Pain apéro à l'ail confit

  • il y a 5 mois
Transcript
00:00 C'est bientôt l'apéritif chez CuisineAZ, alors c'est parti pour ce pain apéro à l'ail.
00:04 Tu vas tout de suite mettre dans un papier alu et sulfu une gousse d'ail et ça part au four pour 30 minutes à 180°C.
00:11 Tu vas obtenir une jolie gousse d'ail confite comme celle-ci.
00:13 Tu vas pouvoir la couper en deux, tu vas voir à l'intérieur c'est bien confit, bien moelleux.
00:18 Tout ça tu vas le récupérer et le mettre dans un bol avec du beurre, des herbes ciselées, du sel, du poivre et on mélange le tout.
00:27 Tu vas ensuite pouvoir étaler cette préparation sur une demi-baguette.
00:30 Tu vas parsemer de fromage, ici j'ai pris du cheddar généreusement et ça, ça retourne au four pour environ 10 minutes.
00:37 Après 10 minutes ton pain va être bien croustillant, il va te rester à le couper et à le servir à tes invités.
00:42 Alors régale-toi et à très vite, ciao !
00:44 Ciao !