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00:00 T'en as pas marre de voir 6 heures de temps de cuisson dès que tu veux faire une recette à base d'agneau ?
00:03 Parce que moi aujourd'hui j'avais clairement pas le temps mais je voulais quand même que la viande soit fondante et juteuse.
00:08 Cette version m'a pris moins d'une heure et je peux te garantir qu'elle n'a rien à envier aux autres.
00:11 Alors commence par faire griller très fort ton épaule d'agneau dans de l'huile neutre,
00:14 puis ajoute tous les ingrédients que je te laisse en légende.
00:17 Oui oui je me suis un peu lâché mais tu vas voir c'est de la bombe.
00:20 Maintenant va choper du romarin dans ton jardin ou celui du voisin,
00:23 et enferme tout ce petit monde dans une cocotte minute une heure sur feu moyen, c'est le secret de ma grand-mère.
00:28 Moi je vais te laisser tous les miens en légende pour réussir cette sauce très nappante.
00:31 Je parie que tu la veux cette recette de patate aussi croustillante que les potins de ces vieilles médisantes.
00:35 Alors juste lâche un max d'emoji patate dans les commentaires.