Justine Fulla vient d'ouvrir une salle de sport à Sète qu'elle souhaite différente des salles en libre service, avec 6 coachs différents pour des séances plus personnalisées dans un environnement cocooning. Nouveau Squat est ouverte sans abonnement.
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00:00 Il est 7h12, c'est l'écho d'ici, j'attendais de vous voir en tournée de sport.
00:04 Vous avez annoncé...
00:05 Mais non mais arrêtez avec ça, c'est un fantasme ?
00:06 Peut-être.
00:07 Peut-être, ok, bon, vous allez l'avoir longtemps, ça va rester un fantasme.
00:11 Quel dommage.
00:12 Mais non, je fais un peu de sport le week-end, mais pas en salle.
00:14 C'est un univers que je découvre.
00:16 Bonjour Justine.
00:17 Bonjour.
00:18 Justine Fula.
00:19 Vous venez tout juste d'ouvrir, lundi, donc c'est vrai.
00:21 Lundi, lundi on a ouvert, c'était le premier jour, oui.
00:23 Le nouveau squat, nouvelle salle de sport, Asset, concept un petit peu différent des
00:28 salles de sport traditionnelles.
00:30 J'ai vérifié auprès de mes deux collègues qui, eux, fréquentent les salles de sport.
00:33 Ils m'ont confirmé qu'effectivement c'était un concept un petit peu nouveau.
00:36 Vous avez longtemps travaillé dans le digital et en 2015 vous êtes devenue coach sportive.
00:41 Ah oui, en 2019, j'ai passé mon BPGEP pour devenir coach sportif et ça fait donc quelques
00:49 années que je travaille dans ce milieu et j'avais très envie de monter un studio de
00:53 sport dans ma ville natale qui est Sète.
00:55 Mais parce que vous étiez à Paris.
00:56 Oui, j'étais à Paris.
00:57 C'est nouveau le sud.
00:58 Voilà, exactement.
00:59 Je me suis dit petit retour aux sources et donc j'ai eu la chance de pouvoir ouvrir mon
01:03 studio.
01:04 Le projet a démarré il y a un petit peu plus d'un an et demi où j'ai commencé à faire
01:09 tout ce qui était business plan, tout ça.
01:11 Et puis le projet est vraiment né lundi.
01:13 On a ouvert les portes.
01:15 Donc c'est un studio qui est assez différent de ce qu'on trouve à Sète et puis dans la
01:20 région, je crois.
01:21 Oui, il n'y a pas assez de salles de sport à Sète.
01:22 Vous avez dit, je me lance sur une de plus.
01:24 Oui, c'est ça, une de plus.
01:25 Alors, il y a des salles de sport en livre-service, mais nous, c'est un concept un peu différent.
01:30 En fait, l'idée, c'est que les personnes viennent avec une réservation.
01:33 Donc, on a un site, une application et tous les cours sont notés sur le site et les personnes
01:38 s'inscrivent à l'avance.
01:39 On est sur des petits cours, donc petits comités pour qu'il y ait presque un suivi personnalisé
01:44 pour chaque client.
01:45 Et on propose différentes activités, aussi du coaching privé que j'anime moi-même.
01:49 Alors voilà, vous parlez de cours, vous parlez de coaching parce que souvent, dans beaucoup
01:52 de salles de sport, là encore, je parle sous le contrôle de Anne et de François, on vient,
01:57 on fait son sport de manière un petit peu anonyme.
01:59 Voilà, on choisit sa séance d'une heure ou plus et puis on repart.
02:03 Et puis voilà, vous, il y a un accompagnement un peu personnalisé.
02:07 Oui, exactement.
02:08 En fait, quoi qu'il arrive, quand on choisisse la formule cours privé ou cours collectif,
02:12 quand on dit collectif, chez nous, ça ne va jamais dépasser les 12 personnes.
02:15 Donc, on a toujours un coach qui va suivre les adhérents et donc, on a un suivi.
02:21 On va toujours au début, c'est bête, mais les appeler par leur prénom, vérifier que
02:25 chacun se sent bien dans l'espace, proposer des petits services en plus.
02:29 On a aussi un accueil avec une personne à l'accueil qui va expliquer comment ça se
02:33 passe.
