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AmusantTranscription
00:00 La viande de porc, elle peut être mortelle. Vous le saviez ça ?
00:02 - Ah ouais, toi, veux-tu nous en dire plus ?
00:04 Donc généralement, on mange du poulet, on mange du bœuf, de l'agneau, du lapin, mais aussi du porc.
00:08 Sauf qu'il faut faire vachement attention, parce qu'en fait, c'est une viande qui peut être très dangereuse pour la santé si elle est mal préparée.
00:13 Et ça, c'est dû parce que l'animal, il contient un max de parasites.
00:16 On a tous déjà entendu qu'il fallait manger du porc qui soit bien, bien cuit.
00:20 Eh ben, c'est vrai, parce qu'en fait, si sa viande, elle est mal cuite ou crue, elle peut contenir des maladies comme l'hépatite E.
00:26 Et en fait, depuis les 10 dernières années, il y a plus de 21 000 cas d'hépatite E à travers toute l'Europe.
00:32 Et il y a pas mal de scientifiques qui sont même montés au créneau ces dernières années pour demander aux gens de faire attention
00:38 et bien contrôler leur mode de consommation pour éviter le pire.
00:41 Et d'ailleurs, la viande de porc a souvent été compliquée à travers les âges,
00:45 parce que c'est un animal vorace qui mange tout et n'importe quoi, et même ses propres excréments.
00:49 Donc, ça peut en dégoûter plus d'un.
00:51 Du coup, il y a pas mal de peuples et de croyances qui ont décidé de la proscrire de leur alimentation,
00:56 ce qui, au final, permet d'éviter pas mal de maladies.
00:58 - Mais c'est vrai, ça ? - C'est complètement vrai.
01:00 Faut faire vachement gaffe, mais c'est complètement vrai.