La marque Païette et la savonnerie ont vu le jour en décembre 2023. Le nom "Païette" fait référence aux paillettes de savon, avec un clin d'œil à la Provence grâce au tréma sur le "i". Une belle association entre tradition et modernité.
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00:00 France Bleu Dromardèche, un concentré d'ardèche et de Drôme
00:04 7h16, vous êtes à la bonne adresse si vous êtes à la recherche de produits de qualité et locaux
00:09 La sélection de Jean-Bernard qui était là en circuit court
00:12 Et là on est dans le créneau horaire pour la toilette
00:15 Jean-Bernard, avant notamment la journée, le circuit court d'aujourd'hui est un nouveau venu
00:19 dans l'univers des savons bio artisanaux drômoins
00:21 Oui Philippe, bienvenue à la savonnerie Paillettes
00:25 Nous sommes à Manasse en Drôme Provençal pour vous présenter une gamme de savons
00:28 saponifiés à froid que nous devons à Morade dans le parcours
00:32 ne le prédestinait pas tout à fait à ouvrir un jour une savonnerie
00:37 En fait c'est après une reconversion personnelle suite au Covid, au confinement
00:41 Donc je travaillais à la base dans le commerce et dans l'éducation
00:44 Et en fait j'avais envie de trouver un emploi qui a du sens justement
00:48 en créant notamment des produits naturels et respectueux de l'environnement
00:52 Pourquoi les savons ?
00:53 Pourquoi les savons ? Parce que j'aime beaucoup à la base la pâtisserie
00:57 ça ressemble un petit peu à la pâtisserie, c'est un mélange d'ingrédients précis
01:02 justement des grammages précis
01:05 Et vu que c'était pas trop compatible on va dire des horaires
01:09 d'un pâtissier avec une vie de famille
01:11 voilà j'ai trouvé les savons comme idée et j'aime beaucoup l'hygiène
01:14 donc voilà ça me correspondait bien
01:16 Je trouve ça assez original, j'ai l'air de comparer avec la pâtisserie
01:19 Oui, car tout est une question de finesse
01:22 de mélange subtil et de dosage précis effectivement
01:27 Je commence déjà par faire un mélange d'eau et de soude
01:30 dans lequel je vais mélanger également des huiles végétales
01:34 donc c'est tout un grammage justement bien précis à respecter
01:39 justement pour garder la même formule, pour garder la même recette de chaque produit
01:42 et je trouvais justement par rapport à la précision
01:46 que ça avait vraiment beaucoup de rapport avec la pâtisserie
01:48 Combien de savons propose notre Morade ?
01:50 3 pour l'instant, 3 pour l'instant
01:53 1 à la lavande fine, un autre à l'avoine et le troisième à l'eucalyptus stégériana
02:00 Alors par rapport à l'eucalyptus citronné stégériana
02:04 c'est un eucalyptus justement que j'adore l'odeur
02:06 donc c'est vraiment le parfum qui m'a vraiment plu
02:09 qui m'a donné envie justement de faire un savon avec cette huile-là
02:12 donc c'est une eucalyptus bio qui vient du Brésil
02:15 mais qui est de très bonne qualité
02:17 voilà c'est surtout la qualité haut de gamme
02:21 donc ensuite pour la lavande, la lavande de la Drôme
02:23 voilà j'ai été baigné depuis mon enfance dans la lavande
02:26 justement ma mère adore la lavande
02:28 c'est un de ses parfums préférés
02:30 donc voilà c'était logique de passer également par la lavande de la Drôme
02:34 donc pour la lavande, c'est un petit producteur local
02:37 qui est proche de Grignan justement
02:39 qui fait de l'huile essentielle de qualité
02:42 j'adore son produit et voilà on travaille ensemble depuis quelques temps
02:46 et voilà je trouve que c'est une valeur sûre simplement la lavande
02:49 et pour finir, la voine
02:51 j'ai recherché des producteurs au plus proche
02:54 donc j'en ai trouvé un dans le Gard en agriculture biologique
02:57 voilà c'est ce que je recherchais le plus
02:58 - Ah une question de tarot de...
03:00 Pourquoi la saponification à froid ?
03:03 - Oui ça vous inquiète hein ?
03:04 - Non, ça vous obsède, je le sens bien
03:07 ça vous obsède, ça vous tenaille, ça vous tracasse
03:09 - Ça me travaille, je le sais
03:11 - Et bien c'est une question de qualité au final du produit
03:15 - Alors lors de ma formation justement auprès d'une savonnière
03:17 justement qui avait une dizaine d'années d'expérience
03:19 donc qui nous a justement vanté les bienfaits justement de la saponification à froid
03:23 donc c'est un processus voilà qui permet de garder toutes les propriétés
03:29 et les vertus des huiles végétales justement
03:31 qui sont composantes du savon
03:33 afin d'avoir justement des savons de qualité
03:35 - Voilà et oui la différence entre la saponification à froid et à chaud
03:40 c'est qu'en chauffant les huiles on perd leur propriété bénéfique pour la peau
03:44 alors qu'à froid on les garde
03:46 ça utilise en plus peu d'énergie
03:48 c'est toutefois un peu plus long avant de commercialiser le produit
03:52 - Alors un savon concrètement il faut quand même un petit peu de temps
03:56 c'est quand même assez rapide, c'est l'histoire de quelques heures
03:59 on va dire deux heures à peu près
04:01 le temps de faire le mélange
04:02 que l'huile végétale arrive à une certaine température
04:06 ne dépasse pas justement un seuil critique
04:08 et ensuite il faut attendre quatre à six semaines de séchage
04:11 directement pour que le savon continue en fait
04:15 la saponification continue de se faire
04:17 et ensuite au bout de quatre à six semaines
04:19 le savon est prêt à être utilisé
04:21 - Bon, une question également Motaro
04:23 depuis combien de temps existe cette savonnerie Jean-Bernard ?
04:27 - Et pourquoi l'avoir appelé Paillette ?
04:28 - Ben aussi c'est ça
04:30 - Ouais je sais pas
04:31 - Alors je vais répondre aux deux
04:33 Alors la marque Paillette et la savonnerie
04:37 voient le jour en décembre 2023
04:40 et pour répondre à votre deuxième question
04:43 pourquoi Paillette ?
04:44 et bien on écoute la réponse de Morade
04:46 elle coule de source
04:47 - Alors Paillette c'était par rapport justement
04:50 aux paillettes de savon
04:51 c'était un petit clin d'œil aux paillettes de savon
04:53 mais aussi à la provençale avec le tréma sur le i justement
04:58 pour rappeler la Provence
05:00 - Voilà, une explication toute simple
05:02 - Et on termine avec le pratico-pratique
05:04 - Ah oui s'il vous plaît
05:05 - Ah oui bien sûr
05:06 La savonnerie Paillette donc porte la mention nature et progrès
05:11 elle est installée route du Puy-Saint-Martin donc à Manasse
05:15 la boutique est ouverte tous les mercredis de 15h à 18h
05:19 vous pouvez commander sur internet les savons
05:21 et Morade vous propose même une livraison gratuite
05:23 à condition qu'elle soit locale dans un rayon de 5 km autour de la savonnerie
05:28 il existe une formule livraison dans un rayon de 20 km avec un petit supplément
05:32 toutes les infos sur paillette.fr
05:35 puis je vous mets ça rapidement sur la page de circuit court entre Nardèche