02:34 On a deux grands espaces, un qui est dédié à tout ce qui est gym douce.
02:37 Alors ça c'est bulle, il y a l'espace bulle.
02:40 La bulle, exactement.
02:41 On bulle un peu.
02:42 On bulle pas trop quand même.
02:44 Non, c'est pas le but.
02:46 Mais on va dire que c'est un peu plus cocooning.
02:49 Et le grand espace qui s'appelle le bloc, on est maintenant sur quelque chose d'intense.
02:53 Il faut réserver à chaque fois, vous disiez, c'est-à-dire qu'on ne peut pas venir de
02:57 manière libre ? Je serais ravie d'accueillir les gens comme
03:00 ça.
03:01 On peut venir, mais s'il n'y a plus de place, malheureusement, on ne prendra pas quelqu'un
03:03 en plus parce qu'on veut rester dans quelque chose de qualitatif.
03:06 Ce n'est pas une salle de libre-service ? Non, pas du tout.
03:08 On est d'accord.
03:09 Par contre, on a une personne à l'accueil pour vous accueillir.
03:11 Si vous voulez prendre un café, il n'y a pas de souci.
03:12 Alors, vous avez une équipe de coach, ils sont au nombre de 6, je crois.
03:16 6 avec moi inclus.
03:17 Avec vous inclus.
03:18 Vous êtes tous là, dites-vous, pour chouchouter vos clients.
03:21 Alors, c'est des profils différents.
03:23 Il y a un boxeur, il y a une danseuse, il y a un prof de yoga, il y a un coach de musculation.
03:28 Il y a même une journaliste.
03:29 Une qui fait du journalisme à côté.
03:30 Oui, mais ça, le journaliste, il mène à tout, mais à condition d'en sortir, il y
03:33 a un commandement.
03:34 Vous ne l'aviez pas dit, Anne, que vous faisiez du coaching.
03:36 C'est ça, je reste incognito.
03:38 Alors, chacun amène un peu son savoir-faire, ses compétences au service de vos clients,
03:45 c'est ça ?
03:46 Exactement.
03:47 Et boxeur, parce qu'il y a un peu de boxe ?
03:49 Alors, justement, depuis hier, on a ouvert un cours de cross-boxing.
03:53 Ce n'est pas vraiment de la boxe avec les gants, tout ça.
03:56 Il va plutôt apprendre des techniques de boxe et mélanger ça avec du cross-training,
04:01 tout ce qui est préparation physique générale, dans un cours de 50 minutes.
04:05 C'est un ancien boxeur professionnel français, donc il est vraiment top.
04:10 Ensuite, on propose différents sports par rapport à chaque coach qui a son histoire.
04:16 Certains sont spécialisés dans le yoga, d'autres dans le pilates.
04:20 Je vois dans le regard de François qu'il a encore une question à vous poser.
04:23 C'est ça, vous êtes très fort, parce que j'ai plein de questions à vous poser.
04:26 Je ne veux pas vous couper la porte.
04:28 La question, c'est de savoir si on est sur du coaching très personnalisé, ça veut
04:33 dire que c'est plus cher par rapport à une salle en l'héroservice ?
04:35 Alors, oui, c'est un peu plus cher.
04:38 Pour le démarrage, on a fait une offre de bienvenue qui coûte 20 euros pour avoir accès
04:43 à deux cours.
04:44 Ça permet aux gens d'aller à n'importe quel cours, que ce soit yoga, pilates, et
04:47 découvrir.
04:48 C'est l'offre de bienvenue.
04:49 Ensuite, on a des cartes.
04:51 Un cours, cinq cours et dix cours.
04:54 Forcément, c'est dégressif.
04:56 Si on prend la carte de dix cours, c'est moins cher.
04:58 Je vous laisse la parole, Guillaume.
04:59 Il y a la salle bloc, donc ça, à fond, on a compris, ça c'est pour François.
05:03 Il y a la salle bulle, ça c'est pour Anne.
05:05 Encore un troisième truc, ça c'est pour moi.
05:08 Vous voulez un accueil chaleureux et personnalisé, dites-vous.
05:13 Vous avez aménagé un petit salon cosy.
05:16 Oui, c'est ça.
05:17 Petit, un salon.
05:18 On a un accueil vitré, très sympa, où on peut se faire un café.
