00:03 il faut pratiquement deux ans avant que l'éleveur puisse aller au bout.

00:08 Une des voies sur lesquelles on s'est engagé pour aider ça,

00:12 c'est aussi de travailler sur la partie bien-être animal.

00:16 On a mis en place le concept Physior qui consiste à améliorer le bien-être animal.

00:21 On veut augmenter la surface, on veut recréer ce que le port aurait d'une façon naturelle,

00:27 c'est-à-dire trois zones de vie, une zone de couchage où on va chercher beaucoup de confort,

00:32 une zone d'alimentation et de jeu et une zone de déjection avec un accès extérieur.

00:37 Et ça c'est important pour aussi créer de l'attractivité pour les plus jeunes,

00:41 parce que c'est une question essentielle aujourd'hui chez les zones d'agriculteurs,

00:43 la question du bien-être animal.

00:44 Exactement, c'est une question importante pour les éleveurs, pour le salariat,

00:49 parce qu'on a, comme dans beaucoup de métiers, nous sommes en tension aussi,

00:53 donc rechercher, répondre aux attentes sociétales par ce biais,

00:58 voilà c'est un plus indéniable.