Al Aire | La calidad del café y cacao de Mérida conquista a los mercados internacionales

En esta nueva emisión de Al Aire, sus moderadores, Dahir Ral y Pedro Yajure, reciben al Secretario Sectorial para el Desarrollo Económico y Productivo del estado Mérida, Pedro Pineda. En la conversación, Pineda expone sobre la tercera exportación de café y cacao del estado. Afirma que el cacao criollo merideño se diferencia por su alta genética y características finas de aromas ancestrales, al igual que el café, lo que los hace altamente cotizados a nivel mundial. Esto ha permitido al estado Mérida “hacer puentes” para la comercialización en mercados internacionales.


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