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00:00 [musique]
00:16 Alors qu'est-ce qu'elles ont de particulier nos forêts ?
00:19 Elles ont de particulier d'être souvent très diversifiées,
00:24 d'être souvent très étagées avec différentes hauteurs
00:27 et surtout d'avoir un couvert continu dans le temps
00:30 et donc de pouvoir jouer des rôles de protection importants pour la ressource en eau.
00:35 [musique]
00:38 Alors on est dans la Loire, dans un contexte un peu particulier,
00:41 on a énormément de ressources en eau potable superficielles,
00:45 donc vulnérables, fragiles, parce que captées en faible profondeur.
00:49 Et donc cette ressource en eau, comme elle est vulnérable,
00:53 la protéger par un couvert forestier continu, c'est vraiment indispensable.
00:59 [musique]
01:03 Alors le couvert forestier, c'est en fait la canopée,
01:06 c'est-à-dire les houppiers, les arbres qui vont protéger la surface du sol
01:12 par cette masse foliaire et la masse aussi de carbone
01:16 qui va être présente dans le bois et notamment dans la litière au sol.
01:21 [musique]
01:24 Donc en forêt, une des particularités, c'est d'avoir un humus important,
01:28 c'est-à-dire que les feuilles, les aiguilles qui vont tomber en forêt
01:32 vont se décomposer lentement, vont constituer une couche de matière organique
01:35 plus ou moins importante, qui va fonctionner comme une éponge,
01:38 qui va éviter le ruissellement et qui va favoriser
01:42 l'entrée de l'eau dans le sol et sa circulation
01:47 et donc du coup on garde mieux l'eau en forêt.
01:51 On a une fonction d'éponge et puis aussi une fonction de filtre.
01:55 On va dire qu'on peut produire de l'eau de qualité en forêt,
01:58 d'une part parce que la gestion forestière n'est pas polluante
02:01 et puis en plus parce qu'on a un effet un peu améliorant
02:04 de par le contexte forestier et cette litière.
02:08 [Musique]
02:21 Pour pouvoir bien protéger la ressource en eau potable,
02:24 il faut que cette forêt soit présente en continu tout le temps
02:27 et pour obtenir ce cas de figure en gestion forestière,
02:32 il faut que quasiment à chaque endroit, on ait tous les âges
02:37 et toutes les hauteurs de bois, de telle sorte que quand on vient
02:41 exploiter quelques arbres, une petite proportion,
02:43 on garde un couvert forestier, on garde une forêt complète
02:48 qui va pouvoir protéger cette ressource en eau potable
02:51 et on est d'autant plus protecteur si on a une diversité d'essence,
02:56 de telle sorte que si on a un problème sanitaire sur une essence donnée,
03:00 comme on a pu le connaître suite par exemple à des grosses sécheresses
03:04 ou des canicules, parmi l'ensemble des essences, on en a qui résiste
03:09 et donc on a plus de résilience, on a une protection plus approfondie
03:14 et plus durable. Mais par contre, la diversité des essences présentes,
03:18 elle va nous assurer un renouveau forestier, une régénération plus diversifiée
03:22 et plus dynamique si on a plusieurs essences au départ.
03:25 Alors que quand on n'en a qu'une, on sait qu'on a plus de difficultés
03:28 à régénérer naturellement notre forêt.
03:30 [Musique]
03:32 Donc notre fonction en forêt, ça va être de protéger la ressource en eau potable
03:36 par une gestion adaptée en préservant les captages mais également les ouvrages.
03:41 On a un ouvrage ici, un ouvrage de collecte des eaux
03:45 et donc on va veiller dans les exploitations forestières
03:48 à bien identifier ces ouvrages et à ce qu'il n'y ait pas de désagréments
03:52 dans des axes de circulation d'engins qui vont se retrouver en aval,
03:55 par exemple, des ouvrages.
03:58 On a une petite plaque qui invite les gens à écouter effectivement la ressource en eau
04:02 qu'on entend dans cet ouvrage pour les sensibiliser au fait
04:05 qu'en forêt on produit aussi de l'eau potable et pas uniquement du bois
04:08 et on ne préserve pas uniquement la biodiversité,
04:10 que cette forêt elle est vraiment multiple dans ses fonctions.
04:13 [Musique]
04:18 Alors les essences, elles vont vraiment dépendre de l'altitude à laquelle on se trouve
04:22 et du type de sol qu'on a.
04:24 Donc par exemple sur les zones montagneuses du forêt, de la Madeleine et du Pilar,
04:29 on va souvent avoir aux alentours de 1000 mètres ce qu'on appelle la haîtresse sapinière,
04:33 un mélange dominante de sapins pectinés et de haîtres.
04:36 Un peu plus bas, on va retrouver du pin sylvestre
04:39 en mélange avec du chêne ou du châtaignier.
04:41 [Musique]
04:44 Donc en fait, dans un bassin versant où on capte des sources,
04:48 on a un couvert, on a donc un boisement, un couvert forestier
04:51 et on a différents périmètres avec des contraintes plus ou moins fortes
04:55 par rapport à cette ressource en eau.
04:57 Vraiment à l'immédiat du point de prélèvement, en général,
05:00 on a sanctuarisé et il n'y a pas d'exploitation forestière.
05:03 Et à proximité, on se dote de règles plus contraignantes que quand il n'y a pas de source,
05:09 notamment sur la circulation des engins forestiers,
05:12 sur l'intensité du marquage des arbres qu'on va exploiter.
05:16 [Musique]
05:30 Eh bien, il faut avoir conscience que la forêt, elle a un rôle protecteur pour l'eau potable
05:37 et que l'eau potable, c'est la vie qu'on en a besoin.
05:39 Mais la forêt, si elle protège la ressource en eau,
05:42 elle ne produit pas des masses d'eau et donc ça dépense ça par contre du climat.
05:46 Et donc, il faut veiller quand même à la fois à protéger la forêt aussi
05:51 en évitant absolument des risques de pollution quand on vient en forêt,
05:57 mais également à réduire ses consommations d'eau parce qu'on en a tous besoin.
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