Le concours de la meilleure crème à tartiner a sacré une crème de caramel au beurre salé, tout droit produit et arrivé de Quiberon dans le Morbihan.
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00:00 Les deux vainqueurs, ils ont gagné la médaille d'or, c'était hier soir.
00:04 Hier soir, oui.
00:05 Et c'est la première année. Pourquoi c'est la première année ?
00:07 Pourquoi il n'y en avait pas avant et pourquoi il y en a maintenant ?
00:09 Parce qu'avant c'était considéré comme un peu...
00:12 C'était trop régionaliste en fait, que bretons.
00:15 La catégorie n'avait pas été ouverte, mais là depuis cette année,
00:18 c'est ouvert parce qu'il y en a partout en France.
00:20 Alors ils n'ont pas encore de médaille, on n'a pas une médaille
00:23 comme aux Jeux Olympiques à vous montrer,
00:24 mais je peux vous montrer quand même celle qu'ils ont gagnée l'an dernier.
00:26 C'était le bronze et c'était pour la crème de marron bio.
00:30 Alors, vous la mangez comment vous, la crème ?
00:34 La crème de caramel au beurre salé,
00:36 qui est dans la catégorie des confitures et des pâtes à tartiner au Salon d'agriculture.
00:40 Ça se mange comment ?
00:41 Vous n'allez quand même pas, parce que là il y a du Cuisinaman sur le stand,
00:43 vous n'allez pas pousser le vis jusqu'à en mettre sur le Cuisinaman ?
00:46 Si, si, si, c'est tout à fait possible.
00:48 Allez-y, faites-nous ça.
00:49 Cette image un petit peu...
00:51 Gourmande.
00:52 Là, je n'ai pas le...
00:55 Hum...
00:56 Ah oui !
00:59 Ah ouais !
01:00 C'est bon, rien qu'en regardant, on a pris 3 kilos.
01:01 C'est ça !
01:02 Le petit déj' est nickel.
01:03 C'est hyper calorique quand même, franchement.
01:07 C'est pas le plus léger de...
01:09 C'est breton quoi.
01:10 C'est breton.
01:11 C'est breton, c'est bon.
01:12 Merci beaucoup Cédric.
01:15 Et félicitations évidemment.
01:16 Allez-y, remettez-moi.
01:17 Allez-y, allez-y.
01:18 Mathilde Gickel, biscuitière et productrice de crème de caramel au beurre salé à Quiberon.
01:23 C'est né à Quiberon dans les années 70.