Category
🗞
NewsTranscription
00:00 Le marché des avirons est le plus beau marché.
00:02 Tous les touristes qui viennent apprécient la cuisine réunionnaise et les plats réunis pour ça.
00:06 Cette diversité, ce goût, cette chaleur dans ce qu'on mange.
00:11 Je fais le samouta. Il y a plusieurs variétés, fromage, porc, poulet, crabe, thon, aubergine.
00:18 Je fais des fruits et légumes, je fais des fruits, des pastèques déjà pré-emballées.
00:25 Alors, le choix de produits, on a des très très très beaux légumes ici et de tout, je suis à tout.
00:32 Je transforme mes produits, je fais quelques plantes aromatiques et puis le jus de canne qui marche très bien.
00:38 Pour moi, c'est le plus beau marché.
00:40 Là, nous on connaît bien les forains et chacun y fait des produits que tu ne retrouves pas ailleurs.
00:45 Il y a Marie-Jeanne par exemple qui a pas mal de produits.
00:48 Quand tu veux boire un petit lot de coco, tu vas voir Fabrice.
00:50 Quand tu veux prendre quelques samoutas, tu peux te rapprocher quelques hachats.
00:56 Et il y a une bonne ambiance, c'est aussi convivialité.
00:58 Le marché de la course d'avion, c'est un petit marché mais qui, tout le monde se connaît et on s'apprécie.
01:03 *Bruit de clavier*