Ovadia Schvarcz, fondateur de la marque Ovi, nous présente son appareil.
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00:00 "L'eau dans 20 ou 30 ans, il n'y en aura plus" disait un grand philosophe Jean-Claude Van Damme.
00:05 Avec notre invité qui fait du bien à la planète, on peut contrecarrer ses prévisions.
00:09 Et oui, avec une très très belle invention qui a été créée par notre invité qui fait du bien à la planète justement.
00:14 Il s'appelle Ovadia. Bonjour Ovadia.
00:16 Bonjour.
00:17 Rapprochez-vous bien du micro.
00:18 Bonjour.
00:19 Alors, pour ceux qui nous suivent à la télé sur France 3 Côtes d'Azur,
00:21 il y en voit un gros bac blanc, on va dire grand comme une cafetière à peu près.
00:25 Et bien ça c'est votre création qui fait du bien à la planète puisqu'en fait c'est un mini bar à eau.
00:31 Exactement.
00:31 Tout simplement.
00:32 Ce petit mini bar à eau a été créé pendant le Covid parce que chez nous on boit exclusivement de l'eau en bouteille.
00:37 Et c'est là où je me suis rendu compte du désastre que l'on fait à la planète avec les bouteilles à l'infini qu'on consomme.
00:43 Ce qu'il faut savoir c'est que la France est le deuxième plus gros consommateur de bouteilles d'eau.
00:46 Et qu'on en recycle à peine la moitié, donc 20 millions de bouteilles chaque jour jetées.
00:50 C'est énorme.
00:52 Donc il fallait trouver une solution, il existe des solutions assez contraignantes,
00:56 c'est pour ça que ce n'est pas assez démocratisé pour le particulier en France.
00:59 Et du coup on a élaboré cette machine pendant un an et demi et on vient de la sortir, ça fait 6 mois.
01:04 6 mois, voilà. Donc c'est un produit tout nouveau que vous voyez en ce moment si vous allumez la télé.
01:08 On l'a dit, des millions de bouteilles consommées chaque jour.
01:11 En fait c'est un produit qui va faire forcément des économies de plastique,
01:15 le but c'est de ne plus en utiliser du tout.
01:17 Et puis aussi des économies d'eau on peut le dire.
01:19 D'énergie.
01:20 D'énergie oui aussi.
01:21 Parce qu'on consomme finalement l'eau du robinet.
01:23 Mais beaucoup d'économies d'énergie avec le transport de l'eau en bouteille,
01:27 avec la fabrication du plastique, avec le recyclage de celle-ci.
01:30 Donc effectivement c'est une énorme économie pour la planète.
01:33 Alors si on essaie de décortiquer un petit peu la machine,
01:35 comme disait Michel Chevalet, comment ça marche ?
01:37 Alors comment ça marche ? C'est tout simple.
01:39 C'est un mini-barraeau.
01:40 A l'intérieur vous avez un système de filtration en 3 étapes.
01:43 Donc une première étape où on va filtrer les grosses particules comme le chlore, le calcaire, etc.
01:48 Et ensuite un autre filtre qui va filtrer les fines particules
01:52 comme les métaux lourds, les résidus de médicaments, etc.
01:54 avec des membranes ultrafiltrantes à 0,01 micron.
01:58 Mais ça garde les minéraux ?
02:00 Exactement, puisqu'on ne filtre pas en dessous de 0,01 micron.
02:03 Et du coup les minéraux sont dissous dans l'eau
02:05 et on garde toujours les bienfaits de l'eau.
02:07 L'eau est très bonne, mais on garde toujours en plus les minéraux.
02:10 Alors qu'avec l'eau qui coule du robinet,
02:11 donc on connecte à la machine derrière,
02:13 c'est de l'eau pure qui va ressortir et donc super bonne pour notre santé.
02:17 Exactement. Ensuite une fois que l'eau est filtrée,
02:19 elle est rentrée dans deux bacs à l'intérieur, deux bacs isothermes.
02:24 On va avoir un en eau chaude et un en eau froide.
02:27 Et vous pouvez régler votre température au souhait.
02:29 Donc c'est là l'économie d'énergie aussi ?
02:31 C'est-à-dire qu'il n'y a pas quelque chose qui va ou réchauffer ou refroidir l'eau ?
02:34 C'est dans des appareils isothermes ?
02:36 C'est ça. Et tout est bien conservé.
02:38 Du coup on peut conserver la chaleur ou le froid pendant un moment.
02:41 Et c'est ce qui fait que ça nous fait des économies importantes.
02:44 À titre indicatif, ça consomme très peu à l'année, à peu près 20 euros par an.
02:49 20 euros par an. Donc économie, c'est que ça fait du bien la facture aussi.
02:52 Exactement.
02:54 Alors ce produit qui est disponible, vous l'avez dit, depuis 6 mois,
02:56 où est-ce qu'on peut le trouver aujourd'hui ?
02:58 Actuellement on le trouve sur notre site internet et sur Amazon.
03:00 Mais on est en train de nouer de partenariats avec différents distributeurs actuellement,
03:04 après notre passage dans une émission célèbre.
03:06 On peut le dire. L'émission c'était dans "Qui veut être mon associé" il y a quelques jours.
03:10 Il n'y a pas si longtemps de ça, début du mois.
03:12 10 jours exactement. On a eu une explosion de trafic sur notre site internet.
03:17 Le site a crashé pendant 3 fois. On a eu des pics de 80 000 visites.
03:21 On a énormément de demandes à travers le monde entier pour diffuser cette machine.
03:26 Et en France, on rencontre un succès phénoménal.
03:29 Et du coup, on est en train de nouer des partenariats avec des distributeurs,
03:32 notamment des cuisinistes, parce que c'est là où effectivement notre souhait
03:36 c'est que dans chaque cuisine française, on puisse avoir une machine comme celle-ci.
03:39 Et non, dès la conception de votre cuisine, vous allez pouvoir le faire à travers des cuisinistes de renom.
03:44 Dans des structures forcément où on consomme énormément d'eau.
03:47 Donc ça veut dire que, je ne sais pas, d'ici 5-10 ans, on aura peut-être tous ce mini bar à eau.
03:53 Je l'espère. Et ça fera du bien à tout le monde.
03:55 Et ça fera du bien à tout le monde, ça fera du bien à notre portefeuille et forcément à la planète aussi,
04:00 puisqu'économie d'énergie, mais économie de plastique.
04:02 Le but c'est de ne plus justement de consommer de bouteilles en plastique.
04:05 Il y a même le verre, dis donc, ou le grand gobelet qui est...
04:08 Il est en plastique, mais recyclé.
04:10 Recyclé ! C'est important de le dire quand même.
04:13 On vous souhaite évidemment le meilleur succès, bien sûr, pour la suite.
04:18 Je vous ai invité aussi ce matin parce que Ovi, c'est une entreprise dont le siège social est basé, je crois, en région parisienne.
04:25 Mais qui est née à Nice.
04:27 Exact. Je suis moi-même niçois et nous avons un bureau à Nice.
04:30 Et d'ailleurs, aujourd'hui, c'est la journée du recyclage.
04:33 Voilà. En ce moment, c'est vrai, le moment d'en parler.
04:36 Donc voilà pourquoi on souhaitait vous inviter ce matin avec Ovi.
04:38 On vous remettra toutes les infos sur francebleu.fr et sur l'appli ici Ovadia.
04:43 Vous étiez notre invité qui fait du bien à la planète et le créateur de ce bel outil, le mini-bar à eau connecté Ovi Bar.
04:51 Merci à vous.
04:52 Merci à vous.