Se trata de un micro-corto en el que intervengo como actor, cámara y editor.
La palabra proviene del idioma japonés y significa “sabroso”.
El "umami" es el quinto sabor percibido por las papilas gustativas, junto con el dulce, salado, amargo y ácido.
La palabra proviene del idioma japonés y significa “sabroso”.
El "umami" es el quinto sabor percibido por las papilas gustativas, junto con el dulce, salado, amargo y ácido.
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