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00:00 Et voilà une manière toute simple de préparer tes propres pizzas à la maison en moins de 15
00:13 minutes. Et pour ça tu commences par mettre tes poivrons à cuire. Une fois qu'ils sont bien cuits,
00:16 tu ajoutes ta viande hachée et là tu assaisonnes avec du sel, du poivre et du paprika. Ensuite tu
00:21 mélanges bien et tu laisses bien cuire à couvert. Une fois que c'est bien cuit, tu vas ajouter de
00:25 la tomate, mais c'est facultatif si vous n'aimez pas vous n'êtes pas obligé d'en mettre, un petit
00:28 peu d'eau pour alléger un peu la sauce, de l'origan pour rappeler le goût de la pizza. Tu laisses
00:32 bien mijoter. Ensuite j'ajoute aussi un filet de miel pour pallier à l'acidité de la tomate. Et une
00:37 fois que c'est bien cuit, tu mets ça de côté à refroidir et là tu vas pouvoir passer au montage.
00:41 Et pour ça tu prends une pâte à pizza que tu coupes en quatre parts égales. Dans les bords,
00:45 moi j'ai mis de la vache qui rit, mais c'est pas obligatoire. Tu replies et ensuite au centre tu
00:49 viens mettre ta farce. Tu badigeonnes deux jaunes d'oeuf autour. Ensuite tu vas mettre de la mozzarella
00:53 sur le dessus pour gratiner. Et là tu n'as plus qu'à enfourner un petit peu d'origan avant et tu
00:58 enfournes pendant 20 minutes à 200 degrés. Régale-toi ! C'est tarpin tarpin bon !