PAULO BITELMAN - PODCAST MATCH GASTRONÔMICO #18

No episódio de hoje, mergulhamos no universo gastronômico com Paulo Bitelman, sócio do grupo Le Jazz. Neste episódio, Paulo revela os detalhes de sua jornada desde a formação em Relações Internacionais até se tornar sócio de um dos restaurantes mais amados de São Paulo.

Conheça os desafios da gestão, a paixão pela culinária francesa, os planos futuros e os segredos que moldaram sua trajetória de sucesso.

Aperta o play e assista essa entrevista completa! Não esqueça de deixar o seu like e comente aqui sugestões para futuros convidados. Até a próxima semana!

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Empresário e sócio do Le Jazz Brasserie.

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