Recette des tagliatelles au saumon

  • il y a 5 mois
Transcript
00:00 Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous cuisiner des pâtes au saumon fumé.
00:10 On va commencer par plonger les tagliatelle fraîches dans de l'eau bouillante salée.
00:18 Laissez cuire environ 3 minutes.
00:21 Pendant que les pâtes cuisent, on va hacher l'oignon et les herbes fraîches.
00:25 On va ciseler l'oignon.
00:33 On va hacher grossièrement la ciboulette et ensuite le persil.
00:40 Faites fondre la noix de beurre avec de l'huile dans une poêle bien chaude.
00:45 On va faire revenir les oignons sans les colorer.
00:48 Coupez le saumon en petites lanières.
00:52 Ajoutez la crème fraîche.
00:58 Une fois que la crème est bien chaude, ajoutez le saumon puis les herbes fraîches.
01:03 Poivrez à votre goût.
01:05 Laissez mijoter quelques instants et ce sera prêt à servir.
01:09 Et voilà, c'est prêt ! Bon appétit à tous !
01:13 [musique]
01:17 Merci à tous !