05:24 Prochainement, on va avoir des petites barres de céréales, de quoi grignoter.
05:28 On a une personne à l'accueil qui est là pour discuter, mais aussi pour présenter
05:32 les packs et les offres.
05:34 L'idée, c'est qu'après la séance, on peut se rejoindre, s'asseoir dans le canapé,
05:38 profiter d'un café.
05:39 On n'est pas juste dans un café, même avant la séance.
05:42 Alors, on vous trouve sur Internet, vous avez un site Internet, bien sûr.
05:46 Sur Internet, j'ai un site, le nouveau squat.com.
05:49 On a aussi un Instagram, sur lequel on met beaucoup de com.
05:53 Et puis voilà, après les mails, on répond aux mails aussi.
05:57 Comment les choses ont commencé, puisque vous avez dit avoir ouvert cette salle lundi.
06:01 Comment les choses avancent, puisqu'on est vendredi, ça fait 4 jours de recul.
06:04 Très bien, lundi c'était super, on a bien rempli.
06:08 J'avais fait que 3 cours, puisque c'était un jour férié.
06:10 Donc, je me suis dit, les gens sont en train de faire la chasse aux oeufs,
06:13 on va peut-être mettre moins de cours que prévu.
06:15 Donc, 3 cours qui se sont bien remplis.
06:17 Et depuis, on a en moyenne 3-4 cours par jour.
06:21 C'est très bien, ça se remplit bien.
06:23 Et les cours privés aussi, puisque j'anime des cours privés
06:26 entre les cours collectifs, dans les heures creuses.
06:29 Et ça permet de remplir aussi le studio.
06:31 Et ça s'appelle le nouveau squat.
06:33 Je vais finir par une question débile, pardon.
06:35 Pourquoi "squat" ? Ça fait penser à "squatteur", non ?
06:37 Alors, il y avait...
06:39 Une question débile !
06:41 Le squat, il va pas beaucoup à la salle de sport.
06:43 J'avais prévu que la question serait bête.
06:45 Moi, j'ai une petite idée de la réponse.
06:47 Laissez Justine répondre.
06:49 Il y a un double sens. Le premier, c'est évidemment le mouvement du squat,
06:51 qui est un mouvement de sport.
06:53 Une triple flexion, si on veut partir...
06:55 Rigolez pas, vous allez nous le faire, vous, le mouvement du squat.
06:57 Je rigole pas, alors !
06:59 Je peux vous en faire un, si vous voulez.
07:01 Je vous laisse terminer.
07:03 C'est pour le mouvement sportif, mais c'est aussi l'image,
07:05 le squat, pas dans le mauvais sens du terme,
07:07 mais plus, comme dirait les jeunes,
07:09 on va squatter chez notre pote.
07:11 Il y a un petit côté squatteur, quand même.
07:13 C'est un côté convivial, familial.
07:15 On va se retrouver.
07:17 Pour que les gens disent,
07:19 j'ai squaté chez Justine.
07:21 J'ai squaté chez Justine.
07:23 C'est ça.
07:25 Merci Justine, en tout cas, d'être venue squatter ce studio ce matin.
07:27 Avec plaisir.
07:29 Justine Fulain, qui vient donc d'ouvrir à 7,
07:31 le nouveau squat. Arrêtez de rigoler comme ça,
07:33 ça m'énerve.
07:35 Ça vous énerve, je suis ravi.
07:37 L'écone, ici, vous pouvez le retrouver sur francebleu.fr,
07:39 et l'application, ici, c'est l'application de France Bleu et de France 3.
07:41 Dans un instant, vous allez découvrir la pâtisserie chocolaterie
07:43 de Patrice Gonzalès à Jaco.
07:45 Vous allez découvrir notamment le travail
07:47 de ceux qui y travaillent, justement, dans ce laboratoire.
07:49 Sont-ils tentés de picorer tout ce qui passe devant eux ?
07:51 On peut se poser la question.
07:53 Vous allez avoir la réponse d'ici quelques instants.
07:55 Mais d'abord, la chanson pour se réveiller.
07:57 C'est la chanson pour se réveiller.
07:59 Vous regardez ?
08:01 C'est Wham ! Évidemment, tout de suite sur France Bleu Héro.
08:03 *Générique*