Samedi 23 mars, durant la matinée, Alain Selme a initié 16 personne à la taille des oliviers.
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00:00 Voilà, on est au petit bouclier, on va essayer de savoir comment il tombe.
00:11 Vous voyez, son départ il est là.
00:14 Son départ ?
00:16 Son départ.
00:18 Là, c'est son brec.
00:20 Il est là.
00:22 Ça, il ne faut pas le faire.
00:26 Vous voyez, je vais laisser les brèches comme ça.
00:31 Voilà la brèche.
00:47 Voilà, je vais la mettre dans cette position.
00:54 Je ne vais pas couper cette brèche ici.
00:58 Voilà.
01:00 Vous voyez, là, si je coupe, je ne vais pas couper celle-là.
01:03 Par contre, si je coupe ici, vous voyez, c'est caillotique dessous.
01:08 Voilà.
01:10 Je vais vous laisser couper.
01:12 Voilà.
01:14 Cette brèche.